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&ldo;這位客官……&rdo;沈凌還未進後廚就被人攔住，攔住他的夥計似乎楞了一下，沒認出來，但是覺得眼熟，沈凌見他似乎在思考自己是誰，就自己開口道：&ldo;我是你們老闆，我來過一次吧！&rdo;

&ldo;啊！老闆！對不住對不住！您看我這雙眼，簡直跟瞎了一樣。&rdo;夥計連忙彎腰道歉。

沈凌也沒有理會他，而是朝著後廚而去，那位叫尚賢的夥計轉彎走向了在後廚忙碌的掌櫃，輕快的笑聲傳來，讓沈凌一頓，這笑聲，和剛才的氣質不符啊！

&ldo;掌櫃的，剛剛我那邊的利潤怎麼樣？一桌子大菜，估計桌子都擺不下，還有人請全酒樓的人喝酒，可都得算在我的帳上啊！說好了的，百提一，碧芳酒特別，提二，別把帳給我算錯了啊！&rdo;

掌櫃的抬起頭來，看起來也十分的滿意，&ldo;不錯，放心，都給你記著呢！小哥你真心不錯，這麼一會兒能頂我酒樓一天的盈利，不錯不錯，不枉我專門給你特別的待遇，讓你百提一。&rdo;

尚賢隨便的坐在一旁油膩膩的凳子上，翹著二郎腿，笑的一臉燦爛嘚瑟，&ldo;那當然，小爺是誰！小爺早晚能在這裡當夥計當到發財！哈哈哈哈！&rdo;

第五十四章

沈凌頓住腳步，傻眼的看著坐在凳子上笑的十分囂張的男子，一時不知道該作何感想，沈凌微微嘆了口氣，嘴角卻揚起笑容，朝著掌櫃的走過去。

&ldo;老闆。&rdo;掌櫃比夥計記沈凌模樣記得要熟，一見有人靠近，隨便一瞟，就認出了沈凌的身份。

&ldo;嗯。&rdo;沈凌點點頭，看向尚賢，尚賢也聽到掌櫃的對沈凌的稱呼，笑容漸漸收斂，乖巧的站起身來，對著沈凌行了一禮，諂笑道：&ldo;老闆好！&rdo;

沈凌又僵硬了一下，卻沒有理會尚賢，而是看向掌櫃的，&ldo;我來查一下帳，順便看一下碧芳酒的情況。&rdo;

&ldo;好的老闆，您屋裡請，這裡太鬧騰，油煙又重，別燻著您。&rdo;掌櫃的笑道。

沈凌點點頭，又望了一眼尚賢，但還是沒有說話，跟著掌櫃的離開。等對完了帳目，沈凌才問道：&ldo;那個尚賢是哪兒來的，我剛剛看他在外面，可是做了好大一筆生意。&rdo;

掌櫃的早就等著沈凌問他好邀功呢，聞言頓時笑呵呵的道：&ldo;是滁州人，逃難來的，說是邊境又打起來了，走到我們這裡不想再走了，就找活做，找到我們這裡的，這段時間酒樓的盈利不錯，客人也多，夥計們忙不過來，我就做主招了新人，就把他招進來了。&rdo;

沈凌點點頭，抿了一口茶，猶豫道：&ldo;那不是個雙兒吧？&rdo;

&ldo;哪能啊！要是個雙兒還麻煩呢！我看過他的戶籍和路引，都是寫著是男丁呢！&rdo;

&ldo;逃難的也有路引啊？&rdo;沈凌好奇的道。

掌櫃的道，&ldo;說是打仗的時候，邊境的衛將軍放民逃生，只留下將士守城，給每家每戶都發了路引，讓他們自行離開，等打完仗再回去，這才有的路引。&rdo;

沈凌點點頭，&ldo;那百提一是在怎麼回事？&rdo;

&ldo;哎呦，那是我想出來的，他來我們酒樓不過幾天就引起反響，一下子盈利就沖了上去，我還沒來得及開心呢，其他酒樓就有人來挖他，說是給一兩銀子一個月讓他去做活，我想著這那成啊！這人是真厲害啊！絕對不能放走了，我就跟他說，他所負責的區域，只要每天超過十兩銀子的盈利，那麼高出的盈利每一百文我就給他提成一文錢，碧芳酒