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第17部分(第1/5 頁)

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葡萄酒還是女人偶爾放肆的首選。 但只是偶爾放肆,一張一弛,拿捏得當,就像葡萄酒,其中任一環節差之毫釐,便大相徑庭。

葡萄酒很形而上

為什麼是偶爾放肆呢?這正是葡萄酒的精華。葡萄酒從來不是用來醉的,它只是微醺。試想,你用一片骯髒的吐漬回報溫暖的陽光、飽滿的葡萄、芬芳的果子、渾厚卻內?豐富的橡木,是多麼令人痛心的一件事。

葡萄酒不可暴飲,所以,葡萄酒絕不是饕餮餐桌上的食物,更多的,品葡萄酒是為了獲得一種感受。就像女人畢生追求心動的感覺,尤其紅葡萄酒,那是心的顏色。有的葡萄酒商更是直接設計了一顆紅心標識,在晶瑩酒體的映襯下,彷彿這酒真的靈動了。浪漫的法國女作家喬治·桑生於盧瓦爾河谷的希農城堡,她在給鋼琴家肖邦的第13封情書中寫道:“我們彼此的心,紅得已越過希農的葡萄酒了。”

難怪在西方最浪漫的愛情故事總是這樣演繹:俊朗的紳士帶著一瓶紮了粉色蝴蝶結的葡萄酒、一束嬌豔的玫瑰花,敲響了心儀女人的門??

相愛的人,微醺間才能四目相對,翩翩起舞,否則不是飲恨就是落下笑柄。

既然葡萄酒的意境是這樣,那你該很好地理解為什麼葡萄酒不可以暴飲了。精於品酒的“酒鬼”認為,“飲少些,但要好”是飲用紅酒的一句不朽諺語。也許,女人也是吧?!

還有一個心疼之處就是葡萄酒加雪碧,假如這讓酒廠那些執拗的釀酒人看到,心一定會在滴血。多少心血才釀造了一滴純淨的葡萄酒?好的葡萄酒更是滴滴堪比黃金,卻偏偏加了雜質,那之前為什麼要費那麼大力氣去提純呢?

如果你依然堅持暴飲或兌了其他飲料再飲葡萄酒,那你不妨先拷問一下自己對愛情的態度,純潔、好而精的愛情是不是你心底最終的渴望呢?

優雅的葡萄酒

葡萄是甜的,可為何有人會品出酸澀的感覺?當然,你面前的也許是一±與你年齡一樣大的葡萄酒,怎可能一路香甜至今?

據說上好的葡萄酒應有500種香味,包括鮮花類、植物類、水果類、焙烤類;比如玫瑰的香、薔薇的香、咖啡的香、巧克力的香??

好的葡萄酒宛如好的女人,有層次,豐富、包羅永珍。不過,她不是天使,不會完美。最好的女人是有質感的,而天使卻是蒼白的。真正懂得女人的男人不會苛求女人是天使,真正優雅、成熟的女人也不會苛求自己完美無缺。

但女人卻應讓缺陷表達得優雅、得體些,比如一個鬱金香形的?口酒±,能將香甜和酸澀融合得恰恰好。每一個環節都應該是細緻的、用心的,難怪喝葡萄酒能讓女人養性,姿勢優美的同時,心沉靜了下來,性情便也陶冶了。如果讓我去撫慰女人煩躁的心情,品味葡萄酒是上上之選。

?過這樣細緻、優美的鍛鍊,女人學習了拿捏細節和分寸。真正懂得葡萄酒的女人是永遠得體的女人。

心理美容之品味紅葡萄酒

喝紅葡萄酒的感覺,很像古代人那種淨手燃香的境界,不妨利用品紅葡萄酒的步驟使自己的心寧靜下來,動作優雅起來,分寸講究起來。

STEP 1:精選氛圍

室內光線柔和,氣味清新,音樂輕柔,腹中較空能使感官靈敏,調整精神及心情至良好的狀態。

STEP 2:選擇檯布、酒器

暗色的檯布會影響對酒的顏色的感受,因此以白色、米色、粉紅色檯布為宜。

喝紅葡萄酒使用的酒±質地一定要足夠輕薄、透明,外形為?口寬肚的高腳±。

STEP 3:拿捏理想酒溫

法國人常說:“白酒冷卻後較好,紅酒以室溫最佳。”這裡所謂的室溫指16℃~1

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