第九十一章 點醒楊漣(第1/6 頁)

“洗乾淨一點，都是你們自己要吃的東西，弄的越多，去了遼東就越不怕斷糧。”

泰昌元年十一月初五、燕山腳下的一條小河旁，此刻這裡正蹲著數萬人在河道兩旁。

他們身旁，有著一車車託運著秋收大米的糧食。

說來奇怪、此刻的他們正在清洗大米，而作為將領的戚金、秦邦屏則是跟在朱由檢身後，一邊吆喝人馬，一邊為朱由檢解釋道：

“大軍出征、若是在行軍途中，是不可能帶直接收下來、剝了稻殼和麥殼的糧食。”

“遠征的兵馬，糧道拉長就容易被襲擊。”

“因此要減小糧食的大小，所以軍糧是有所不同的。”

戚金給朱由檢介紹著，順帶舉例道：

“一般來說、在城中駐守，吃軟和的大米、小米是不出奇的。”

“但要是長途奔襲，或者說深入敵境，在曠野交戰的話，糧食的體量要少，要能吃飽。”

戚金的話，朱由檢理解的不難，說白了就是行動式的口糧，例如近現代的壓縮餅乾就是。

不過他很好奇，戚金會用什麼辦法制作能夠壓縮的口糧。

好在他的好奇沒有幾秒，就被戚金解答道：

“這軍糧、在出徵之前，需要取米一石、去殼洗乾淨，煮熟之後暴曬烘烤，晾乾之後取出雜質，再蒸一道。”

“如此反覆十次之後，便能獲得兩鬥硬米。”

“這兩鬥米需要士兵揹負行軍，每次埋鍋造飯，每人取硬米三錢，拋於沸水中，煮沸後便能得到一碗硬米。”

“這樣的兩鬥軍糧可以吃多久？”朱由檢聽懂了，說白了就是將米中的水份去除，多次反覆後壓縮米的重量。

但就算是這樣，又能吃多久呢？

面對他的問題、戚金笑道：“加上二兩軍鹽，一塊醋布，這兩鬥米足夠大軍吃五十日。”

“軍鹽和粗布是什麼？”聽到兩鬥米能吃五十天，朱由檢微微一愣。

兩鬥米換算過來，不過二十五斤罷了，等於每日出半斤米。

但聯想到這二十五斤米，是用一石米曬乾壓縮而成的，朱由檢也就不覺得奇怪了。

他小時候也見到過，一粒米若是煮熟在冷藏，那就會比原來的米更輕，但是口感更差。

如此反覆十次、實際上米還是那麼多，但只不過重量減輕了。

在朱由檢反應過來的時候，這時旁邊的秦邦屏笑著解釋道：

“軍鹽需要取鹽三斤，下水入鍋煮沸，直至堅小不消的模樣，大概就會有三個指甲蓋那麼大的塊狀，重量二兩，每次做飯時用刀削去一絲便可。”

“醋布便是將粗布一尺浸泡入一斤醋中，暴幹後，每次做飯時，剪下一寸，泡入水中，待粗布變色再撈起。”

“另外還會取桑甚、野果、或者其他東西，也是暴曬後泡水而食。”

“這些東西都不能少，若是少了一樣，便會讓士卒難以堅持。”

秦邦屏的話，從科學角度來看，說白了就是補充鹽份和維生素罷了。

在古代、居然有人能想出這種辦法，更是說明了古人並不比現代人蠢笨，甚至還有所超出。

後世人不過是站在他們的肩膀上，看的更高更遠罷了。

這麼一想、朱由檢也說道：

“日後御馬監若是有機會能接收太僕寺，那必會叫每個士卒，都吃上肉脯。”

尋常士卒吃上肉脯是很難得，尤其是在行軍中。

朱由檢用大精力養羽林三衛和御馬監，要的就是他們驍勇善戰。

可若是連吃都吃不好，他們還怎麼驍勇？怎麼善戰？

眼下御馬監的草場、耕地不夠，自然是養不起那麼