第七十二章 醃鹹魚(第1/1 頁)

陸父撈了十幾條魚，又因為周寧也是知道有個池塘的，所以得幾家分一分，一來是因為蘇青桃跟她住一起，沒法把她排除在外，二來是也可以堵她的嘴，俗話說的哈，吃人的嘴短，拿人的手軟。

蘇青桃拿了六大兩小，八條魚回去，把六條大的醃了，蘇青桃跟周寧說好了，一人一半，到時候請陸衛軍一起帶去賣掉，再過一段時間要夏收了，很多人家想要買些好的補補，可是豬肉不好買，所以鹹魚也是有銷路的。

蘇青桃還跟陸母說了，最近捕一些醃起來，留著過些日子賣，畢竟放不了那麼久，等到秋收之後，初雪之前，再多捕一些，那時候醃製起來，就能放久一些了，可以吃到明年。到時候也有辣椒了，還可以醃一些辣魚，更能添一道菜了。

蘇青桃把八條魚都殺了，六條大的裡裡外外都擦了鹽，兩條小的留著晚上燒，魚頭和豆腐燒湯，魚身擦了點鹽，第二天紅燒。

蘇青桃醃了魚，發現家裡沒有合適的磚頭，就帶著許圓又往後山去了，剛走到山腳，就發現了一塊差不多大小的石頭，還挺平滑的，就搬回去了。好容易扛到家了，刷好了晾乾就能用了，大小和重量正好，可以壓在鹹魚上，以後醃鹹菜還能用。

把魚醃好了，蘇青桃洗了洗手，又帶著許圓去西橋村換了兩塊豆腐，這會的豆腐真實在啊，兩塊豆腐能煮個半盆，再加上魚頭和湯，能燉出滿滿一整盆。

蘇青桃把魚眼睛邊上的魚肉，都挑出來給許圓，又弄了半碗豆腐和湯，晚上吃的都是些湯湯水水的，很撐肚子，就沒有做其他的，就把中午剩的兩個餅熱了，給許圓掰了一小塊，吃得小肚子滾圓的。

“周寧，還有一點你都吃了吧，現在這天氣，放一夜，也不知道會不會壞了，要是壞了多可惜啊，還不如吃到肚子裡呢。”蘇青桃把自己跟許圓吃的碗收拾了，周寧一開始來的時候，吃飯特別快，現在倒是越來越慢了，現在基本上每天都是她洗碗。

“好，你碗放下吧，我一會一起洗，省的還要髒兩雙手，我一會就吃完了。”周寧把最後一口餅塞到嘴裡，喝了口湯順下去，又慢慢把剩下的半個魚頭慢慢吃了。

“那行，留這給你洗，我燒熱水，晚上洗個澡，團圓也要洗洗，周寧你洗不洗啊？”蘇青桃聽她說完，就把碗放回桌上，然後起身準備出去拎水。

“洗，這兩天還真的有點汗，晚上我們一塊洗吧，互相搓搓背。”周寧想著也有幾天沒洗澡了，天天上山，基本上每天都出汗的。

“好啊，我也想搓搓背。”蘇青桃塞了一些柴火，又去把鹹魚翻了個個，然後出去洗了個手，滿手的魚腥味。

鍋裡的水開了，蘇青桃用暖瓶灌了一瓶，又添水燒熱了，叫上許圓去拿衣服，喊上週寧把院子門鎖上，又把廚房門也反鎖了，然後三個人把鍋裡的熱水都舀了，專門給許圓弄了個盆，讓她坐在裡面泡一泡。

許圓已經自己會洗澡了，她自己可以簡單洗洗了，蘇青桃先給她搓了搓，小傢伙前天才洗的澡，身上也不怎麼髒，就是出的一點點汗，搓好了，又給她打了一遍肥皂，沖洗之後，給她穿了個睡衣，讓她先在旁邊坐著等一會。

蘇青桃安頓好了許圓，就跟周寧一起洗了，蘇青桃愛乾淨，基本上隔天就會洗澡，不洗澡的日子，也是要擦擦的，周寧就不是了，一般都三四天才洗個澡，才來的時候，天氣冷，她幾乎十天才洗一次澡，兩個人搓了澡，蘇青桃感覺太舒服了，感覺後背換了層皮似的，整個人都輕鬆了。