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這是鹽？

墨姝猶豫了一下，看著那賣相實在不怎麼樣的結塊，終究還是用手指沾了點放入口中。

一股又苦又澀、還奇怪噁心的味道在口中化開，勉強感覺到了鹹味，墨姝根本顧不上什麼形象儀態，一下子吐了出來，連忙找了水漱口，再看那鹽塊時已是驚魂不定。

墨姝前世就知道，鹽在古代一直是非常重要的物資，關係到百姓的日常生活，但中原產量極少，朝廷看得很緊，買賣食鹽都需要鹽引，所以才有從沿海販賣私鹽到中原牟取暴利之人。

莫非時下大梁也是如此？

前世看小說時，墨姝曾見到有說穿到隋唐或之前製鹽發家致富的，當時她就想不明白，中原鹽田鹽井什麼的也不少，製鹽如此簡單，既懂得從海水中曬鹽，就沒人會弄這所謂的滷鹽嗎？

如今墨姝一回憶，大梁長安附近還真見過滷鹽，但卻無人加以開發利用，由此可見，估計也是因為不知道怎麼弄。

039、艱苦

大梁連年征戰，各處烽煙封鎖了道路，所以鹽比以往更加貴，尋常百姓還有吃不起鹽，用別的奇怪的東西代替的。

至於奇怪的東西是何物，墨姝也不清楚，反而知道軍隊中有樣叫醋布的，乃是用尋常布帛在醋和鹽水中泡過，煮東西時直接剪下一小塊放進去，這樣食物就有味道了。

其實這並沒有什麼，相反還解決了調料攜帶不便的問題。只是，如今中原及西北缺鹽，許多醋布里不僅沒什麼鹽，還因為運送途中管理不善，以及存放的時間太長等原因，產生了極其奇怪的味道。

只是想想，墨姝都覺得不寒而慄。

墨姝看向那小罐可怕的鹽塊，痛苦地閉上雙眼，打消了問小京還有沒有其它鹽的想法。還是算了吧，反正她也不想弄那麵粉，隨便燙一下青菜，先勉強捱過這一頓再說。

至於油和鹽，墨姝看著都覺得吃不下去。此時此刻，她真是萬分懷念墨朝淵的日子。

想想如今大梁，連炒菜都還沒有，煮食物的方法很不講究，也就是烤，或者放水煮，還有蒸。

烹調菜餚的各種調料還少得可憐。

除了烤炙，煮肉的話，更多是放進鍋裡放水煮熟了，再撈出來，沾點味道奇怪的醬料。

是的！這裡幾乎所有的醬料都是味道奇怪的！

連鹽都混雜了奇怪的味道，可想而知，弄出來的醬料味道能好才怪了。

墨姝落水醒來以後，一直在病中，飲食須清淡，所以就沒什麼感覺，現在回想起之前十一年來吃的所謂美食，她突然深感無力。

想那還是侯府的吃食，如今在這別院作為一個不受待見的下人，墨朝淵覺得她艱苦的日子已經降臨了。

吃著幾根青翠的，沒有任何油鹽的青菜，墨姝不禁再一次深深感受到了時下物質的匱乏，她之前在宋國公府自然沒少吃肉，所以吃一兩頓這樣的青菜沒什麼，但長此以往，她難道真的要吃這樣的鹽和麵？

記得墨姝落水之後初次去五穀輪迴之所，好不容易舒坦了，卻發現清潔的是用木籌！

當時就感覺人生都灰暗了，墨姝都不想去回憶她是怎麼處理了出來的。

之前墨姝還在生病，又為母親楊氏的事情操心，後來又出了三哥墨雲的事情，她都沒什麼心思去考慮這些，這才忍了下來。

如今卻又換了這麼一個艱苦的環境，連吃的都如此了，墨姝忽然覺得，老天還是一個雷把她劈回去的好。

墨姝抬頭看向了外邊的一穹碧落。

天邊突然炸響了一個驚雷，嚇得墨姝手上的青菜都掉到了地上。墨姝見狀，心疼不已。

剛想著是不是要下雨了，還沒來得及將青菜撿起，這時小京跳進來，見墨姝這模樣，臉