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如何對青花瓷的斷代不但是對一件瓷器真偽鑑別，而且可以透過青花瓷的紋飾來考查到當時的人文情況，如：元代的青花瓶《蕭何月下追韓信》《三顧茅廬》、《空城計》西域的纏枝蓮ˇˇ。在器形上有席地而坐吃抓飯的大《勸盤》、宗教用的梵文器物《淨瓶》。在這些器物上有它特有的形態，又有它特有的紋飾，有身穿西域袍留有大鬍子的人物，有三國時代的、明代的、有戰爭的、有安居樂業。但都有他的時代人文特徵，如到明朝同是一種器具，在紋飾和繪畫上與元朝有區別，服飾也不一樣。

元朝的淨瓶不帶手柄，而明朝就加上了手柄。元朝仿製的宋朝的同型別器物就加上了西域的色彩，這與當時的國土控制範圍的大小有關，也與當時的人文需要有關。如果把當時的時間、地域、人文、軍事、政治ˇˇ聯絡起來看，那就可以說：元、明兩朝的蘇料（瓷器）是一部寫在瓷器上的元、明兩朝的歷史典普。

因此，我們非常有必要對青花瓷的發展弄清楚，能對蘇料弄清楚，對元明兩朝的歷史研究意義重大。

在元朝早期瓷器中不是隻用蘇料，而是石子青、回青、蘇料都用，中晚期以蘇料為主，製造出了大量的蘇料青花瓷，在明、洪武以後，永宣時期用料考究，如：《古瓷鑑定指南》二編書中說：“洪武二年於景德鎮建鈞窯二十座，專供燒御用器皿ˇˇ故瓷業之進步極速，數年間，即完全恢復宋代的繁興，所有宋器，均能仿製，而青黑二色又邁進前朝，以純素者更為佳妙”⑴。

在《中國古瓷器鑑賞詞典》中說：“元代景德鎮青花瓷的燒造，代表著青花時代的真正到來”又說：“元明清生產青花的基地是景德鎮⑵，明永宣二朝時期是青花瓷器生產的黃金時代，用進口料‘蘇勃泥青’青色濃豔ˇˇ”（3）書中還說：“永宣青花用進口蘇料，髮色濃豔易於暈散，區域性有鐵斑現象。（4）“永樂偶有青色混糊現象，宣德青色則清晰”。（5）“大多一改元代繁縟風格，大都疏朗秀麗、筆意自然”。（6）這都是說明蘇料加工一直影響青花瓷器，而先進才產生了繪畫中的良好效果。

在《中國陶瓷》一書對青料影響畫面時說到：“永樂青花釉肥亮、釉色多發青、青花有暈散現象，青花有鐵斑、塗繪部分有不同深淺的筆觸感”。（7）不但說蘇料出現斑，而且對色也作了描述——黑褐色，在《元代瓷器》一書說：“進口料為畫的青花紋飾濃豔，使得整個畫面給人的感覺濃淡不一，並帶有黑褐色的斑點ˇˇ”。（8）《古玩指南》一書對蘇料的髮色感觀作了對比式的說明：“明器之藍色，類靛藍，而釉亦不甚透亮ˇˇ”。（9）在《古瓷鑑定指南》三編中引用清代瓷藝家朱琰的話說：“宣德為明窯極盛時也，選料、制樣、畫器、寫款，無一不精，青花用‘蘇勃泥青’。”故論青花，宣窯為最ˇˇ。（10）在《古瓷鑑定指南》書中對青料加工很具體的說：“ˇˇ至於敲青，首用錘碎，內硃砂者為上青，有銀星者為中青，每斤可得青三兩。敲青後，取奇零硝碎，碾入注水中，用瓷石引雜石真青澄澱ˇˇ”。（11）在《古瓷鑑定指南》二編中按歷史順序講：“宣德青花之精空前絕後ˇˇ洪武時配用未當，故青花未精，至宣窯時，始行成功，但原料用盡矣，故成化以後，雖有青花便原料已非蘇勃泥青矣，故青花以宣窯為最。”（12）書中對元代的青花瓷描述很少，但還是作了描述。在《中國古代瓷器鑑賞詞》中寫到：“元青花ˇˇ蘇料，進口料，釉面有黑鐵斑點，色澤濃豔，有黑色斑疵，色顯豔麗”（13）。這種描述與明朝永宣不同，對明朝的描述沒有提到斑疵。這說明釉料的加工要求逐步走向嚴格、細緻、科學。

綜上所述，我們完全可以透過蘇料應用中的加工歷史確認出色感受中的色差。

由於永宣兩朝用料講究，蘇料青花瓷器製作