第83章 豪華晚餐製作中(第1/2 頁)

唐夏把圍裙穿上後，已經開始了備菜工作。現在已經兩點鐘了，七點就要開餐，也就是說只有五個小時不到就要上齊所有菜品了。 幸虧唐夏在此之前就已經委託後廚的人幫忙將一些食材備好。比如牛肉提前醃製好了，一些需要時間處理的海鮮食材也已經處理完畢，剩餘的都是相對輕鬆快捷的食材。 唐夏手腳利落的處理著各種食材，大部分的肉類都要提前焯水留作備用。 尤其是一些需要熬湯的生肉也要焯水祛除血沫，讓湯更加乾淨一點。 在唐夏上手處理的時候，黃字濤、毛步藝他們四個一時間不知道該做什麼比較好。因為沒有一個計劃，他們不知道該如何處理，只能呆呆看著唐夏了。 “那個，唐大廚，我們可以乾點什麼啊？”黃字濤眼花繚亂地看著廚房裡的食材，完全不知道自己應該從何下手。 唐夏聞言問道：“濤哥，你們都各自擅長什麼啊？會做飯嗎？會切菜嗎？” 當所有人報了一下自己的情況，唐夏無奈發現三個男生全部不會做飯，或者說只會簡單炒一炒菜。 唯有宋倩是會做飯的，按照她說的一些做飯的經過，應該還是個小高手！ “這樣吧，除了倩姐和我一起做飯！你們有一個去洗菜、一個聽安排打下手、最後一個切菜！”唐夏將四人的工作安排下去。 “那我切菜吧！我感覺切菜還行。”黃字濤迷之自信說道。 “那我洗菜吧！！”毛步藝和鹿翰商量過後，舉手示意道。 “行，你們自己安排。那毛毛先將所有蔬菜洗好，然後將一部分瓜類蔬菜給濤哥切絲！鹿哥將配料按我說的分類好。” “好！！”幾人隨即在唐夏的指揮下開始有條不理的幹起活來。 時間眨眼間便過幾分鐘！！ 只見黃字濤拿起一根胡蘿蔔，對著唐夏問道：“唐大廚，胡蘿蔔切絲嗎？切幾根？” “對，切絲！咱們這麼多人，你就先切個10根吧！”唐夏手上不停，大聲回應道。 “十根？好吧！”黃字濤臉色一僵，看到沒人理會自己，於是訕訕一笑後開始切菜。 “倩姐，把這些肉放到壓力鍋裡去，將它們壓軟壓爛一些！” “好，沒問題！”宋倩應道。 “鹿哥幫忙拿個盆給我！！” “OK，稍等片刻！” 當鹿翰拿過面盆過來，唐夏開始製作麵糰，他打算製作一些常見的小吃和麵點。 比如春捲、燒麥、蛋黃酥、鳳梨酥、米糕、糯米糰子、花捲、薄脆餅以及各種包子蛋糕。 不僅是這些小吃和糕點，很多的麵條包子饅頭等等都會用到麵粉的。所以唐夏打算先將麵糰發麵，之後比較好處理。 等他將一大盆麵糰揉好後，唐夏緊鑼密鼓的開始製作冷盤。 在唐夏的順序當中，先把一些簡單快捷的菜市制作出來，利用這個時間等待大菜的食材醃製或預處理好。 在唐夏等人做飯的時候，另外一邊的學員們的心思早已經飛到了這裡了。 儘管她們剛剛經歷過一場緊張的公演，但是她們依然沒有什麼心思休息，大家都是發現想要過來看一看現場情況。 還不少的學員們更是時不時的就盯著時間看，希望可以早一點到達七點鐘。 但只可惜的是現在才兩點多，距離她們七點開餐還有好長一段時間！ “老實說，我現在一點也不想休息了。我好想下樓去看一看幾位教練在廚房裡面給咱們做什麼菜？” “不用看了，我彷彿已經聞到了一股梅菜扣肉的味道了。啊，這是我最愛的味道，好香啊！” “抱歉，我不小心放了個屁！” “嘔，你好惡心啊！居然眾目睽睽之下放屁，怪不得這麼臭！” “我騙你的，我沒放屁！” “我就說嘛！！” “.......” “我們這麼多人，幾位教練忙得過來嗎？不會他們只做三四個菜吧！” “應該不至於，起碼七八個菜還是可以的吧！” “好想近距離的看一看唐教練做菜呀！我覺得這個看做菜的過程肯定會賞心銳目。” “你就是饞唐教練的身子！！” “我今天中午沒有多吃，就留著肚子到晚上那一頓，希望不要讓我失望啊！” “想一想能吃到唐教練的飯就好幸福啊！” 此時此刻，創造女