第83章：瘟豬肉(第1/2 頁)

孟真撓了撓頭，有些靦腆：“大概會了，那以後菜也是我自己做嗎？”

洛秋搖頭：“這兩天我先弄著，後面再招個人負責後廚，你一個人忙不過來的。”

孟真點點頭，洛秋把賬本清點完畢，又教他怎麼清點收拾這些東西，小夥子手腳快不拖拉讓她很是滿意，只是這性子改改就好了。

“孟真，以後店裡穩定下來，就基本交給你管理，對客人說話可不能這樣小聲小氣的，得放開些大氣些。”

性子上的東西很難改正，也不是完全不能改，就像大學生出入社會後總要習慣面對不同種類的客戶，必要的為人處事還是要懂的。

孟真老實的點點頭：“我會努力的掌櫃的。”

洛秋決定再給他一些鼓勵和期待，笑眯眯道：“之前月錢待遇上面也跟你說了，現在你算試用期，每個月五錢，轉成正式工後月錢漲到一兩，等你能完全管理滷肉店的時候，再改為每月底薪一兩，按業績另算提成，每一兩給你提兩文錢，外加年終獎二兩，如何？”

一兩銀子就夠他家過兩個月，洛秋提出來的薪資對孟真實在誘惑，孟真激動的點點頭，就差沒跪下來表示自己要做好的決心。

“好，我一定好好幹！”

“我看好你喲！”洛秋對他比了個贊，又道：“先去把明天賣的東西處理好吧！”

說完又帶著孟真去忙碌，直到第二天的食材準備得差不多，洛秋才從滷肉館離開。

滷肉館後院是有屋子的，孟真晚上直接住那裡，洛秋疲憊又充實往家裡走，因為六皇子和裘安然的緣故，她開滷肉館的事情並沒有告訴謝遇，朱掌櫃那邊倒是說了，雖然朱掌櫃表示支援還送了賀禮過來，不過以後雙方客戶範圍上有所重合，希望不要因此生了嫌疑。

洛秋到家時，整個院子靜悄悄的，榮兒和筠兒的房間燈已經熄了，後院石桌上燃著一盞燈火，裴詔坐在那裡也不知在看什麼。

“詔兄好興致，這是在賞月？”

裴詔看眼黑黢黢的天空，別說月亮，星星都沒有一顆，點了點頭沒有說話。

“這是在看什麼？”

近來洛秋對裴詔的事情格外關注，比起亂世，她還是更希望國泰民安。

“一些不緊要的東西。”裴詔將厚厚的一本長冊子合上，洛秋瞧著這冊子有些眼熟，怎麼有點像鋪子裡記賬的本子？

看來是不想說，那就不問了。

洛秋站起身，伸了個懶腰：“那我去燒水洗澡了，詔兄也早點睡。”

裴詔嗯了聲，等洛秋去廚房忙活後才吹燈回主屋休息。

暗處保護裴詔的暗衛嘆出一口氣，這賬目主子不是早就看完了嗎？為什麼又要拿到院子裡看？

一夜過後，第二天天沒亮的時候，下起了小雨，洛秋出門時裴詔已經醒了，見她手裡拿著傘，忽然問道：“那天晚上你可有帶傘？”

洛秋道：“沒帶，手裡拿著別的東西呢！”

裴詔果然什麼都知道，洛秋嘆了口氣，撐著傘出門了。

也不知是不是下雨的緣故，今天的生意慘淡不少，傍晚還有很多滷肉沒有賣出去，孟真有些著急。

反而是洛秋這個做掌櫃的安慰他：“一開始大家都覺得新鮮，過段時間新鮮感就消失了，很正常，我們只要保證質量不變就好，剩的這些等下我帶去地裡給老姚頭他們吃。”

又過了半個時辰，天漸漸黑了，洛秋帶了些酒和滷肉去地裡，忙活的工人們果然還沒散去，便招呼他們來吃肉喝酒。

原來這個時候他們都會一窩蜂靠過來，一邊同洛秋客氣一邊搶酒搶肉，今天也不知怎麼了，一個個畏畏縮縮不願意靠過來，最後還是老姚頭帶頭走過來，笑道：“秋丫頭心腸好，有啥好東