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費珍燉完大鍋菜,又炒了番茄炒蛋、魚香茄子、彩椒雞丁、木須肉、苦瓜炒蛋……還拍了幾根黃瓜,撒了鹽、放了醋,滾燙的紅辣子油一澆,香氣撲鼻。
在大棚外頭的空地裡擺開長條桌,一盤盤熱騰騰的菜排得滿滿的,每個人都分到了一海碗大鍋菜,在仲春時分柔軟的風裡大快朵頤。
彩椒紅橙黃綠紫,和粉白的雞胸肉粒混在一起,賞心悅目,光是看著就讓人食慾大開,羅葑舀了一大勺,鋪在潔白晶瑩、粒粒分明的米飯上,好看得像是一副隨手潑墨的水彩畫,他迫不及待地伴著米飯吃了一口,彩椒粒綿軟裡包裹著清脆,水分異常充足,咬一口,鮮甜可口、帶著淡淡瓜果香味兒的彩椒汁就在口腔裡爆開,雞肉纖維鬆軟,滲透了彩椒的清甜的香味兒,好吃得簡直停不下來!
木須肉黃瓜片當家,放了雞蛋、木耳和豬肉,綠黃紅黑相間,吃一口,滿口都是黃瓜鮮美的香氣。
就連羅葑平常避之唯恐不及、吃一口就苦得直皺眉的苦瓜,竟然也是好吃的。
和吃起來不辣卻香的朝天椒一樣,苦瓜裡的苦彷彿被息壤中和了,變得清淡溫柔,瓜肉脆嫩、清香可口。
羅葑試探地夾了一小塊,倉鼠一樣啃了一小口。預料之中濃重的苦味兒不見了,取而代之的是上品鐵觀音一樣的清香,吃過之後,唇齒之間彷彿還殘留著似有若無的蘭花香,久久不散。
因為懷著寶寶,羅葑沒敢多吃,淺嘗輒止。
等把桌上的新菜都嘗完一遍了,羅葑才將筷子伸向了平平無奇的拍黃瓜。
用朝天椒熬好的辣椒油,撒上碎碎的芝麻粉,辣椒的香和芝麻的香完美地融合在一起,釀造出一種難以言喻的美妙滋味,澆在脆生生的拍黃瓜上,又爽口又開胃,別提有多好吃了!
就連平平無奇的大鍋菜,也因為白菜的鮮甜而變得不同尋常。
小夥子們更是狼吞虎嚥、埋頭猛吃,連話也顧不上說。
冬春之際,正是青黃不接的時候,大白菜乾的幹、長菜薹的長菜薹,而應季的大地菜還遠沒有上市,他們平常哪兒有機會吃到這麼新鮮的蔬菜?
不止新鮮,還很好吃。
好吃得恨不得連舌頭一起吞了。
他們風捲殘雲把一桌子菜吃得乾乾淨淨,個個撐得幾乎要不能動,七嘴八舌地稱讚道——
「嗝!這菜真香!俺從來沒吃過這麼好吃的菜。」
「羅哥,你種的菜怎麼恁好吃啊?」
「是嬸兒的手藝好!」
「菜也新鮮。」
「羅哥,你種菜有什麼秘訣嗎?」
「是啊,你教教我們唄。」
……
「秘訣就是……」羅葑諱莫如深地笑了笑,「用心啊。」
小夥子們:「……」
「你羅哥種之前請了中科院專家親臨指導……主要就是用有機肥,不上化肥不打藥不噴催熟劑,自然成熟,再加上溫度足夠、光照充足,吃起來口感就會好一些。但是前期投入的成本高,風險大,自家吃的話可以種種試試,不建議貿然投資,萬一管理不當賠了本就不好了,你們說是不是?」
費珍和王大強看著羅葑在那兒一本正經地胡說八道,不約而同地轉開了臉,專心擼鵝。
羅團結試圖效仿,卻被鵝叼了手。
不過鵝看在費珍的份兒上,沒使勁兒,叼了一下就鬆了手,在他手背上留下了一溜「小牙印」,跟梳子印的小坑坑一樣,不一會兒手背就紅了,非常慘!
羅團結:「……」
這群小禽類,不就吼了它們兩句嗎?至於記仇記成這樣?
吃飽了飯,小夥子們幹勁十足,沒到天黑就把熟了的菜全都收完了,裝在筐裡,整整齊齊在大