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道！

這時候，萊恩已經把那一小塊肉整個吃完了，看看眾人都開吃了，搖搖頭對秦逸說：“逸，看來我不用說了，你能看出來的，烤肉還不錯，就是有點老了！”

其他吃著烤肉的牛仔也是點點頭，表示同意萊恩的觀點。秦逸一聽，心裡笑，其實這是他特意的，老美吃烤肉，喜歡7、8成熟，外面看著熟了，其實裡面還有一點點血水，味道雖然不錯，但秦逸吃不慣。想來葉放也是喜歡老一點的，沒見他在一邊豎大拇指嘛！算了，今天就按照老美的習慣來，以後自己吃就烤得老一點！繼續烤肉，讓萊恩也一起烤，不然一個人還真供應不上這麼多張嘴！

沒一會，蘇西的烤魚也好了，6條魚三個人分一條，每個人都能吃到，雖然分量可能會小了一點，但也不指望靠這個吃飽，主要是享受一下這鮮美的魚肉。

烤魚分好，秦逸也不烤肉了，都交給萊恩，屁顛屁顛的去拿自己那份，看得萊恩哈哈笑，“逸，你可要快點吃，這麼多烤肉我可忙不過來！”

牛仔們看著跑過來的秦逸，也沒心沒肺的樂呵，覺得老闆平易近人，在牧場工作也舒心，不知不覺歸屬感更強了！秦逸可不管這麼多，端著烤魚和葉放湊在一起，邊吃邊討論著。

“嗯！”迫不及待的咬了一口了，外焦裡嫩，鮮香味美，讓秦逸吃的大感滿意，“你看這外面烤的金黃，裡面還很白嫩，好像有湯汁啊，完全不像想象中烤的肉會有些幹。”

可能是鱒魚本身脂肪比草魚等鯉魚的多，所以烤出來更滑嫩，肉質更細膩，沒什麼腥味。不過覺得老美這邊的佐料有些差勁，這邊烤肉多是食材本身的鮮香，比不上國內，各種大料一加，食材和佐料相互映襯，吃出一個鮮、香、麻、辣，吃的人味蕾大開，吃的人心中千言萬語，但說出口就只匯成一個字：爽！

“確實比養殖的鱒魚好，這個肉質更緊緻，嚼勁很好，但不影響細膩滑嫩，看來一下午沒辛苦！”葉放說完就不再開口，小口小口的吃著。

秦逸看了搖搖頭，幾口吃完，又回去烤肉了，有什麼好品的，改天哥們想吃了再去釣！不過一想葉放回了國內，想吃可沒機會了，心裡哈哈笑。今天的烤魚確實很好，當然，不光是肉質好，還要看手藝，因此，蘇西大廚受到一系列的稱讚，樂得眉開眼笑！

這一批的烤肉分出去，秦逸讓伯克過來幫忙再烤一些，自己看看魚骨湯燉的怎麼樣了。

鍋是秦逸從倉庫裡找大鍋，一米的直徑，燉了半鍋湯，牛仔們沒人一碗都夠了！此時，魚骨上的肉都燉爛了，散在濃白的湯裡，散發著誘人的鮮香。

看著湯已經燉好了，秦逸出門喊葉放和伯克過來幫忙，把鍋整個抬到草坪上，看得眾人一陣驚呼，估計沒見過這麼大鍋做飯的，而且這一鍋魚湯，和美國經常喝的濃湯有很大區別。

“逸，這是中國烹飪嗎？太壯觀了！而且聞起來好香。”萊恩自己動手盛了一碗，看了一會這一碗的清湯，慢慢嚐了一口：“啊哈，蘇西，我覺得你真該學做這種中國湯，比濃湯好喝多了！”先是笑著對蘇西開個玩笑，又揮揮手示意牛仔們趕緊嚐嚐。秦逸給他們一人盛了一碗，自己也端了一碗喝起來。

葉放喝了一口，皺皺眉頭，疑惑的對著秦逸說：“不夠鮮，沒加花椒啊？”

“牧場裡沒有，改天去大瀑布城的華人超市看看。”

秦逸只放了蔥薑蒜，最近秦逸自己一個人生活，也沒燉湯燉肉的，沒注意到牧場裡沒有花椒、八角、茴香等等這些大料，這次就算了，改天去大瀑布城華人超市去買，實在沒有就下次回家時候帶些種子來種牧場裡。

沒一會功夫，眾人都喝了一碗湯，有一半人又跑去盛湯，另一半估計是不太喜歡，喝啤酒去了。秦逸沒在意，本來就這樣，一種食物有