61.兩家聚餐(第1/2 頁)

將這些滷上，林卿汐交代好謝璐添柴，就去煤爐子那邊忙了起來了，她讓孫大娘拿了一塊五斤的五花肉切塊，叫周明敏洗白菜和蘿蔔，自己拿起三根排骨剁成塊，然後從廚房的角落裡拿出一個大的陶罐，灌了七分滿的冷水，直接把陶罐放在煤爐子上。

接著，林卿汐把切成塊的排骨放進陶罐裡，又把周明敏洗好的白蘿蔔切成塊放進陶罐裡，就開始熬湯了。

“大娘，這些肉我們晚上自己吃，你再幫我切一些巴掌大的一塊的肉，看看明天有多少桌，就切多少塊，然後用糧油、鹽醃上，姐，你幫我從那個罈子裡拿幾捆菜乾出來，用熱水發一下，等會洗乾淨在切碎，明天做個梅菜扣肉，等會再把那邊水缸裡的幾條魚給殺了，我遲點炸一下，明天弄個紅燒肉，再從地窖裡拿三個燻兔出來，加點土豆炒一下就又有一個菜了。”

林卿汐一邊說一邊做，主要還是想要爭取孫大娘的意見，她擔心自己做的好，也怕孫大娘嫌棄自己自作主張。

“行，聽你的，”孫大娘笑容滿面，很顯然林卿汐的自來熟和自作主張不但沒有引起孫大娘的反感，反而讓孫大娘心裡更加的歡喜，這說明林卿汐是真心和她家小子處物件的。

“大娘不怪我多事就好，”聽到孫大娘的話，林卿汐心裡也很開心，未來婆家對自己重視，說明什麼？

說明他們很滿意自己啊！這怎麼能讓她不開心呢？

廚房裡的人都是幹活利落的，包括最小的謝璐，燒火的技術也很好，四人配合的很有默契。

漸漸的，兩個大鐵鍋裡的香味越來越濃郁，陶罐裡的排骨香和蘿蔔香也加上滷味香瀰漫在廚房裡，讓從家裡趕來幫忙的金大花等人不由得嚥了咽口水。

“汐丫頭，做什麼吃的這麼香，”金大花聞著香味忍不住開口問道。

“大妗子、小妗子，你們來了，我在滷豬腦袋和豬大腸豬肺這些，等滷好了，給你們切一碗回去給我舅他們吃去，”林卿汐早就知道兩個舅舅和妗子都是吃貨，也不意外她們會這麼問。

“行，那我們可就等著吃了，”金大花也沒有客氣，幾年下來，他們和林卿汐早就和一家人一樣了，吃了又拿是常態。

“好，明敏姐，大腸可以撈出來了，你撈出來切段，豬肺等大腸切好再撈出來切片，豬肺切好就泡在滷水裡，再把鐵鍋刷洗空出來，我要做炸扣肉和魚，”林卿汐一邊做著活一邊說。

“魚還沒有殺，翠蘭和我先去殺魚，玉梅去切豬大腸，春麗去給汐丫頭打下手，春霞去燒火，讓小璐去堂屋玩去，”金大花也沒有把自己當客人，主動找活幹不說，還自覺的給其他人安排了活做。

金大花話音剛落，其他人就自覺的動了起來，謝璐這個小朋友就這樣被大家趕到堂屋去玩了。

滷好的豬大腸和豬肺撈出來後，林卿汐便把滷水盛了出來裝在木桶裡，然後把鍋刷乾淨，就開始炸扣肉，然後再炸魚。

大家都在各自忙碌著，在這寒冷的冬天，林卿汐都熱的出了一身的汗，可見她有多忙多累了。

扣肉和魚都炸好後，林卿汐把多餘的熱油盛進裝油的陶罐裡，就開始炒菜了，先做紅燒肉，然後再做了一條紅燒魚，因為魚有多。

接著，林卿汐把白麵饅頭蒸上，就滷好的豬大腸炒了出來，又炒了大白菜，給陶罐裡的排骨蘿蔔頭加點鹽，金大花等人就把弄好的菜陸陸續續端到堂屋的炕桌上去。

一時間，端菜的端菜，擺碗筷的擺碗筷，大家忙的很開心。

“大家開吃吧！今天忙了一天了，”林卿汐說著，率先拿筷子給周大業和周金氏一人夾了一塊紅燒肉放碗裡。

“吃菜、吃菜，”吃著林卿汐夾過來的紅燒肉，二老無比的滿足，其他人也沒有客氣，就直接夾菜吃了起來