第26部分(第1/5 頁)

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然後再一點一點往裡面摻進糯米粉，用手揉搓，不過要注意不要弄出氣泡和粉團，待蛋黃甘草液體變得濃稠後，再往裡加入適量白糖，攪拌均勻後在往上撒上一層桂花和芝麻便可以放入鍋中蒸制了。分離出來的蛋清也不會浪費，調製方法和蛋黃差不多，不過不需要加糯米粉，調好後將蛋白液倒在蒸好的蛋黃上一起蒸煮，待蛋白液也蒸熟後便大功告成了。要不是前世月白為了對得起自己的身材，她也做不來這些精緻的小點心。

蒸好的糯米糕出鍋後，月白又往上撒上了一層芝麻，糯米糕的香氣也頓時撲鼻而來。因為古代沒有冰箱，所以這糯米糕便不能稱作凍糕了，不過這趁熱吃的口感也是很不錯的，放涼後也算是半拉子的凍糕了。待溫度用手可以接觸後，月白又將糯米糕切成了一個個小長方形的小塊，因為分兩次蒸制的原因，所以糯米糕也分成了上下兩層，上層晶瑩剔透，下層金黃暖人，一個個精緻小巧，煞是可愛。

月白看著面前可愛的小糕點不住的點頭，沒想到這桂花芝麻糯米糕做出來成品比她預想的還要好，且還有一股淡淡的藥香味，並且因為月白就放在熬製甘草藥汁的鍋上蒸的，且糯米粉內混入了一些甘草藥汁，所以那藥香味也一直沒有散去，就是不知道這味道怎麼樣了。

“月白啊，這屋裡怎麼回事啊，怎麼這麼大一股藥味啊？”月白吞了吞口水，正想咬上那精緻可愛的桂花糕一口，院子裡卻突然傳來了秋李氏的聲音，完了完了，這下滿不住了！

☆、嚐鮮

月白匆匆放下糯米糕跑出了廚房：“娘。。。”

“月白啊；這是誰又病了嗎；我雜問道這麼大一股藥味啊？”

“娘；這。。。這。。。”事到如今；月白也乾脆打算不瞞下去了。

“娘；是我在用藥材做吃食。”

“用藥材做吃食；月白啊；那藥材哪能隨便用來做吃食啊！”月白娘聽到吃了一驚。

“罷了，做了多少啊？快讓我去看看！”

月白娘說著便快步走進了廚房；廚房並不大，所以裡面的東西一眼便望進了月白娘眼裡：“哎喲；月白啊，你這又是在做甚呢，娘不是給你說過咱家剛出了事，銀錢得省著點來花嗎，你雜又買了這麼多東西啊！”月白娘看著廚房裡熬著東西的幾個鍋和堆在案臺上的麵粉藥材之類的東西，眼中是滿滿的心疼。

“娘，這次是我有錯在先，我新想了個賺錢的法子，怕你們不同意，就沒有事先告知你們一聲。不過您放心，這藥材是我託暮白賒來的，麵粉和糯米粉之類的買的不多，所以統共也沒有花多少銀錢。”

“哎喲，月白啊，娘知道你腦袋瓜聰明，以前想到的法子也給家裡賺了不少錢，不過咱家現在才剛有了點起色，做生意又有風險，所以這銀錢還是不能亂花的啊！”

“再說哪有人用藥材來做吃食的啊，這又苦又澀好的，哪兒能賣的出去啊！你這孩子啊，娘就不該對你太放心，讓你自己管著你賺來的銀子。”月白娘心裡雖然對月白又亂花銀子的做法又氣又心疼，但還是沒有說出什麼重話來。

“娘，這好不好吃不還得先嚐嘗才知道，您先嚐一下，要真的難吃，我以後就再也不做了。”月白怕真的氣到了月白娘，趕緊的吐吐舌頭，端出剛才切好的糯米糕在月白娘面前撒著嬌。

“哼，我告訴你，你這次撒嬌也沒用，我以後得管著你不讓你再亂花錢了，你以後洗衣服賺的錢就先放在我這裡攢著了！”月白娘哼了一聲，心想要是再不管管這丫頭，任她這麼大手大腳的，以後怕是連夫家都要嫌棄她沒把這孩子教好了。

“好好好，我的好孃親，我以