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第4部分(第1/4 頁)

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她又瞪大她那招牌似的眼睛,她的眼睛很漂亮,有些像關之琳。我看她沒聽懂,我也懶得解釋,只笑笑說:“好讀書,不求甚解。慢慢你就領會了。”說完,躺到床上,反正也沒有我的事,歇歇身子骨吧。默然可能也怕嘴唇磨薄了,果然不說話了,又坐了一會兒,又一個宮女叫稱兒的,過來叫我們去吃飯。

宮女用膳是在主子用過膳之後,主子身邊不能離人,所以那些當值的,換著班過來吃飯。我們吃的都是主子撤下的殘席,總聽說皇后為人節儉,可是她這滿桌子十幾道菜,都只略略動了幾口,實在太浪費了。原來在家沒有可口飯菜不愛吃的時候,爸總跟我憶苦思甜,說他小時候如何如何吃不飽,那時候做的麵湯,就是一把面放上半鍋水,那麵湯都能照出人影,他當時就想如果麵湯裡多幾塊疙瘩,能添飽肚子多好啊,然後就教訓我們,現在你們多幸福,還總愛挑三揀四的,我看是沒餓著你們。

宮女們吃飯沒有尊卑,都各盛各的飯,偶而處得好的,也互相盛。因為臨近端午,餐桌上有一盤粽子,每人分了一個,這個粽子包得很新巧,我解開,香味撲鼻,咬了一口,入口軟軟的,說不出的味道,比現在超市賣的好吃多了。我笑著說:“這個粽子真好吃。”

恰好姑姑走過來,把她的那個也遞給我:“紫禁城的東西,外面是比不了的,你別小看這粽子,御膳房掌膳太監為了博取太后及皇上,皇后的歡心,在節前十數日,不論粽子的外形,用的糯米粽餡,都要精心策劃,然後逐級呈報,最後經皇上御批。也算你有口福,今兒這一盤就是今年的新品,太后、皇上、皇后還沒嘗呢?我們嘗著好,才能進上。”姑姑對我說:“剛和總管商量了一下,撒掃庭院和侍弄花草的活不累,雖然現在不缺人,但是你總閒著也不是辦法,你去那兒幫忙做點什麼,等你手腳利落了,在另謀出處。”

我點點頭:“明兒我就過去。”姑姑又說:“也不急一時,快到端午節了,御膳房那兒缺人手,明兒你去幫幫忙,我也不指望你會包粽子,只是湊個數。”

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第12節:第五章深宮似海(1)

第五章深宮似海

晚上吃罷飯我躺在床上,自從進了皇宮,我秉承了這樣一條原則,人多的地方不去,如果一定要去,千萬管住自己的嘴巴,不懂得忌諱,哪句話說錯了,掉了腦袋可不是玩的。萬一什麼時候時空之門開了,腦袋混沒了,拿什麼回去。我現在是能用兩句話說明白,就改成一句話,能用一句話,就改成半句,再最後就用‘嗯’矇混過關。

宮裡頭的宮女本來是各管一攤,可是乾隆朝有個吃粽子宴的規矩,初一到初四這幾天各宮需用的粽子就有幾千個,而到了初五僅皇上一個人桌子上擺的粽子就得千餘個,而且還要上粽子供,及打賞文武大臣、太監宮女每人一份,對粽子的需求量很大,原有的御膳房廚役遠遠不夠。從各宮選派宮女去膳房幫廚。長春宮除了我和默然以外,還有一個年長的宮女。

第二天一早,我和默然早早吃過飯。進了御膳房,見裡面廚役正忙的熱火朝天,和餡的和餡,挑粽葉的挑粽葉,包粽子的包粽子;十幾口大鍋冒著熱氣,默然問我:〃你會包粽子嗎?〃我笑了笑: “沒吃過肥豬肉;總見過肥豬跑嗎?”我話音未落;就聽到身後傳來一聲申斥聲:“你姑姑怎麼教的你規矩,虧你這些粗話也能說出口。”我一愣;抬頭見斥責我的是一個二十左右的宮女;長得白白淨淨的;雖然不算漂亮;但也算清秀之列;好象有一點印象;一時想不起來在哪兒見過;我笑著說:〃這句話只是一句俗語;難道在皇宮裡豬肉可以吃,名字不能提嗎? ”那宮女冷冷地說:〃既然是俗語;就入不了大雅之堂;堂堂的大清宮廷怎容得說這些鄉村俚語。 ”

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