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第17部分(第1/5 頁)

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她只是將自己的想法一筆帶過,卻竭力將華納的現狀分析地透徹無比,一針見血地指出了華納現在存在的問題。

很多時候,光東西好沒有用,關鍵是如何應用營銷策略,將這些好東西推廣到人群中。產品是這樣,想法亦是如此。

與其告訴別人你的想法有多好,不如告訴他現在缺什麼、哪裡不好。讓他有了危機感,再去提出自己的想法,那麼,就會有說服力得多。

“你覺得透過九瑰莊園能改變這個現狀?”一旁的張鋮豪忍不住插嘴問道。

蘇淺夏朝他淺淺一笑,眼中滿是讓人刺目的自信,“能。”

“哦?”張正民眉頭一揚,興致盎然,“說下去聽聽。”

“九瑰莊園的業績大家都是有目共睹,它的營運模式都是按照國際標準來執行的,只要有一定的培訓,將九瑰推廣到全世界,並不算太難。”

“做連鎖餐飲業的風險很大,管理要求也很高,就算真的要做大,一下子要挖這麼多餐飲業的管理者,難度太大了,要是從新人培養,那又太費時間。”張鋮豪搖搖頭,幾乎是立刻否定了她的想法。

蘇淺夏朝她眨了眨眼睛,突然問道:“你覺得徐克這個經理做的怎麼樣?”

張鋮豪一愣,瞬間明白了她的意思,黑眸中迅速閃過一抹異光。

蘇淺夏笑著轉向張正民,繼續道:“我們完全可以在全球所有華納酒店內開設九瑰。剛才說了,華納現在本身就有不少閒置的人員,只要隨意找幾個在裡頭吃白飯的經理,拖到一起坐下來培訓一下,基本就可以了。他們都是從事了多年的管理事業,又對華納有了歸屬感,有能力,也有責任心。既不用我們再費力去找人,也不用再浪費薪酬成本,不是兩全其美嗎?”

張正民眉頭微蹙,若有所思,安靜了會,才點頭道:“可以是可以,但是你憑什麼能肯定,九瑰能改變華納的現狀?就算九瑰真的經營好了,那也不一定就能吸納客人住店不是嗎?”

蘇淺夏舀了口蛋糕吃,定定看著眼前的人,認真道:“我能經營好一家九瑰,就有辦法做好五十六家九瑰。”

張正民和張鋮豪聞言,面色皆是一變,定定看著眼前這個才二十出頭的女孩子。

這是一句非常有魄力的話。在沒有任何可信任的實證依據前,僅僅憑一句話,就要人相信你的能力,那是非常天方夜譚的事情。

可是偏偏眼前這個小丫頭身上,就是有一股讓人信服的力量。張正民認真審視著那雙清澈靜謐的眼睛,正細細揣摩著她的話。

“大言不慚!”張鋮豪失笑,輕輕在她腦袋上敲了一記,眼裡滿是濃濃的溺寵,“五十六家餐廳,你以為是過家家嗎,恩?”

蘇淺夏皺眉看他,不以為意道:“你能管理好五十六家酒店,為什麼我就不能管好五十六家餐廳了?”

張鋮豪眉頭一揚,似笑非笑地看著她。

蘇淺夏轉眸,朝張正民皺皺鼻,“你別聽他的,我不是紙上談兵,我的專業就是學管理的,我去參觀過很多大型連鎖企業的內控流程,知道怎麼樣才能管好這樣一個體系。至於營銷方面,我那玫瑰樹的主題就非常好,完全可以推廣到全球,形成一個交友網路。更重要的是,我本身就是半個chef,連剛才那個公子哥還在誇我的抹茶拿鐵好喝,只要給我點時間,我還能做出更多好吃的甜點,到時候要幫華納拉客人還不容易?最簡單的,我要是規定只有出示華納房卡才能喝我的抹茶拿鐵,我保證客人就會增加不少,不信的話我們明天就可以在九瑰試試。”

“哈哈哈!”張正民聽著蘇淺夏半真半假的賭氣話,不由大笑出聲,他看著眼前的兩人,不由連連點頭,“好!”

蘇淺夏繼續吃著芝士蛋糕,轉頭朝張鋮豪聳聳肩。

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