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很多人得意自己的高貴血統,會唱幾句東北二人轉就硬說他原本姓愛新覺羅。我家世代務農,祖上出過秀才卻終未及第。我骨子裡永遠是個農民。只要聽誰貶損別人農民,我就覺得可笑。中國城裡人上溯兩三代,哪個不是農民?有些人剛把草鞋換皮鞋,腳趾甲上的泥鏽尚未褪盡,立即就覺得自己高貴了。一聽說誰要求公平、公正或平等,就噓聲道:農民意識!似乎讓少數人大發橫財,別的人衣食無著,就是其他什麼高階意識了。
今年清明,我回鄉掃墓,圍著奶奶墳塋繞行數匝。記得當年我還很小,奶奶已經很老,牙齒早脫落了,嘴唇總是不停地動著。我老問:奶奶,你吃什麼?奶奶回道:吃虧!奶奶說這話時,正邁著三寸金蓮,搖搖晃晃,滿屋子忙碌。老家說的吃虧,就是吃苦。奶奶這輩子只吃過苦,好日子沒捱過邊。焚香過後,爸爸說,奶奶的墳正朝著長沙方向,她老人家天天望著你哩!我緘默無語,但聞松風過耳,烏雀亂啼。如今奶奶的兒孫們總算可以細嚼慢嚥了,可我大口吃飯的習慣總改不了。
野食
小時候,在鄉下,什麼東西都好吃。西瓜、柑橘、梨子、桃子就不用說了,就連籬笆邊的刺蕻子、山上的野草莓、屋前屋後的桑椹,吃起來都那麼有滋有味。春上,從田壠裡走過,見四處無人,隨手掐根油菜蕻子,剝了皮,往嘴裡一塞,嚼著吱嘎吱嘎響,清甜清甜。生蠶豆的味道也不錯,得摘嫩的,吃起來滿嘴清香。
這些吃食,多半靠偷。我們像群飢餓的野獸,成天在村前村後閒蕩,見著能進口的就饞
。秋冬之際偷甘蔗吃,很有些浪漫。漵水河繞村而過,臨河的沙地裡,甘蔗田連綿不絕。似乎每天早晨都降霜,或是嚴霧鎖天。越是經霜,甘蔗越甜。往往要等到午後,太陽曬乾了甘蔗葉上的水珠,小野獸們就出窠了。我們一路還唱著歌,吹著口哨,打著啊嗬,朝甘蔗地呼嘯而去。甘蔗都有人看守的,我們總有辦法騙過那些大人。正是朔風天,風聲是最好的掩護。我們在甘蔗林裡鑽一會兒,就停下來,聽聽動靜,再往前潛行。到了甘蔗林最深處,我們才會坐下來。扳甘蔗也有技巧,得儘量躬下腰,用腳踩著甘蔗根部,悶在土裡用勁兒,不然就會發出脆脆的響聲。看甘蔗的人總是尖著耳朵聽響聲的。扳下甘蔗,也不削皮,就嚼將起來。甘蔗甜得簡直叫人腦門子發暈。不一會兒,我們嘴角和雙頰就都黑乎乎了。忽然聽得腳步聲,有人來了。張惶四顧,原來是風。動作快的,已逃了幾步,只得回來,仍舊坐下,很不好意思。誰都想證明自己是勇敢的。我們根本沒有把自己當小偷,完全似電影裡見到的那些英勇的抗日戰士,潛伏在漫漫無邊的青紗帳裡。但是,真的有人來了,我們還是要逃。甘蔗地裡逃跑,也有決竅。雙手往袖筒裡籠著,抱著頭,護住耳朵和臉,低頭躬腰,飛跑。不然,甘蔗葉會把臉割得稀巴爛。
晚上,我們哪怕玩迷藏、打仗,意興未了,又會想到去偷點兒什麼吃。有個秋夜,我們商量去偷誰家的梨。家鄉有種梨,個兒大,麻皮,熟得晚。村裡人叫它半斤梨,是說它大。霜後的半斤梨,皮兒透著暗紅,好吃得很。家裡種著半斤梨的,都爭著說去偷自家的。蔡伢兒是個結巴,他家是城裡下放來的。蔡伢兒說話,須得使勁跺腳,跺一下,嘴裡嘣出一個字。他若是靠牆站著,就把屁股往牆上使勁兒扳,扳一下,一個字。蔡伢兒又是跺腳,又是拍屁股,硬說他姑媽家的半斤梨最好吃,樹長在圍牆邊,好偷!我們便同意去偷蔡伢兒姑媽家的梨。我們從小就知道那棵大梨樹,似乎它比我們所