第十一章 青草味(第1/2 頁)

張雲起點頭:“對，你做，你覺得靠譜不？” 張雲峰怎麼也沒有想到雲起給他指的路竟然是開粉店，一時間，心裡很有幾分搖擺不定，這開粉店那是說開就能開起來的，先不說需要多少財錢，光自己從來沒有餐飲經驗這一點就是首要的攔路虎，但基於對弟弟的信任和剛才吃的那碗美味魚粉，他還是以請教的口吻說道：“味道是靠譜了，但這門生意怎麼做？” 張雲起道：“門面我已經選好了，就在市一中門口的小吃街上，那裡人流量大，只要做的好，客流量有保障，而且門面我也和房東談好了，到時候你出面跟他籤合同，簽完合同後，就裝修開業。” 頓一頓，張雲起又說:“裝修好了以後，咱們就把老媽和小小接上來住，在市裡給小小找個小學，春蘭讀寄宿的，等她中考完了再來市裡住，老媽就和你一起開粉店。” 張雲峰咄訥地道：“可是我沒經驗，這能成嘛。” 張雲起道：“你沒什麼經驗也沒事兒，開粉店嘛，關鍵是粉做的怎麼樣，合不合食客的胃口，我剛才做的魚粉叫做棲鳳渡魚粉，棲鳳渡鎮你知道，味道怎麼樣你也嘗過了，非常符合江川人愛辣愛重口的飲食習慣，至於具體的做法，過段時間我再教你，只要掌握了湯料的製法，很容易就能上手。” 說到這裡，張雲起起身從書房裡提著一個黑色小包和一沓資料出來，他把資料擺在桌子上，對張雲峰說：“這是棲鳳渡魚粉店的裝修設計方案，你先看看。” 張雲峰翻開一頁一看，第一頁是手繪的，是設計的商標，還有店名，店名叫做張記棲鳳渡魚粉店，然後是門頭和店裡的裝修效果圖，後面一頁頁的，都是參雜著圖畫和一些簡單表格的文字說明。 他念過的書少，裡面很多看起來有點深奧的東西不大能理解，很疑惑的看著張雲起：“這開一家粉店要搞得這麼多？” “多嗎？一點不多。”張雲起有些遺憾地說道:“只是時間倉促，要上學，我暫時就想到這麼多，還是先把店開起來，然後再慢慢完善吧！” 張雲峰看著意氣風發的弟弟無言以對。 張雲起繼續說道:“這幾天你和姐夫一起去找一隻靠譜的裝修隊，儘快按照這個方案把粉店裝修起來，另外，咱們這個張記棲鳳渡魚粉店的商標也要儘快註冊下來。” 張雲起從黑色小包裡掏出兩沓鈔票遞給張雲峰：“這兩萬塊錢是經費，只要他們活兒辦的紮實，不用省著花。” 張雲峰看著兩沓鈔票，驚訝地說道：“開個粉店要花這麼多錢？” 張雲起笑：“裝修門面可是臉面工程，想要做好做出特色做的有吸引力，區別於其他粉店，前期砸點錢是應該的。哥，你不用操心這個，專心把裝修的事情落實好，開粉店這點兒錢我還是有的。再說了，等咱們把粉店開起來，你上了手，做得好，賺錢穩當的很。” 張雲起灌了口茶水，繼續侃侃而談：“到時候賺了錢，咱們還可以接著開連鎖分店，一家接著一家，這就像你在田裡播種一樣，端著糞籽一路撒過去，爭取兩年時間，咱們把咱們的魚粉店撒到省城去，讓張記棲鳳渡魚粉的招牌聞名全國！” 張雲起打的這波雞血，搞得張雲峰一整晚都沒睡好覺。 他是一個腳踏實地的人，什麼讓張記棲鳳渡魚粉聞名全國的事兒想都不敢想，但心心念唸的曉楠，以及瞧不起他的張國瑞，還有眼下並不明朗的處境，令他對雲起的那番宏偉的暢想充滿了嚮往。 是呀！這都多少年過去了，整日在土裡挖刨的自己，不就是等這樣一個翻身的機會嗎？這次割捨下家裡已有的一切，冒著給村裡人看笑話的風險出門闖蕩，不就是想證明自己這個泥腿把子也能在城裡混出一片天地嗎？ 現在，路就擺在自己的面前，弟弟雲起也把框框架架都打好了，方方面面都安排妥當了，自己只需按著他的思路做下去，這樣好的情形，如果再不能幹出一番大事業出來，自己就是一個徹頭徹尾的孬種！ 第二天一大早，他就起了床，儘管一夜沒睡好，但精神頭十足，吃過早餐後，他和弟弟雲起打了聲招撥出門，就去罐頭廠找妹夫