第78章 開個分店(第1/2 頁)

“這個？橫著走的，聽說好像是螃蟹。”孟珂想了想，沒有直接說自己認識，而是假裝是聽說的。 “姑娘還真是見多識廣。”陸師傅誇了一句。“只是這個東西怎麼吃啊？” “嗯，不如這樣吧，這幾個螃蟹我先拿回家去，好好研究一番，晚些再看看。李大哥，你除了些這個螃蟹之外可還買了什麼別的？” “本來還有些海魚，可是我看那海魚都有些發臭了，實在沒有辦法，所以也就只買了這個。” “行，這個東西也算是好東西，只是怕是不能常買到，所以暫時先不用推了。另外你說的這個老漢可還在？” “這個我就不知道了，老人實在太可憐了，也不知道怎麼回事，一直纏著我買，我實在是看不下去，所以才買了回來，姑娘不怪我就行。” “怪你做什麼？我當真是聽說這個螃蟹是好東西，不過這個屬於寒性的，不能多吃。” 孟珂便將此事過了，她知道這其中必是事出有因，李良從來都不是一個會亂花錢的主兒，所以也沒有放在心上，不過在她的腦海中卻又生出一個發財的念頭，若是自己店裡能推出些海鮮來，正是別的店沒有的，這種稀奇的東西肯定會受些那個貴人的喜歡。 “姑娘，第三批會員的牌子到了。不過這批好像有些與之前的不同。”小娥皺著眉頭，“姑娘，是不是那邊搞錯了？” “沒有，這批，我就是要做些不同的，這韃子怕是這一兩年內不會再犯我大葉，自然要趁著這一兩年，我們多賺些錢才是真的，更何況，我們總不能只指望著這一個酒樓不是？” “姑娘，是不是你還要再開幾家分店啊？”小娥兩眼閃著無數個小星星，她覺得孟珂簡直就是自己的偶像，太厲害了。 “不急，這望鄉如今生意好些的酒樓也不會這麼幾個，我們總不能自己和自己做對手，再說，上面的那幾家，也不是我們能得罪的起的，做生意不能光盯著一個地方。” “姑娘，你太厲害了。” 孟珂看著新的會員牌上面那個鑽石的樣子，是了，是時候推些高階會員了，總要給那些達官貴人一些不一樣的體驗。 由是接下來的日子，孟珂請教了魏思怡這望縣的一些德高望重之人，然後又算了一下這半年左右在店裡消費最多的一些人。 一切準備完好，孟珂拿出十個牌子，讓人在後面分別融了一點金進去，然後交給魏思怡，“姐姐，這十個留給您做禮物送人用，太白樓不是說我們會賓樓沒有辦法做些貴客的生意嗎？接下來，我就想著，我們這生意到了年底總要再擴一擴了。” “妹妹想開分店？” “當然，姐姐，望縣只是一個縣罷了，若是我們將這生意做到州府，那自然就了不得了。” “可是妹妹，這本錢可是不小的。聽說在東州一個店面就要個幾千兩，我們哪有那麼多的本錢？” “姐姐莫慌，這本錢都在這餘下的牌子裡，姐姐只管託人去東州看些店面就行。” “妹妹，我倒是覺得我們不如將生意做穩些才好。”魏思怡畢竟守成，自小接受思想便是如此，更何況若真的是將生意做到東州，到時又哪裡去找可靠的人去？ “姐姐，若是這樣說的話，那我們就在隔壁幾個縣試試吧，這牌子就當作是禮物，屆時送給幾位貴人即可。” “麗縣早有太白樓在那裡開了分店，怕是我們不好入駐，那不如就在晉縣吧，晉縣那邊我父親也有相識的人，離的也不遠，到時候只要有幾個可靠的人安排過去就成了。” “姐姐可有什麼好的人選？” “我爹府上有一個管家，姓白，為人很是本份，我想倒不如就讓這白管家過去打理，也省得我們出面，妹妹覺得如何？當然，妹妹這裡也要出一個人才行。” “我這裡就讓陸師傅過去做後廚的領班，正如姐姐說的，總要學會知人善用才是，陸師傅本就是晉縣的人，回去也正好也省了他的思鄉之苦。” “成，那這事就先定了。” “另外姐姐，我想問姐姐可認識些匠人，想看著這夏天便到了，我想做些冷飲，便想燒些特別一點的杯盞，然後再租個店面，姐姐可要幫忙了。” “妹妹是想另做生意？” “