第53章 小吃攤版圖擴大(第1/2 頁)

出了理髮店，林惠玉問她：“你不燙了？” 姜梨搖搖頭：“不了。” 剛才她忙碌之餘，也沒閒著，看到了唐美雲號稱從港城學來的手藝，說實話，也就那樣。 快過年了，她不想被人笑話。 君不見現代那麼多女孩子都是哭著走出髮廊的，她在這八二年，又憑什麼能不哭，還是算了。 杜嫂子三人聞言雖然有些可惜，但也沒多勸，頂著新發型美滋滋的跟姜梨分開了。 下午姜梨有約，她們各自有事，不是非得一起的。 分開後，姜梨先回了趟姜家。 家裡只有姜老太太和姜父還有幾個孩子在，她回來的時候，七寶正帶著她家四朵花在衚衕裡跳房子呢，還有衚衕裡其他家的孩子。 看到姜梨，三圓扶著跌跌撞撞的平安過來：“媽~媽~” 大眼睛閃亮亮的，孺慕的看著她。 萌噠噠的小姑娘，哪怕玩的一身髒，也能萌化人心，姜梨挨個揉了揉頭：“乖，跟姐姐玩吧。” 三圓抓住她的褲腿：“媽媽也玩。” 平安則熟門熟路的抱住姜梨的腿，笑的滿足：“媽媽~餓餓~” 姜梨彎腰抱起她，“走，回家媽給你做好吃的。”說這話的時候，她晃了晃手裡的一斤五花肉。 杜嫂子三人的理髮，唐美雲一人收了兩塊錢，分給姜梨一塊，也就是說，一上午姜梨賺了十八塊錢。 回來的路上，遇到賣肉的攤子，她割了斤五花肉，準備回來做蛋餃吃。 一聽吃的，平安小姑娘口水嘩啦啦的，高興的大眼睛眯成一條縫“好。好吃噠！” 姜梨給她擦了擦口水，“盛楠，你們先玩，我帶三圓平安先回家了。” 難得看倆大閨女玩的這麼開心。 “知道了~”盛楠擺擺手，精準的跳進下一個格子，得意的衝旁邊另一個小姑娘昂了昂頭。 “盛楠姐姐真厲害！”姜七寶是個小馬屁精，嘴可甜了。 小朋友，總是無憂無慮的。 姜梨一拖二回了家，姜家還是那副逼仄的樣子。 現在冬天，不常開門，常年不見陽光的屋子裡，有一股黴味，姜梨皺了皺眉，什麼也沒說，現在還不是時候。 推開門，家裡只有姜老太太和姜父在，兩人正守著火盆剝蒜呢。 最近，薑母加大了肉包子的量，蔥薑蒜的使用量也隨之多了起來，而且，薑母且有生活小智慧呢，多放點蔥薑蒜，那不就可以少放點肉。 蔥薑蒜可比肉便宜多了。 “三妮，回來了？”姜父打招呼。 自從尤易廉不來騷擾他們以後，姜父臉上的笑容也多了起來，不像以前姜梨看到他的時候，總是死氣沉沉的樣子。 可能是心情好，姜父臉上也長了些肉，雖然還是瘦弱，但看起來好多了。 “嗯。”姜梨笑笑，把平安塞到姜老太太懷裡，接過她手上的活計：“娘和大嫂還沒回來？” “沒呢。”老太太樂呵呵的逗著重外孫女，變戲法似的從兜裡掏出塊糖，剝開塞到平安嘴裡：“這兩天做的包子多，你大嫂她們得到中午才能回。” 說完看了看座鐘：“也快到點了。” 剝完手裡的蒜，姜梨洗了洗手站起來：“那做飯吧，孩子也餓了。” 她拿過五花肉，擼了擼袖子，先過水泡了一下，然後去地窖裡拿了棵大白菜，切了點蔥薑蒜，把白菜切碎。 拿過泡過水的肉，剁成肉餡，把白菜碎還有蔥薑蒜末倒進去，又磕上一個雞蛋，放了點曬的豆醬，醬油和醋，最後倒了點雞精，下手順時針攪拌，給肉上勁。 等攪拌的差不多，她才倒入鹽。 肉餡調好後，她又大手筆的打了十個雞蛋，然後倒入些白麵，起鍋燒水。舀了一點點雞蛋液，放入熱水裡，在勺子上攤平定型後，放入肉餡，合上口子，一個蛋餃就成型了。 略微有些麻煩，不過姜梨表示，美食不可辜負。 後來姜老太太看會了，幫著她一起，速度就快了起來。 包好的蛋餃還得上鍋蒸熟，這邊姜梨剛蓋上鍋蓋，門外傳來動靜，是薑母和盧雲芳回來了。 依舊是腳踏車改裝的簡陋小攤，盧雲芳在前面推著，進門後把車停靠在門口，才進門。 後面薑母臉頰凍得通紅，吸了吸鼻子，“芳啊，一會記得給車胎打氣。” “知道了。” 盧雲芳進屋後，吸了吸鼻子，笑道