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第十三節　下廚

廚房中也都收拾的乾乾淨淨，只剩下一個老僕在掃地。看見我們來了，有些吃驚。

“公子還沒吃飯嗎？我這就叫人來做。”

“海叔，不用了，這裡沒什麼事，你去歇著吧。”

老僕也不多話，放下手裡的活，從側門出去了。我去看了看儲物間，食材真不少。看了半天，突然看一大包紅辣椒，就拿起一個問張君翊，“大哥，你吃這個嗎？”

“吃的。”他有些疑惑，但也並不問，只是看著我忙活。

不怕辣就好，我就給他做個他肯定從來沒吃過的，麻辣魚。

我看了看旁邊大缸中養著五六條肥大的鯉魚，選了個頭最大的那個，“大哥，你把這條撈出來。”

他俯身去捉，魚身很是滑溜，尾巴一擺，就溜到水底去了。我就趴在缸沿上，躲閃不及，濺了一臉的水，頭髮臉上全溼了，別提多狼狽了。

我抹了抹臉上的水，“大哥，你就負責把它抓上來吧，我可不管了。”

我一溜煙的就跑了，到屋子裡準備要用的其他材料。我把黃豆芽洗淨，把辣椒花椒也都準備好了。張君翊兩手抓著魚就進來了。只見他衣袖上挽，前襟上全是水，那條魚還不斷的甩著尾巴，水珠亂濺。他平時的儒雅風度此刻蕩然無存，不再那麼的遙遠，更像一個生活中的普通男子。他一個沒抓緊，魚啪的一聲滑到了地上，兀自在地上打著挺。他驚愕的看著自己的雙手，我撲嗤一聲笑了出來。

“快把它打暈。”

“怎麼打？”他的語氣中滿是疑問，可愛極了。原來，他也有不會的事情。

“你不是會工夫嗎？拍它一掌不就行了。”

他倒是很快，我剛看見他手動了一下，那條魚就已經不動了。我吐了吐舌頭，會工夫的高手果然不一樣。

“好啦，現在你可以回去換身衣服，回來差不多就可以吃了。”我撿起地上的魚，放進水池裡沖洗。

他也不走，只是找了條毛巾，擦了擦身上的水，跟在一旁看著。

我把魚去鱗，洗魚肚子的時候，不小心被魚刺扎到了，張君翊在一旁很是緊張。

“沒關係的，紮了一下而已。”

“要不我來吧。”他伸手想把魚接過去。

“你不會，呵呵，等著吃就好了。”心裡暖暖的，有人心疼自己的感覺真好。

總算把它洗好了，然後就是把魚從中間片開，取出骨頭，把魚肉片成薄片，然後放進盆中醃製。張君翊在一旁也幫不上忙，因為他幾乎什麼材料都不認識。他的臉上帶著點羞愧，不斷的聽我說著各種材料的用途。旁邊爐子上鍋中的水已經開了，我把豆芽遞給他，“倒進水裡，翻動一下，然後撈出來就行了。”

看著他笨笨的揭開鍋蓋，整盤的豆芽就往下倒，我趕緊拉住他，“小心燙著了，一把一把地往下放。”

豆芽燙好了，我起鍋放油，開始滑魚片。然後炸花椒辣椒，炸好之後，趁著滾燙，往魚片豆芽上一倒，又麻又辣又夾著魚肉的香味，光聞著就讓人覺得好吃。

“好啦，可以吃啦！”

我飛快的找來碗筷，還翻出一籮冷饅頭，配著吃肯定不錯。

張君翊看著熱氣騰騰的盆子，有點不知所措。我拿起勺子，撈了幾片魚肉，夾了一筷子豆芽，把花椒辣椒都挑了出來，遞給他一個冷饅頭，“諾，可以吃啦。”

他有些不好意思的接過去，“我第一次見這樣的做法，不會吃。”

我得意極了，“你嚐嚐，肯定很好吃。”

他吃了一口，連聲叫辣，然後又急吃幾口，又連聲說好吃。我也不再管他，光聞著香味，我的口水都快流下來了。

肚子已經吃撐了，嘴巴