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第74章 第一位客人(第1/2 頁)

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夜幕降臨,原本還有些冷清的一條街,來往的行人、旅客也漸漸多了起來。

煙霧氤氳中,是人們一張張生動的臉。

周圍的吆喝聲、聲聲入耳,讓整條街多了不少煙火氣。

“好吃不貴的羊肉米線,過來瞧一瞧看一看咯~”

“來自雙慶的火鍋底料,拌鞋底膠都好吃,走過路過千萬不要錯過。”

“肉夾饃,正宗的喜安肉夾饃!”

……

這裡是集結了全國各地美食的小吃一條街……的旁邊的一條支路,雖說人流量比不上專門打造的小吃街,可是下班之後來往的客流也不算少。

葉楓就在這條街上擺攤。

破舊的三輪車,加上破舊的招牌,即使是他一個身高183的大高個子站在旁邊,也依舊沒有人在他的攤位上停留片刻。

不過葉楓卻絲毫不慌。

他已經將所有的食材切好、洗淨、擺放整齊,眼下最重要的事情不是招攬顧客,而是為自己準備一份夜宵。

說實話經過節目的折騰,他已經有些餓了。

於是直播間的觀眾們就看見了這樣一幕。

別的嘉賓一上崗就急著賺錢,攬生意,葉楓卻不慌不忙,開始為自己準備起了夜宵。

熟練地打了兩個蛋,用勺子沾了一點鹽、加了一點點清水後,開始攪拌,其攪拌的手法和速度相當熟捻。

油入鍋燒熱,等到差不多的時候就將蛋液直接傾倒在了油鍋裡,接著葉楓還是揮動著自己的手臂,快速地用勺子在鐵鍋裡旋轉、轉圈,目的就是為了快速打散雞蛋。

蛋越散,等下倒入米飯的時候,就越容易附著在米飯上,讓你在吃的時候,每一粒米都能散發出雞蛋的香味。

葉楓滿意地看了看手上的米飯,節目組還是很有良心的,知道給他準備隔夜飯。

他對著固定的攝像鏡頭給網友們解釋道:

“這炒飯啊,一定要用隔夜飯才行,炒出來的一顆顆米粒才會香氣十足。”

“因為新鮮飯的水分會比較多,黏性也很強,不易炒出粒粒分明的炒飯……”

聽著葉楓的解釋,一些網友直呼內行人。

畢竟現在很多年輕人都是外賣到家,很少有自己做飯的,關鍵是葉楓的炒飯手法看起來就相當熟練,掌握的火候也非常精準。

【這葉楓看起來很懂廚藝啊!】

【剛剛那幾下我以為我在看一箇中餐館老師傅炒飯!】

【我是廚師,說實話從剛剛看葉楓處理食材的手法和刀工,就知道他絕對不簡單,基礎功簡直逆天!我都想開個直播給大家講解一下了。】

【就這麼說吧,葉楓剛剛露的幾手,足夠他找到一個資深的中餐廳謀一份不錯的差事了。】

……

聽到這麼多廚師的現身說法,螢幕前的網友們都有點驚疑不定,這葉楓的廚藝,真有他們吹的那麼神?

然而下一秒,直播間的觀眾們就驚呼起來!

因為葉楓在加入米飯進鍋的一剎那,直接將那個看起來相當笨重的大鐵鍋給拎了起來,並且開始顛鍋。

這樣的力量著實把網友們嚇了一跳!

關鍵看葉楓的神色,相當輕鬆,幾十斤重的鐵鍋在他手裡宛若不誤。

只見他熟練地用勺子舀了一點油從邊緣進入,“砰”地一下火就竄了一米高!

然後透過不斷地翻炒,雞蛋和米飯迅速地就融合在了一起,透過鏡頭髮現,幾乎每一粒米飯上面都粘著一絲金黃色的蛋花,看起來格外誘人。

葉楓甚至愉悅地哼起了調調:

“嘿蛋炒飯,飯要粒粒分開,還要粘著蛋~”

網友們不知不覺

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