第85章 脫粒(第1/2 頁)

這幾天，天氣一天比一天冷，安漠雪每天上午從知青點學習回家，路過曬場，都會去看一眼，若大的曬場被磙子壓了一遍又一遍，結實的地面上鋪著一層薄薄的冰，每天潑一點水，冰就厚一點，一天比一天厚一點，現在已經是可以亮的發光，走在上面不小心都會打滑，村長說照這樣明天就可以開始給糧食脫離了。

果然，傍晚時分，村裡的喇叭響起來了：各位村民請注意了，各位村民請注意了明天上午七點，請大家準時到曬場集合，咱們要開始給糧食脫粒了。請大家不要遲到，請大家不要遲到。

第二天早晨，安漠雪早早的吃完了飯，穿戴整齊，拿著手套去到曬場。

她到曬場的時候好多人都到了， 記分員正在熟練的給人們分小組。

這一次安漠雪他們知青並沒有在一個小組，而是被分散開來分配到不同的小組，安漠雪就分到了和郭嬸子一組。

只見曬場周圍圍滿了人，還有一些老把式是牽著牲口拉著磙子，站在一邊等待著，一些青壯年正在抱著高粱頭有序的圍成了一個個大圈，然後整個曬場就被分成四個大圈，每一個大圈都有一匹馬或者是騾子或者是牛拉著磙子在圈上，轉圈的走來走去，一圈又一圈把高粱頭壓扁，壓結實，上面的高粱粒就脫落安下來。

安漠雪長這麼大，還是頭一次見，覺得稀奇無比，她問旁邊的郭嬸子：“嬸子這就把高粱粒兒脫下來了嗎？接下來要做什麼？”

郭嬸子說：“壓一會兒，還要用叉子翻一翻，把高粱頭翻一個遍，再用磙子壓幾遍，你看著，一會兒就知道了。馬上就輪到咱們幹活了。”

確實如郭嬸子說的，過了不一會兒，只見曬場上的高粱被壓扁了好多，壓結實了，壓碎了。

然後每一個圈裡都有兩三個村村民，拿著叉子翻動著高粱頭，磙子一邊壓著，村民們一邊翻動著。

翻動的差不多的時候，就有一些婦女上去把高粱頭抖一抖，抖落掉高粱頭上的高粱粒，把高粱頭搬到一邊的空地上，有統一的婦女、老人、小孩兒，用一個鐵鍬頭把高粱頭上沒有刮乾淨的高粱粒刮下來，安漠雪乾的就是刮高粱粒的活。

郭嬸子對安漠雪說：“漠雪，你看著我怎麼做的，照著我做的樣子學就行，很容易的，你下午再來，拿一個小板凳坐著幹，就省力氣多了。”

曬場上的高粱再用木鍁順著風向輕輕揚起，不停地翻動，輕輕的揚起，多餘的高粱葉、高粱杆就會隨著風飄落一邊，最後就剩下乾淨整潔的高粱粒，就有人裝麻袋裡，然後由壯年男人扛到倉庫裡。

這一下，整個曬場的人，全都動了起來，忙而不亂，井然有序。

人們一邊幹活一邊還會偶爾說笑幾句，大隊的廣播喇叭裡輪流播放著紅歌，整個曬場到處都洋溢著熱鬧歡樂的氣氛。

就連中午休息都是輪班休的，中午休息時安漠雪回家，匆匆吃了飯，拿了小板凳又去了曬場，果然坐在小板凳上幹活，確實輕鬆很多，腿也不再酸了，不再麻了。

這一忙，壓完了高粱，又壓稻子，刮稻穗時，稻芒紮在手上微微刺痛，有時還會有小刺扎進手裡，即使戴著手套也不行。

最後輪到的是剝玉米粒，把玉米棒子裝在一個個麻袋裡，袋子裡只裝上半袋玉米棒子，然後用繩子把袋口紮緊放在曬場上，老把式牽著牲口，拉著磙子壓過去。

壓一遍，把麻袋翻一下，如此反覆幾遍，一部分的玉米粒就從玉米棒子上脫落下來，沒有掉落的撿出來，再由其他的人用手一粒粒戳下來，戳的時間長了，整個手都是腫脹痠痛的，最後把玉米裝麻袋。

整個糧食脫粒的過程，看似簡單，其實一點也不輕鬆，在沒有機器的情況下，從播種到收穫，全是人工，繁雜而冗長，“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦