第42章 請客(第1/2 頁)
明天就是宴客的日子,似錦把擬好的選單拿給高念遠看。
高念遠拿過選單一看,肉菜四個,有咕嚕肉,白灼大蝦,白切雞,鼓汁蒸排骨。素菜則是,白灼菜心,荷塘小炒,白灼青瓜花,醬汁素食錦。
四樣點心,馬蹄糕,皮蛋酥,蝦餃,芋頭糕。還有一道湯,老火靚湯。
酒則是準備的清酒和米酒。
“不錯,幾乎全是以當地口味為主,我還以為你會把京味菜餚給端上來呢。”
“你還真沒說錯,開始我就是這麼想的。隨後一想,宴請一次本是好意,若讓她們吃不舒服,豈不白忙活了。所以我就另找了廚子,讓他拿出最好的水平給做一頓。”
“真是辛苦娘子了,為了這一頓飯,這麼費心。”
似錦笑嘻嘻的說道:“還好啦,廚子做完,李媽媽和青蘿倒也偷師了,也不算吃虧。李媽媽還準備了溜肉段和地三鮮,是咱們那兒常吃的,剩下的都以當地口味為主。”
“就照這個準備吧,在這兒地來說也算不錯了。”
似錦說道:“畢竟是第一次正式見面,太寒酸了也不好。畢竟咱們是從京城來的,若在吃喝上面讓他們小瞧了,那哪成。”
高念遠想到什麼,對似錦說道:“這兒畢竟不富裕,你明天穿著也別太張揚。”
“行,我也不願整天端著。對了,他們之間有沒有不對付的,或者有什麼要注意的,你最好提前告訴我。”
高念遠一笑,說道:“那倒沒有,不管怎麼說也算有點身份的人,就算有事兒也不會鬧到明面上來。你明天對她們一視同仁就好,也不必區別對待。”
倆人躺床上,似錦還說道:“蝦餃和皮蛋酥挺好吃的,我讓李媽媽明天當早點做給你吃。你知道嗎,這幾道菜我還給改良了一下,比原先大廚做出來的還好吃。”
高念遠笑了笑,“你改良。”
似錦白了他一眼,“是李媽媽,不過我也提供了意見,也得算我一份吧。”
“算,怎麼不算,明天我就先嚐嘗娘子改良的結果。”
似錦一揚脖子,輕哼一聲,窩在高念遠懷裡了。
第二天,李媽媽把糕點端出來給倆人吃,還熬了海鮮粥,兩樣小菜。反正廚房裡食材都準備下了,做這個也方便。
今天是似錦從外面酒樓請的大廚主廚,李媽媽和青蘿幫忙,新買的喜嬸和年嬸打下手。
以後院裡人的飯由她倆來做,李媽媽只管似錦小兩口。
用完早飯廚房便忙活開了。
高念遠吃完後,便去了前面,男客一律在前面款待,而女眷則被迎進了後院。
崔縣丞和馮典吏的夫人最先來,兩位夫人穿的都很簡樸。倆人都三十許年紀,衣服也只八成新,頭上戴著兩樣銀飾,似錦覺得自己家常穿的衣服都比她們奢華。
兩位夫人見似錦一身月白長裙,上面杏色小衫,頭上也只幾顆珍珠點綴,端是嬌俏明豔。
馮典吏的夫人笑著說道:“那天偶然見到縣尊大人,真是把我看呆了,這是什麼樣的人物,到了咱們這兒。沒想到今天見到夫人才知道,也只有你這樣的人才,才能配上縣尊大人。”
似錦一笑,馮典吏在縣衙也是極有身份的人,他夫人倒是也蠻會說話的。
崔縣丞夫人也笑著說道:“這話說的是,夫人這樣的人物在我們這小縣城還真是沒有。”
“兩位夫人一來就打趣我。”
這時,朱縣尉和孔主簿家的兩位夫人也來了。
似錦客氣地將人迎進來,又笑著問候了兩句。孔主簿的夫人才說道:“方教諭家的這兩天正病著,怕過了病氣,說過兩天再來拜見您。”
“以後大家常見,什麼時候來都行,並不