第59頁(第1/2 頁)

私房菜館的那道菜，叫「清水出芙蓉」。

是一道湯菜。整個菜品呈現出的色貌，便是一副「清水出芙蓉」的畫面。

清湯，是高湯，據說需要花費的功夫不亞於「開水白菜」裡的「開水」。或青翠、或嫩黃的蔬菜葉，充當花葉。惟妙惟肖的芙蓉花是嫩肉捏製出的，不僅形貌美麗，口感更是一絕。

陳小橙昨天在私房菜館誇讚過這道菜，又好看，又美味，真正色香味俱佳。陳慧蘭那時介紹，這道菜是菜館的招牌菜之一，特別受歡迎，每天限量供應，基本只有提前預約才能吃到。

這是為了她，特意預約的嗎？

陳小橙這樣猜測著，便聽到霍學敏的聲音：「哇，有芙蓉肉！我喜歡吃這個肉，好久沒吃過了！」

剎那間，陳小橙心生失落之感。這道菜，原來是為了霍學敏預約的。

「清水出芙蓉」在她和霍學敏座位的中間。

可以說是她面前。也可以說是，霍學敏面前。

霍學敏吩咐她的保姆，「把芙蓉肉換到我這兒來。」

陳慧蘭來到餐廳，剛剛邁開腳步的保姆，又退了回去。

霍學敏也怯怯地縮了縮脖子，親膩地喊著陳慧蘭：「媽媽。」

陳慧蘭點頭回應，坐到她的座位——陳小橙的另外一側，霍學敏的正對面。

陳慧蘭吩咐：「開飯吧。」

有員工端上來，兩小碗米飯，和一大碗蔬菜沙拉。

蔬菜沙拉被放到霍學敏面前。她的臉頓時猶如菜色。

霍學敏用筷子戳著碗裡的菜，嘀嘀咕咕：「她吃肉、我吃草，我吃不下。」

正喜滋滋舀了一朵芙蓉肉的陳小橙：「……」

所以，還是有戰爭的，是吧？

憨憨也不可小瞧。

陳小橙將芙蓉肉放到自己的菜碗裡，沉思應對。

陳慧蘭看眼霍學敏：「你可以隨便吃肉，沒人不讓你吃。記得，運動量加上去就行。」

霍學敏：「……」

委委屈屈的音調：「那我還是吃草叭。」說著，大吃一口蔬菜沙拉。

陳慧蘭又對陳小橙解釋：「她體重超標，前些日子引發了急性高血壓，暈倒。在減肥。」

陳小橙點點頭，看向霍學敏。

說是「吃不下」的霍學敏，蔬菜沙拉一大口又一大口，吃得可快可歡了。

而且，霍學敏碗裡的所謂「蔬菜沙拉」，大塊的肉粒隨眼可見，起碼有一半都是肉類。

霍學敏面前還有一小條檸檬烤魚呢！

陳小橙收回視線，專心美滋滋吃為自己預約的芙蓉肉。

她也吃得停不下來。不一會兒，就將所有的芙蓉肉全部吃完了。

菜葉一片沒吃，湯一口沒喝。就，只吃肉。

其實，分量也沒多少。精緻菜餚，大抵如此。

「你真的很喜歡這道菜。」陳慧蘭笑著問陳小橙，「明天還想吃嗎？」

陳小橙猶豫。在霍學敏瞪視的目光中，點頭。

陳慧蘭：「送到家的味道不如在店裡新鮮，我們明天去店裡吃？」

陳小橙點頭。

霍學敏反對：「我不想吃那家店，我不喜歡老闆娘！」

陳慧蘭：「你總是吃減肥餐，打包家裡的減肥餐過去給你吃，你可以不吃店裡的食物。」

霍學敏：「……」

「打包的味道不如在家裡吃新鮮。」

陳慧蘭：「那就你在家吃減肥餐，我們倆過去店裡。」

霍學敏：「……」

撒潑，「媽媽你偏心，媽媽你不愛我！」

這幾天，霍學敏有丁點兒不情願、不高興、不滿意，