第68章 流油鹹蛋(第1/2 頁)

蕭老道：“這個感覺吃得有點上癮了，不怪封老頭端著一碟子不出來了。”

向南直接把碟子往蕭老手裡一塞。“爺爺，那你全部吃了吧！晚飯的時候，我再拌一碟子。”

蕭老接過來，也不找地方坐，直接在廚房門口就蹲著吃了起來。不大一會的功夫，一碟子涼拌皮蛋就光碟了。老人家連涼拌的醬汁都沒放過。用皮蛋給颳著吃乾淨了。

廚房內的封老放下碟子，走到向南身邊道：“丫頭，你這皮蛋做了多少啊？要是做得不多，趕緊再做一批。明天就讓老福頭出去多買些鴨蛋回來。”

“封師父，只做了五十個。這會已經吃了十個了。”

“你這丫頭，怎麼才做這麼點。哪裡夠吃啊！一會我拿錢給你，你趕緊讓人多買些鴨蛋回來。這做好要等一個月才能吃呢！”

向南只是笑笑，又從鍋裡把煮好的十個鹹蛋給撈出來。用涼水浸了一會後，一人發了一個。“再嚐嚐這個鹹蛋吧！”

封老接過，就著灶臺敲著蛋殼。

屋外的人也停下手裡的活計，洗了手品嚐起了鹹蛋。

向南自己也拿起一個吃了起來。她想要嚐嚐味道是否醃進去了。她一剝開後，不小心把皮給剝破了。裡面鮮亮的紅油流了出來。

向南看到這漂亮的顏色覺得這鹹蛋成功了一半，至少流紅油這一點做到了。她咬下一口蛋白，感覺不是很鹹。就這樣吃剛好，若是下飯的話，還能再醃兩天。

封老吃下一個鹹蛋後，激動的拉著向南道：“丫頭，這個鹹蛋剛才是不是還有？再給我一個！這個鹹蛋太好吃了！特別是蛋黃的味道，真的是絕了！”

向南把放在水缸上的碗遞給了封老。“還有三個，你拿去吧！”

封老拿到手後，又遞了一個給廚房門口的蕭老爺子。 自己拿著剩下的兩個，直接剝著就吃了起來。

蕭老爺子道：“我更喜歡吃這個鹹蛋！確實好吃！原來，鴨蛋這樣做出來，居然這麼好吃！一點也不腥。以前，家裡把鴨蛋炒著吃特別腥。”

向南笑道：“這個鹹蛋我做了三百個，能吃上一段時間了。”

封老嚥下嘴裡的一口食物後，開口道：“三百個又不多，老福頭，明天再去買一千個蛋回來，不，直接買兩千個。一千個做皮蛋，一千個做成鹹蛋。我一會拿錢給你。”

向南見大家都喜歡吃！心下也有底了！

蕭逸銘進來，語氣激動的對向南道：“這兩種蛋確實可以大量的做，想必放到鋪子裡一定好賣！你以後記著，只要是師父說好吃的東西，那鐵定是美味！都可以放在鋪子裡出售。”

向南問蕭逸銘道：“夫君覺得這兩種蛋的話，如何售價？”

“在這之前，我以為賣三文錢一個，我們也能賺錢。如今，我覺得賣十文錢一個也會不愁賣。”

“你這個想法是對的，我是覺得目前原材料鴨蛋不太好購買。畢竟，我們這附近十里八鄉的養鴨子的人不是很多。若是賣得太便宜了，不划算！待以後有大量的鴨蛋了，我們再降價賣都行！”

“娘子，你說的養鴨子的計劃可行！而且，要儘快大量的養鴨。讓岳父去跟里正說說，村裡有人願意養鴨子的話，他們的鴨子和鴨蛋我們全部都收。”

“全村養鴨的話，我們應該也是能夠消化的。”

“那就這麼辦，晚上我親自去找岳父談此事！”

“好的！”

“算了，你多準備些飯菜。一會我去把岳父和岳母他們全部接過來一起吃晚食，”

“也行！”

蕭逸銘風風火火的進來廚房裡，把這幾句話說完後，又風風火火的出去繼續剔骨。向南把他們處理好的牛肉切上一大塊上後，又切了牛裡脊做煎牛排。