第56章 滷料包配方的特殊保密方式(第1/3 頁)

“我這兩天去了一趟省城的調料品批發市場，我將滷料包所需要的十幾味香料分成了六家供應商。”

“而且我還給每一味的香料都找了一家備份的供應商，以免到時候出現斷貨的情況出現。”

“不過我們要的數量確實有點太多，都需要交付一定比例的定金，我帶去的八千塊錢都花完了，我每家供應商都付了一點定金。”

“不過要真正啟動大批次的採購訂單還有幾萬塊錢的資金缺口。”

\\\"現在唯一有一點可以確認的是，我們加工廠一個月需要十幾萬單或者幾十萬單的香料，只要資金到位，就不會出現斷貨的行為。“

”只要我們家預付貨款打給香料商人，三天內這些香料就可以拉到天水市我們的工廠裡面來。“

”這滷料包的配方所需要的香料其實都差不多，關鍵在於各種香料的配比上面上面有差別。\\u0027

\\\"我是這樣打算的，最核心的四味香料的配比我和我老婆來掌握，另外三味香料的配比由秦風和和劉叔的信得過的來人來掌握，咱們這樣就可以掌握七樣香料的配比。“

”這樣外人短期內很難模仿的出來，秦風你看這樣安排怎麼樣？“

胖子將這兩天在省城採購滷料包裡面各種香料所需要資金缺口都一一說了出來。

另外有了一個初步的滷料包配方保密的方案。

並請秦風來定奪。

秦風聽了之後，沒有立刻給劉胖子答覆。

而是變得表情有些凝重，整個人陷入了沉思。

手指在桌子上不斷的敲打著。

劉胖子和劉叔對視了一眼，皆從對方眼中看到了一絲絲的凝重。

劉胖子更是神奇有些緊張的看著秦風。

心裡開始直犯嘀咕。

是不是自己剛才說錯話了，還是哪裡做錯事了。

自己在省城交付了將近八千塊的香料定金，也算是一筆大錢了。

包括配方保密的方案是將自己老婆加了進來。

這種方案有可能會引起秦風的忌憚。

畢竟秦風說過，一旦大家合夥開加工廠，這滷料包配方就屬於工廠的財產，而非劉胖子個人所有。

就在劉胖子不知所措的時候。

秦風手指停止了敲打，眼神瞬間一凝。

似乎做出了某種決定一般。

”劉胖子，香料的貨源和品質你來把控就行。“

”這一點我肯定是絕對信任你的，差多少錢你自己算個數出來，等明天我和張老闆去辦好了營業執照後，我就把錢給你！“

”滷料包保密的事情，我是這樣想的，要是我們加工廠單獨拎出幾味香料在車間分開組裝。“

”看上去是沒有問題的，但是有個問題你們考慮過沒有。“

”如果我們不把香料碾碎後混合在一起，其實人家要模仿我們的配方.\\\"

\\\"只需要買幾包包裝好的滷料包回去拆開，將裡面的各種香料分列出來。”

“是很容易將你的配方破解出來的，之前你開滷肉店，顧客的範圍就這麼大。”

“別人也沒心思來模仿你的配方，這滷料包我們是需要賣到全國各地的。‘

”到時候國內這麼多大型加工廠利用渠道和品牌優勢很容易就可以弄出一模一樣的產品。“

”我們要做的就是讓大家知道我們的滷料包滷出來的肉菜很好吃。“

”其他食品加工廠卻只能看著，確實不能模仿，或者說短期內不能模仿出來。“

”我問你一個專業的問題，如果我們把所有的香料按照配比配好後，能不能全部打成粉末狀？“