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「我猜也是，那，你們來這裡就是想要我給你們道歉嗎？」餐館老闆恢復了平靜，問道。

「不，因為事情的真相我們也還不知道。我們是想知道真相才來找你的，我們有一些問題想問你。」

於是，鍾爺爺開始把他們三人之前做的一系列調查給老闆講訴了一遍。聽著聽著，老闆先是疑惑不解，接著是吃驚，最後臉上出現一種複雜的神情。

鍾爺爺講完之後，大家都一陣沉默，過了好一會兒，老闆才開口說道，李昆靈注意到老闆的眼眶有點兒泛紅。

「我沒有想到，竟然有人肯幫我，我……竟然還是受到影響的顧客，我實在是很感激你們。」說著，老闆併攏雙手放在下巴的地方，嘴裡默默唸著什麼話，很小聲，李昆靈聽不清楚。

李昆靈想說其實也不是說要幫老闆，畢竟他們還不知道真相，只是尋找真相這件事情吸引了他們，當然這個就不必告訴餐館老闆了。

過了一會兒，老闆抬起頭來，說道。

「你們儘管問吧，我知道的都告訴你們。」

「那就從你們店裡的芝麻圈麵包說起，製作過程和我們之前講訴的一致嗎？有沒有什麼原材料或者過程是我們漏掉的？」鍾爺爺問。

「和你們講訴的一致，這種麵包的製作方法其實非常簡單，我們並沒有做任何改良，而是遵從傳統麵包的做法。」

「那我們就可以排除麵包的製造過程混入這種還原性物質的這一項了。」鍾爺爺想了一會兒，繼續說道。

「那就說說廚房裡的儲水缸裡的水吧，這個是還原性物質檢測出來的地方。我想先問一下，這個儲水缸會每天清潔嗎？」

「不，大概三天清潔一次，因為裡面的水我們都是當天更換的，所以儲水缸並不會每天清潔。」

「也就是說和儲水缸本身沒問題了……那個水是怎麼來的？我們並沒有在儲水缸旁邊發現任何可以進水的水龍頭。」

說道這裡，老闆坐直了身體。

「我估計這裡是關鍵的地方，那個水是我們員工每天早上開店，不，開始準備食材之前專門去一個地方取的。是從這座城市最著名的七座山最高的那座山裡的小溪裡打水出來的。如果要問為什麼要去那裡取水，那是我祖父輩的交待，他們最開始經營的餐館就是在那座山下，取的那條溪流裡的水，所以麵包特別好吃。於是我們世代不管把餐館開在哪裡，都會那裡取水。」

「那個水只用來製作芝麻圈麵包嗎？」鍾爺爺問道。

「要看情況，每天早上絕對是用那個水先做芝麻圈麵包，做完之後如果還有剩餘就會用來做其他菜品。你們去看的時候應該只剩了一小缸水了吧？」

鍾爺爺點點頭。

「我們正要用剩下的水做另外的甜點，結果還沒開始就傳出問題了……」

老闆說完後，李昆靈覺得事情漸漸明朗了，問題就是那缸水，如果能找到是水源哪裡出了問題，就知道真相了。

這時，老闆揉了揉雙眼，「如果你們能幫忙找到是否水源出了問題，我真不知道如何感激你們。」

然後老闆停頓了一會兒，繼續說道，「不過這件事是我做錯了，我不應該不檢測這個水質仍然用水來製作食品，這點確實是我疏忽了，我道歉。」

說完，餐館老闆低下頭沒再說話。

「等我們找到真相就好了，老闆，其實那個麵包真的很好吃。」馬克西米安看著老闆真誠地說道。

李昆靈和鍾爺爺也點了點頭，這下，老闆的眼睛確實是泛著淚光了。

不再耽擱時間，李昆靈他們問了老闆具體取水的位置，就出發去取水點，看看能不能發現什麼線索了。

幾經周折他們終於來到餐館做麵包用的取水