第60章 燻臘肉和處理毛豆(第1/2 頁)

不讓熊族部落參加交換會，說起來容易，可惜做起來難。 伊洛回來的時候，聽他們這麼一說，無奈道：“可是熊族部落的蜂蜜很好吃哎， 不讓他們參加，不就吃不到蜂蜜了嗎？” “對哦，蜂蜜好好吃。”迪拉舔了舔嘴唇， 試探性的跟唐雲禾說：“唐， 要不還是讓他們參加吧，蜂蜜真的好好吃。” 唐雲禾問道：“那燻臘肉怎麼辦？總不能不做吧。” 迪拉無所謂道：“他們愛學就學吧，熊族獸人有吃的了，說不定冬天就不會找其他部落的麻煩。” “說的也是。”唐雲禾點點頭，“時間不多了，我們現在開始準備吧，我要去森林裡撿蘑菇找樹枝，你們誰要跟我一起去？” “我去。” “還有我。” 雌性們紛紛站了起來。 唐雲禾起身，說道：“想去的回家背好揹簍，等會兒在河邊集合。” 大約半個小時候，一群人陸陸續續趕到了河邊。 也是這時，唐雲禾開啟了直播。 “各位，今天我們要做燻臘肉，喜歡煙燻肉的朋友們，可以學起來。” 【燻臘肉？那種肉好像不健康哎。】 【饒了我吧，土豆排骨都還沒學會，太難了。】 【哦豁， 抱歉不能支援你了哎，小禾苗，今天剛注射的基因修液，身體有缺陷吃不了燻臘肉。】 【燻臘肉那麼不健康的東西，糖糖你為什麼要吃？】 唐雲禾回道：“燻臘肉挺好吃的，等我做出來你們就知道了。” “燻臘肉最好的材料是松樹枝或者是柏樹枝，山裡沒有柏樹枝，但是有松樹，我們今天弄一些松樹枝回去。” “咦~這裡還有山毛豆，你們吃過毛豆嗎？” 唐雲禾扭頭問身後的伊洛。 伊洛問道：“毛豆是什麼？好吃嗎？” “這種就是毛豆。”唐雲禾跑到前面去，灌木叢上匍匐著一片毛豆藤，藤蔓上長著一大串出一大串毛豆莢。 毛豆算得上是豆科之中的特大豆類，豆莢非常大，獸人大陸的毛豆莢更大，一個豆莢幾乎有半個手掌寬，三十來公分長。 一串果穗上，長了十幾個豆莢，拎在手上，分量很沉。 “至少有十幾斤。” 唐雲禾估量了一下，隨後揮刀砍斷果穗，拎著是一串豆莢，轉身問伊洛：“毛豆很好吃，你要吃嗎？” 伊洛握緊揹簍上的藤繩，往後退了兩步，嫌棄的擺了擺手：“你別給我，我不吃，這東西又苦又有很多毛，不好吃。” 唐雲禾一愣：“你不會直接啃毛豆吧？” “也不是直接啃。”伊洛悶悶的道，“我用火烤來著，嘴給我燙出泡了。” “啊？怎麼燙的？”唐雲禾不可思議的追問道。 伊洛垂頭喪氣的低著頭，不太想說。 迪拉笑嘻嘻的道：“還不是他太心急，剛烤熟就咬了一口。” “這……”不是一點點心急。 唐雲禾哭笑不得的說;"毛豆不是烤著吃的，它的豆莢有苦澀味兒，生毛豆還有微毒，不處理一下，不好吃，還會拉肚子，等回去，我教你們怎麼處理毛豆。" 唐雲禾摘了幾串毛豆後說：“想要吃毛豆的，可以摘一些回去，然後來找我學做毛豆，不喜歡也沒關係。” “山上還有其他好多吃的呢。” 唐雲禾在小地圖之中，還發現了蕨菜、木耳。 伊洛見其他雌性都在摘毛豆，他想了想，也摘了兩串放進揹簍之中。 唐雲禾帶著他們撿了一些木耳、弄了蕨菜，還撿了一些蘑菇，隨後他再帶著他們弄了一些松樹枝和蒲葵葉子回去。 回到部落之後。 唐雲禾把所有雌性召集起來。 “這赤豬肉是昨晚斬戈帶回來的，我先用刀把它切成小塊，你們分割的時候注意一下，要選取這種層次分明， 肥瘦間雜的肉，我們稱之為五花肉。” 五花肉切成長條，加入鹽、辣椒、生薑、蔥、酸果片、甜果片，用力揉搓。 “其實像這種肉，醃製幾天是最好的做法，但我們沒時間，只能不停的揉，不停的給肉按摩，讓鹽和其他調料的味道進入肉中。” “來，你們先去水桶裡洗一下手，然後都學著揉一下，搓一下。” 唐雲禾在一邊挨個指揮教導他們。 等他們學會之後。 唐雲禾把醃肉的工作交給他們，他帶著伊洛在院子裡搭建了一個簡陋的石