第91章 雞樅油(第1/2 頁)

隔天吃完早飯後，沈瑱他們又照常去山上訓練，不過這次他讓下人帶了工具，準備到時候去西山挖烏靈參。 訓練到午時的時候，沈瑱就讓李墨帶人回山上吃飯了，山裡那邊還得儘快建好才行，也好讓家裡的那些雞鴨早點放到山上去養。 沈瑱只留了文野和文風兩人，準備吃完午飯就去挖烏靈參。 在山上隨便吃了點東西后，沈瑱就跟賀謹書帶著倆人去了昨天去過的那個地方。 “直接開挖吧，”沈瑱指著那一片鹿角菌的區域，對文野倆人說道，“可能得有個兩三米深，你們先挖，若是有看到一個空洞，那應該就是了。” “是，賀夫郎。”文野文風異口同聲的說道，說完就拿著鐵鍬開挖。 挖了差不多一炷香時間，倆人就看到了一個小的洞口，於是就趕忙叫沈瑱過來看看，是不是這個。 沈瑱聞言就跳下坑，去扒開了那個洞，然後在看到裡面有好幾顆烏靈參，有一個還有拳頭那般大。 看到這麼大的烏靈參，沈瑱直接欣喜的將手伸進去，把它給拿了出來，然後一臉高興的對站在坑上面的賀謹書說道：“阿書，你看，好大一棵烏靈參。” 賀謹書聽到這話，就蹲下身看著沈瑱手裡的那個黑乎乎的東西，心想道：怪不得會叫烏靈參，原來長得這麼黑。 他伸出手對沈瑱說道：“你上來吧，讓文野他們把剩下的拿上來。” 沈瑱見狀就直接抓住賀謹書的手，從坑裡面跳了上來，然後依舊高興的對賀謹書說道：“爺爺奶奶不是一直睡眠質量不好嗎？到時候我就用這個煲湯給他們喝，肯定很有效果。” 賀謹書一邊幫他拿掉剛剛因為低頭而粘在頭髮上的草屑，一邊淡笑著對沈瑱說道：“好，爺爺奶奶他們肯定會很高興的。” 把這一窩的烏靈參挖了之後，沈瑱又指揮著文野和文風將另一片區域的烏靈參也挖了出來後，然後才回了家。 今日一共收穫了10幾個烏靈參，最大的有拳頭那麼大，最小的有雞蛋大小，把這些切片曬乾後，夠他們吃一段時間了。 回到家時是申時過半，賀謹書簡單洗漱了一下就去了村長那裡。沈瑱因為要在家做雞樅油，所以就沒跟著一塊去，反正賀謹書自己去也是一樣的。 文野文風則是駕著馬車將家裡的蚯蚓糞給送到山上去，因為車廂是載人的，肯定不能裝蚯蚓糞，因此沈瑱就讓文野他們把馬套在板車上，用板車拉著蚯蚓糞去了山上。 昨天摘回來的菌子，留了一點給山上的幾個孩子，其他的就都帶回了，為了防止變質，就把它們連著竹筐一同吊在了水井裡。 沈瑱將雞樅挑出來等下做雞樅油，其他的就留著涼拌著吃，或煲湯來喝。 賀謹書從村長那裡回來的時候，沈瑱正在廚房翻動著雞樅油，雞樅油的製作需要文火慢熬，所以要時不時的翻動一下，避免炸糊。 見賀謹書回來了，沈瑱就問道：“村長都跟你說什麼了？” 賀謹書看了一下鍋裡的雞樅，而後說道：“跟我商量了一下醋的定價，還有就是分成的問題。” 因著墨悅軒這半個月涼拌菜賣的十分火熱，所以有不少人都知道了醋這種調味料，稍微一打聽，自然是知道了吳家村在賣這種醋。 又因為前幾天下雨，耽誤了大家過來的速度，因此中秋節一過，鎮上另外兩家酒樓也跑過來買醋了。 一個新鮮東西的興起，必然會引起大戶人家的爭相購買，所以鎮子上的不少富戶都想從酒樓買點醋帶回家，畢竟不可能天天在酒樓吃飯，但又想吃用醋做的飯菜，所以就只好買回家自己做了。 因為吳家村現在還沒在鎮子上開鋪子，所以暫時也只能透過酒樓售出，為了不引起不必要的爭端，那麼統一售價就非常有必要。 俗話說一斤糧食3斤醋，吳家村釀出來的醋也差不多是這個比例。 東立國小米的價格是5文錢一斤，釀醋除了用小米外，最重要的原料就是大麴了。 第一個月釀醋用的大麴是從沈家村買的，之後他們就可以自己動手製作，所以這個成本他們只需要算釀造大麴的材料成本即可。 大麴是由小麥和豌豆發酵而成的，小麥的價格是10文錢一斤，豌豆一般都