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而大約是因為歷史太久了，就孕育出好多熱衷於論資排輩的人。

其實這本也沒什麼。

但人太容易迷失自我，時間長了，往往容易偏離重點，將真本事和人品靠了後，只一味地盯著資歷看起來。

久而久之，這個行當就成了一潭死水。

死氣沉沉的，沒人攪動，充滿了陳腐的氣息。

像一塊飄在沼澤裡的爛木頭，令人作嘔。

所以老爺子帶了廖初來。

他欣賞這個小子，看見他的時候，像看到了年輕時候的自己：

專注，堅韌，有天分。

而且，老滋味也確實存在的太久了，久到後廚和高層像擠滿了船艙的沙丁魚，太需要扔一條鯰魚進去，活動起來了。

他不知道這個做法能不能起效。

或者說，能讓老滋味多活多久。

但他唯一明確的是：

如果再不趕緊做點兒什麼，老滋味的招牌就要砸到自己手裡了。

廖初很珍惜來之不易的機會。

他覺得這簡直是發生在自己身上最好的事。

但有人看他不順眼。

有的時候，有的人，有的麻煩，不是你不去招惹就不來的。

在一次例行巡查時，老爺子親暱地拍了拍廖初的肩膀。

寬敞的後廚裡，彷彿瞬間被人丟了一把火。

連日來積累的不滿和嫉妒，瘋狂燃燒。

這天剛下班，廖初就被人喊出去了。

「小子，過來！」

是那個姓張的主廚。

他好像一直看自己不順眼，經常雞蛋裡挑骨頭。

廖初緩緩眨了眨眼，還是過去了。

他不喜歡暗地裡的勾心鬥角。

如果可以的話，今天一次性說清楚就好了。

他想安心做菜，想讓大家都看看，老爺子的選擇沒有錯。

張主廚原本站在地上，可隨著廖初越走越近，臉色也越來越難看。

「媽的，這小子不是孤兒嗎？吃什麼長這麼高？」

包括人在內的所有生物，天生對於「大」有種與生俱來的畏懼感。

所以身材高大的人，往往不是施暴者的首選。

因為看上去就不好惹。

廖初只有十九歲，正處於少年和青年之間，雖然高，可因為幼年營養不良，身材卻很有些單薄。

但他的眼神能彌補這一切：滄桑沉穩，讓人在第一時間就會忽視他的年齡。

當廖初面無表情看過來時，張主廚本能地有些發虛。

可轉念一想，對方只不過是個生瓜蛋子，而自己這邊這麼多人，又這麼大的年紀，怕什麼？！

他後退一步，抬手就往廖初腦袋上糊了一巴掌，罵罵咧咧道：

「媽的，看不見這裡這麼多前輩？不知道打招呼？」

「知不知道什麼叫尊卑有序？長幼有別？」

「老子出來混的時候，你他媽還不知道在哪個犄角旮旯撒尿和泥巴呢！」

作為曾經的掌門人，老爺子畢竟已經有了年紀。

他就像一頭孤寂的狼王，仍在任上時，下面的狼崽子就已虎視眈眈。

雖迫於外界風評和往日的威懾力，不敢輕舉妄動，但時間最是無情，這場拉鋸戰的最終結果只有一個：

權力交替。

老爺子一力提拔的胡總廚也離任在即，後廚已經漸漸失控。

若放在老爺子年富力強，還說一不二的時候，這些人怎麼敢對他領進來的新人如此無禮。

見廖初不還口也不還手，張主廚膽子大了些。

他憤憤地往地上吐了一口，