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︱田︱田田｜　╰……

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序

為什麼會有“酷味咖啡王子”的構想？是因為前一段時間去上了咖啡課。

一直是個很愛吃也很享受吃的人，也認為不管是什麼樣的食物和料理，愛這個元素是不可或缺的。

在上咖啡課的時候，臺上的老師示範了許多咖啡的煮法，讓我看得目不轉睛，可是老師說到他當年除了白天的吧檯工作，晚上還到很多店去品嚐別的師傅煮的咖啡，為了煮出一杯好咖啡鍥而不捨的精神，我認為那是最令人感動的。

也因此有了女主角心美這樣的角色。

“我認為不管做什麼都一樣。”甜甜的耀眼笑容始終掛在她臉上，“除了嫻熟的技巧，沒有愛是不行的，像這樣，連攪拌的動作也要充滿了愛才行。”

心美將濾紙折了個角度，放進濾杯裡，在濾紙中央倒了些咖啡粉，跟著倒進熱水。

“仔細看著水注入濾杯時，咖啡粉會開始受熱慢慢膨脹，為了怕咖啡會燙傷……”

“燙傷？”如清只聽過生物會燙傷。

“嗯熱水如果衝到袋口周圍，只會順著袋的周圍流進咖啡杯裡，根本來不及讓咖啡均勻受熱，反而燙傷了咖啡出現焦味，影響了風味。所以，”她仔細示範倒水的動作，“要像這樣慢慢的、畫圓圈似的倒進去，好好的對待它，好好的愛它，自然你就能喝到最棒的咖啡。”

而面對對愛情一知半解、徘徊不前的心美，男主角如清始終捺著性子等待——

“沒關係，我可以等。”他嘆口氣，頭一次知道自己可以對一個女人這麼有耐性，“但我要你知道一件事。”

慌亂的明眸不確定的抬起，望進他深邃的眼底。

“你說咖啡會燙傷，要慢慢的、畫圓圈似的將水倒進去，知道嗎？愛情也像煮咖啡，咖啡會燙傷，愛情也是，所以愛情一樣也要好好對待。”如清邊說邊親吻她的手指，“你還說巴西咖啡不傷胃，是最好的咖啡，我認為最好的愛情也應該這樣。”

體內莫名的騷動讓心美不安極了，如清到底想告訴她什麼？

“為了你，”他溫柔地望著她，“我和其他女人保持距離，學著怎麼去了解一個女人、照顧一個女人，可是愛情如果不是同等的付出，這樣的愛情肯定會枯竭。”

而我在書中也寫了這段時日對愛情的新感覺——

愛人的人哪個不傻？愛上一個人就會變得不夠聰明瞭。

我還是不知道怎麼斷定一個人花不花心，可是愛一個人是愛你眼中的他，而不是別人眼中的他。

寧願相信世人的眼睛，卻不願相信自己的心，不肯放進全部的自己，一定會失去生命中最重要的東西，不僅是愛情，任何事情都是這樣。

如果錯愛了，就放手，讓彼此有機會找到更合適的人就行了，愛情沒有這麼難。

我相信愛情裡最害怕的一件事，不是愛錯了人，而是終於明白自己有多愛這個人，卻已經什麼都來不及了。

在這本書裡，我還特別喜歡個性坦白直刺刺，用一雙篤定的眼看待這個世界，認為喜歡就要大聲講出來，懶得矯揉做作，活得率性自在的李世芳。

還有為了掩飾對未來大嫂的喜歡，不惜犧牲形象扮演種馬角色的深情電眼男杜仲。

有時候會覺得如果真實的世界上多了這些人似乎也滿好的。

希望看了這本書的你們也有同樣的感覺。