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“你說得有道理。不過這裡是餐廳，要把一道菜擺上選單，需要考慮成本、考慮時令、考慮客人的接受度。”看得出眼前這少年似乎真的很喜歡廚藝，莫凡笑了：“要做出花樣繁多的食物並不難，可是那並不適合這裡。我爺爺說過以前對我說過，‘好廚子不應該挑剔，即使是最簡單的菜也應該認真去做’，他們現在雖然在重複著相同的菜色，可每次的使刀、抓味、烹調都有不同。只要能抓住每一次細微的變化，對他們以後做更復雜的菜式肯定會有幫助。”

向平安被他說得有些迷茫：“是這樣嗎？”

張習遠一手搭著莫凡的肩：“那是當然的，也不看看我們家莫凡是誰？他說的話能有假嗎？”

向平安直接無視張習遠，轉頭問莫凡：“你會經常在這裡？”

莫凡說：“這段時間有點事要忙，應該不常過來。”

向平安又“哦”了一聲，然後問：“那你住哪裡？我去找你好了。聽說你舌頭好，我想你幫我嚐嚐我做的菜。”

如果不是看得出向平安一心紮在廚藝上，沒別的意思，霍勁肯定會把這不知死活的傢伙有多遠趕多遠。不過莫凡難得遇上個感興趣的人，這孩子又明顯是個“廚痴”，霍勁倒是沒阻撓。事實上他提議一起過來就是為了“視察敵情”，而“警報”在見到向平安那一刻就順利解除。

嗯，沒威脅。

對於沒有“威脅”的人，霍勁是不會放在心上的。他已經表現出涇渭分明的假象，帶著梁凱四人落座，點菜，喝茶聊天。

張習遠原本還下意識地看向霍勁，想著他會不會像以前那樣給任何企圖接近莫凡的人一個下馬威。誰知道人家一派平和，他在心裡狠狠抽了自己一巴掌，叫你亂想！人家早就不在意了。

雖說覺得他們分開是對的，可看著曾經好成那樣的兩個人真的形同陌路，張習遠心裡又有點難受。哪怕他們像在學術會議上那樣針鋒相對，也比這樣平平靜靜地好。

莫凡當然不知道張習遠在想什麼，這時候他的注意力還放在小平安身上：“我不能隨便把自己的住址給別人，這樣吧，你就在餐廳的廚房裡面你做覺得最想讓我嘗的菜，我在這裡等你。如果你覺得有用，以後可以再找我。”

向平安認真地點點頭。他跑進廚房跟那幾個曾向他認輸的大廚說了幾句話，就自發地到菜堆裡挑食材去了。

莫凡幾人都坐在廚房的玻璃窗外，可以清晰地看見裡面的一切。少年咬著自己的長辮子把挑好的肉類、蔬菜、調料一一洗淨，然後利落地把身後布包的一排刀具拉了出來，莫凡這才發現那些刀具的刀套居然是麻繩結成的。

瞧這架勢，真有隱世名廚的派頭。

向平安挑刀，專心處理食材。從刀亮出來開始，他的手突然就像快進了幾十倍的電影一樣，把刀使得溜溜地轉——快而精彩。

原本只是莫凡和張習遠在看，這一刻，整個餐廳的目光幾乎都被吸引了！因為餐廳採取透明化作業，所以向平安那驚人的刀功從外面可以一覽無遺。

因為“國際美食節”在這邊舉行，許多歐美各國的遊客陸續到來，有些是想熟悉場地，有些則單純是想遊玩。本來他們就已經被這個作為“會場”的小鎮所吸引，此時更是忍不住驚歎：“華國功夫！”

莫凡都沉默了。他確實跟廚藝打了“兩輩子”交道，爺爺以前也是小有名氣的老廚，可是跟向平安這種還真是沒法比的。不過其實他也就是業餘玩玩而已，沒什麼“登上廚藝巔峰”的想法，很快就平靜下來。

行家一出手，就知有沒有！難怪大廚們都服了他。

瞅瞅他熱好的鍋位，莫凡發現他準備把蒸、炒、燜、炙都用上，處理完的食材在刀尖上一轉，就均分為四分、落入四個瓷盤。