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「不要緊。」江黛在一邊說，「明年我們收錢，他們就不能放開肚子吃到飽了。」

眾人頓時大喊，「你這是奸商啊！」

也有人不在乎錢，「有本事你收錢，你別限量，你看我敢不敢放開肚子吃？」

就連唐含也沒想到，這種已經快被淘汰的食物居然這麼受歡迎。其實既然有市場，現在也還有人種，城裡也偶爾會有人賣苦蕎餅，但一來不容易碰得到，二來，在城裡買了，裝在袋子裡拿回家去吃，跟在山莊裡和大家搶著吃比起來，還是少了那麼幾分味道。

其實山莊到現在都還沒有完全建成，算到現在，投入的成本已經非常高了，一時半會兒都收不回來。但是經過這大半年，唐含現在已經不會懷疑可以回本這件事了。

反正她們還有很長的時間，三年五年回不了本，十年八年呢？二十年三十年呢？

這麼一想，就不覺得著急了。

……

過了國慶節，今年剛剛加入規劃之中的豬圈就完工了。江黛有意多養一些豬，所以這個豬圈也下了大力氣去建，雖然比不上大型的養豬場，但是養上幾十頭豬，應該是問題不大。

既然豬圈建起來了，也就應該及時往裡添上小豬。從現在養起，到過年還有四個多月，差不多剛好足夠一頭仔豬長到二百多斤出欄。

為此，江黛還特意將附近幾個村子的玉米和土豆都定了下來。用這些東西餵出來的豬，味道跟吃飼料長大的不一樣，將來也可以稱為山莊的特色之一。

又添了一樁差事，家裡這些人當然顧不過來。

好在這一年，一直都有從村子裡僱人，現在多請兩個人，問題不大。

過了秋天之後，大概是該收的都收了，鄉下的日子也清閒下來了，時間一下子就過得很快，轉眼就進入了臘月，該準備過年了。

今年的冬天比較冷，剛進臘月就下了一場雪，而且下得很大。

這不但沒有打消客人們的熱情，反而讓他們更積極了。有熟悉的客人打電話過來問，得知山上的雪更大，現在都還是「千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅」的狀態，便紛紛開車上來。

山莊後面就是一片連綿起伏的山脈，拍照賞景都很方便。果園被大雪覆蓋之後，也有一種另類的美感。

客人們出去逛了一圈，玩夠了，搓著手回來，見院子裡擺著案板，上面一頭豬已經反被仔細拆分成各個部位，頓時一個個都興奮起來，嚷著要吃殺豬飯。

雖然以前村子裡也總是吃殺豬飯，不過都是那老幾樣。今年因為客人多，江黛特意從城裡請了一個廚師過來做全豬宴。

從豬頭到豬尾巴，每個部位都不放過，二十幾道菜端上桌，還沒吃就不得不讚嘆幾句。

吃完了一桌菜，還有人意猶未盡，剔著牙提議，山莊裡還可以養些牛羊，滋味也很不錯的。

這個建議，江黛聽進去了，晚上就開始攤開圖紙，琢磨著把羊圈和牛圈建在哪裡。其實一開始，她對於山莊的規劃已經很全面了。但是真正經營起來，又會發現可以添置的東西太多，幸好一開始整體規劃裡就留足了餘地，否則就要打亂了。

唐含在一邊看她畫圖，有些好笑，「感覺我們好像是在一點點把山莊建成以前那種，所有的東西都能自給自足的莊子。」

「那差遠了。」江黛毫不猶豫地道，「人家的莊子裡，有燒陶瓷的，有打鐵的，有製鹽的，木匠瓦匠花匠之類的工人更是不能少，所以一個莊園裡幾十上百號人，這些咱們都沒有。如果是戰亂年代，還得養家丁護院什麼的。」

「說到這個，」唐含聽她一提，腦海里靈光閃動，用力按著她的肩膀說，「要不我們養兩隻狗看家護院吧？」

作者有話要說： 不敢說發……