第28部分(第1/5 頁)

張遼以劍鞘撥了撥，提起一隻，道：“該是附近走丟的，不知誰家母雞回窩忘了帶走，給送回去？”

麒麟轉頭四顧，見四周民居大部分熄了燈，道：“別吵了人睡覺，我帶回去養著罷。”

張遼解了披風，將兩隻雛雞捲了，交給麒麟，沿路將他送到呂布侯府上，二人各自別過，麒麟尋了個木箱，在前院馬廄下的避風處給雞做窩，又取了兩個小陶碗裝上穀糠與水，安置好。

赤兔嘴裡咀嚼乾草，眼睛發亮，好奇地端詳麒麟，又低頭看著兩隻縮在窩裡的小雞。

麒麟道：“兩隻雞新來的，你幫看著，別讓它們亂跑啊。”

赤兔咴了聲，示意知道了，麒麟方回房歇下。

翌日清晨。

貂蟬走出院子，聽到嘰嘰叫，瞥了馬廄旁邊一眼，蹙眉走了過來。

“這是誰的玩意？”貂蟬道：“管事的呢，誰許侯府在前院養雞了？”

貂蟬話還沒說完，頭上髮髻倏然鬆開。

貂蟬尖叫一聲，按著釵子，道：“做什麼！你這……畜生！”

赤兔銜著貂蟬的美人髻，把她叼得退後半步，開始嚼她的頭髮。

貂蟬：“……”

貂蟬尖叫道：“侯爺——你的馬！”

呂布還在睡覺，被吵醒了一臉不耐煩，在房內問道：“怎麼？”

赤兔聽到呂布聲音，馬上不嚼了，打了個響鼻，馬涎噴了貂蟬一頭，迅速轉過去，裝作在吃乾草。

貂蟬抓狂地去尋水洗頭，呂布打著呵欠出院，赤兔便溫順地低下頭去。

呂布袍子敞著，現出健壯胸膛，早起頭髮還未挽，上前摸了摸赤兔的頭，目中寵意無餘，問：“怎麼了？”

赤兔輕輕拱了拱馬廄下的木匣。

呂布道：“什麼玩意？麒麟弄來的？”

呂布蹲了下來，以手指頭撥弄，小雞啄了啄他的指尖，呂布手大，三根手指捏毛球般揉了幾下，起身給小雞換吃食與水，自去用早飯。

呂布一有事做，人生頓時變得充實起來，每天朝酒窖跑，麒麟只作技術監督指手劃腳，一應事宜大部分都由呂布包辦。

用二愣子的話來說便是：“等著喝我們釀的酒。”

哥釀其實不是酒而是寂寞，麒麟算好了時間，蒸酒、冷料、拌醅工序一過，便是四到五天，繼而封窖發酵數日，直至溫度升高。

掐指一算，十天後，出窖蒸餾。

這一步是最複雜的，麒麟說不得親自上陣，先用特製的小口鐵鍋一字排開，盛滿混合物分批加熱，再於鍋頂懸掛一條長長的瓦槽，槽中以竹筒引來渠水流過，令瓦片槽保持冰冷。

鐵鍋內酒水煮沸後蒸騰，瓦槽壓得極低，幾乎貼在鍋沿上，一遇冷後便即凝結成水，水珠順著瓦沿朝低處流去，滴在瓷壺中。

麒麟遺憾地說“這種方法浪費量太大……你們……奉先！”

呂布站在窖外院中，猛吸空氣中的酒香。

整條街上不知何時已圍滿了兵士，百姓。

“主公釀的酒！”

“什麼酒！太香了！”

所有人聚攏在街前爭先恐後吸鼻子，當真是一處蒸酒，十里飄香，酒香隨風飄去，就連五六條巷外的居民亦聞風而來。

呂布警覺地說：“幹什麼！都滾開！”

麒麟：“……”

“讓他們聞一下，又不會虧本。”麒麟哭笑不得。

蒸到一半，遠處便傳來高順的嚷嚷：“誰在蒸酒？！好酒！”

麒麟歡呼一聲，高順回來了，顧不得再陪呂布玩過家家，當即收拾了東西，奔出街上，道：“東西都送到公臺府上去！”

呂布道：“哎，酒還……”