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的還是桑樹，因為灣裡桑樹多，容易栽好。而養蠶這事，田七想到了三妮，小姑娘如今正跟著她母親在學著養蠶剛好實踐一二。

幾人興致勃勃地規劃著一切，彷彿已看到了桑林成片，肥魚滿塘的美妙景象。

章十八　月半叫飯

章十八　月半叫飯

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然而再美妙也只能是想象，這日晚飯後，成伯發了話，“少爺，你們搞那魚塘種樹啊搞的怎麼樣了？”

田易心裡咯噔一下，暗道不好。成伯語氣雖說平靜無波，但他與成伯一同生活了這麼些年，又怎會分辨不出那是話裡有話？他趕緊道：“正準備桑枝呢，不過得先開溝，和三妮說好了就由她來養蠶，她在學呢。”

“少爺啊。”成伯掃了眼其他二人，田七立即識趣地把不明所以的嚴君拽走了，“先前我不說什麼，是因為君哥兒，前些時他有些消沉，看他能跟你一道忙前忙後，也好叫他把那些事都忘了。可是少爺啊，別怪老奴沒提醒你，你後年就要考了，時候不多了。你這段時間看書看的如何了？別是看什麼《農桑要旨》、《農書》或是《種蒔直說》吧。”

“……成伯你說的這是什麼？”田易裝傻，“我知道後年就要去考了，我一點也沒敢放鬆功課啊。”

“這樣最好，不管你怎麼做，莫要忘了老爺的話。還是你想永遠在地裡刨食？一年年的面朝黃土背朝天，黑汗水流，如此辛苦？”

“我……”說到父母，田易神色一黯，他張了張嘴，只覺得口裡發乾。

“少爺，不是成伯總想管著你，只是希望你別辜負了老爺的心願。好好學，若能考個官回來，也是光宗耀祖，叫成伯我以後也能光光鮮鮮地下去見老爺，跟他有個交代。”

“成伯，別說了，我知道。”

“少爺你有譜有好，成伯啊，對你也沒什麼不放心。對了，明日就是月半，該準備的香燭黃紙我都準備好了，看少爺覺著還差些什麼？”

“都到過月半的時候了啊……”又是一年了……輕輕嘆了口氣，田易搖頭道，“我曉得了，明日我要親手給爹孃燒一桌菜。”

他沒料到才一出屋，就見嚴君揹著身站在那，十四的月將要圓，清輝灑落一地，也照在這人身上。

聽到聲音嚴君轉身，“田兄，成伯沒責怪你吧？”被田七拉出來時他還很莫名其妙，隨後就依稀瞧見田易神色變化。只是現在看去沒留下一絲痕跡，難道是他眼花看錯了？

“沒事。”藉著月光，田易能看清他面上的擔憂，“嚴兄，不如來幫我弄些東西？”

“好。”

田易叫他準備的全是食材，絲瓜菱角豇豆苦瓜等等不一而足，絲瓜是特地選了立秋前就長在藤上的。又叫了田七去下籠子捕魚，還說明日要買鮮肉回來。到第二天中午，這些東西被洗淨了全放在廚房。

嚴君在旁邊看田易先是取了早晨買的五花豬肉，那肉有肥有瘦，極是均勻。仔仔細細切成寸餘長、食指寬的長條，搌幹了水放在盆裡，又加了鹽、醬油還有些自家醃的蠶豆醬，薑末、黃酒同糖在一起，攪拌了擱在一旁。過了會，再把米粉細細地灑在上面厚厚一層。最後才把它們皮貼碗底，碼在碗內，放到圓籠裡蒸。

隨後田易又拿來早上就醃著現下在通風處晾乾的魚塊，這些魚塊清一色的一寸見方，下進油已然燒滾的鍋裡煎。直到魚塊都成了金黃色，才加上鹽、醬油、薑末、黃酒、糖還有些花椒一道，又放了點清水燒。待到汁液全都融在一塊粘在魚塊上，鍋中反沒了湯汁，他便將魚塊盛到碗中。

嚴君注意到，田易今日的神色格外認真。

等絲瓜、豇豆、菱角和苦瓜都炒好了，田易又去洗了一道手，才來將之