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「對啊，我……我奶孃的家鄉就有這樣的風俗，我以前過生辰奶孃都會做生日蛋糕給我吃的。」沈葭怕說太多讓侯遠山問個沒完，只好將現代的事扯在了奶孃故鄉的身上。而事實，每年都是她給奶孃做生日蛋糕。

聽沈葭這麼一說，侯遠山頓時來了興致，一臉期待的樣子。

做蛋糕需要牛奶，沈葭早聽說里正高家有一頭奶牛，好像是為了讓浣姐兒喝的，便讓侯遠山拿了銀錢去買些回來。

而她自己則是來到灶房，將需要的食材統統找出來。

先拿了兩個黑瓷碗用抹布擦乾，打了五個雞蛋進去，並將蛋清分離出來盛在另外一個黑瓷碗中。

她拿三根竹筷將蛋清攪拌幾下，又撒上一點鹽巴和一勺白糖，攪拌至蛋清變白色之後又加了一勺白糖進去，繼續攪拌，直到蛋清成了白色的糊狀，這才停了下來。

沈葭看著碗裡那極似奶油的糊狀物，心中尋思著，若是這個時代能有奶油，那這蛋糕做出來怕是會更好吃。

這攪拌蛋清極花力氣，約莫一刻鐘的功夫，沈葭便覺得胳膊有些酸酸的。她甩了甩胳膊，覺得不那麼酸軟了，方才接著處理蛋黃。

她剛將蛋黃里加了一勺白糖、一勺玉米油，恰好侯遠山提了牛奶過來，又倒了適量的牛奶進去攪勻，隨之又加了玉米澱粉和小麥麵粉一起攪拌。

攪拌的差不多後，將蛋黃和蛋白摻和在一起上下翻動著，讓蛋清和蛋黃均勻融合。

接著她將其倒入抹了油的盆子裡，為了好看，又撒了些黑芝麻、紅棗和糖果進去，好在如今是過年，家裡的果子還是有的，看著好看的便都放進去一些。

然後便是最後一步，將盆子放在蒸屜裡面蒸。

在侯遠山燒火的空檔，沈葭又跑到房子後面折了些紅梅。回來沒多久，蒸屜裡的蛋糕也便熟了。

開啟一看，原本半盆不到的黏稠物現如今已經蓬鬆開來，紅棗和果子均勻地灑在其中，經過加熱如今晶瑩通透，仿若剛剛被洗禮過一般，看上去晶晶亮亮，很有食慾的樣子。隨著熱氣的蒸騰還透著一股子淡淡的奶香味兒，沈葭心中歡喜。

她之前在王府時材料比這個要多些，遠山哥家裡缺了不少東西，沒想到竟然成功了。

侯遠山第一次見這個東西，只覺得跟高耀家娘子做的發糕有些像，以前每次高家娘子蒸了發糕都會拿來兩塊給他吃，不過他不太喜歡。因為每次吃那個的時候就會想起自己到現在還沒個媳婦兒。

沒想到如今也有人做這個給他吃，雖然不知道味道是不是和高家娘子蒸的發糕一樣，但如今只聞起來侯遠山便覺得自己好幸福。

他正晃神著，見沈葭被燙了一下，趕忙上前拉住她的手來瞧：「怎麼樣，有沒有傷著？」

沈葭笑著搖了搖頭：「我太興奮了，端盆子的時候忘了拿東西墊著，所以燙了一下，不過不要緊的。」

她說著看向那籠屜上的「蛋糕」：「你把它取下來吧，然後放到竹板上端到屋裡，等涼了再吃。」

侯遠山將「蛋糕」端進屋裡的八仙桌上，沈葭將折來的梅花插上去，然後道：「因為原料和工具有限，只能做到這個程度了，也不知道好不好吃，遠山哥，你先許個願吧，人家說生辰的時候對著蛋糕許願會很靈驗哦。」

侯遠山一聽，真的雙手合十閉上了眼睛，很快又睜開眼神色溫柔地看著沈葭：「我許好了。」

沈葭有些好奇地趴在桌上看他：「遠山哥，你許的什麼願望啊。」她覺得遠山哥許了願望以後臉有些紅潤。

侯遠山沒想到她直接這麼問，頓時神色一僵，忙低下頭去不看她：「沒……沒什麼，許願這種東西應該說出來就不靈驗了吧？就像在佛祖跟前許願，大家都是不出聲的。」