第98章 人販(第1/4 頁)

“你們還別不信，我去廚房看看，等會兒你們就可以品嚐到清風樓的特色味道！”新年中賈薔也沒有其它事，找點事情做也不錯。

順便也改善一下林府的伙食，他自己同樣受益。

並不是說林府的廚子水平差，廚子的淮揚菜水平極高，揚州這邊大戶人家的廚子都有著不錯的淮揚菜水平。

賈薔也沒有真的去做菜，來到廚房取出一點味精用水化了，指揮廚子在菜品出鍋時放入。

不是他不想做菜，主要是淮揚菜的廚房，少了很多北方菜的調料，以他記下的聞田氏菜譜，很難在這樣的廚房做出來其中的菜品。

雖然如此，使用了味精後，算是將清風樓的特色味道帶到了林府。

當然，要不是他是林如海的弟子，又受到林如海的重視，他拿著未知的東西要求往菜中下，早就被人抓了。

就算如此，廚子還是去請示了老管家，這才聽從命令列事。

午飯是在雲菲這裡擺的，正如林黛玉說的那樣，林如海與賈敏都在前面，沒時間與家人一起用飯。

“薔哥哥，你騙人，這裡全都是孫媽做的，根本就沒有伱做的菜！”林黛玉看著熟悉的菜品，又看向賈薔，一幅你就是個大騙子的神色。

“實在是沒有材料，誰知道廚房的材料品種那麼少！”賈薔無奈的攤手解釋道。

林黛玉倒也沒有難為賈薔，本來賈薔說要去做菜，她就沒有報什麼希望。

“真好吃！”當她吃了一口菜品，不由稱讚道。

她又細細看了看，確實是孫媽的手藝，但為何味道提升了好多。

“人間定無可意，怎換得玉膾絲蓴！”雲菲品嚐了一口，跟著讚道。

“長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。”竹君吃了一口筍絲，搖頭讚道。

林黛玉小臉微紅，感覺自己讀的詩書離兩位姐姐還差了好多，她也不想想自己才八歲。

很快她就不再想了，又挾了一口菜放到口中，還是那一句‘真好吃’。

“這就是清風樓的味道吧？”雲菲轉頭笑看著賈薔問道。

“正是，我得了一秘方，可調食之鮮，憑藉著這秘方才讓清風樓得已賓客如雲！”賈薔笑著回道。

到了他這時候的身份，一份提鮮秘方而已，怎麼可能保不住。

再說了，想要得到這提鮮秘方，除非是讓他親口說出來，還要細細解釋並配合操作，否則就算是跟在他身旁看著他製作也無法複製。

“薔哥哥，以後還能吃到這種味道的菜嗎？”林黛玉看著賈薔，等待著賈薔一個肯定的回覆。

“當然，調料我隨身帶了不少，夠府中用上很久了！”賈薔笑著同意道，這本就是他拿出味精的意思。

賈薔喜歡有著煙火氣的林黛玉，而不是書上那個多愁善感的林妹妹。

前面林如海與賈敏分別招待著客人與女眷，卻是驚訝的發現今日的菜真是鮮美異常。

客人是林如海的好友，好友大誇林府的招待，讓林如海大漲面子。

在這種喜氣洋洋的氛圍中，新年一天天的渡過。

賈薔在大年初五，驛站恢復了通訊後，他手書了一份摺子，說明了自己在揚州所做之事。

當然，其中隱去了五萬鹽引之事，這可是從三大鹽商口中搶出來的，憑藉的林如海的本事。

為了這五萬鹽引，讓林如海差點失去了女兒。

其餘的事，賈薔寫的十分清楚詳細。

這份摺子全部寫好，已經成了一份厚達三十三頁的本子。

他又給翡翠寫了一封信，告知這邊的生活，也讓翡翠不用過來，留在京城幫他打理宅子，照應好生意。

同時也給翡翠留了自己