第65章 炸油坊開業(第1/3 頁)

“這可中，等會俺先拉袋大豆炸油去，俺家這豆子啊，俺上次讓大兒拉到縣城糧鋪裡，掌櫃說俺家的豆子有爛，一斤2文錢都不給，氣得俺又給拉了回來，恁不知道，這個豆子啊，除了換豆腐，家裡都不知咋吃，煮著吃挺好吃，就是吃了還放屁，家裡也沒有人敢吃。”族長一邊說著，一邊讓他大兒子拉一袋黃豆先到俺家，他進屋去找紙筆，寫完告示就過去。

有了族長的支援，我家的炸油坊第一單生意正式開張，我回去後用鍋底的黑炭在炸油坊的門上頭寫了兩個炸油的大字，當豆子倒入加料桶後，族長的大兒子搶著推動機器，待族長拿著一張大紅紙過來時，一袋豆子已經變成了豆渣和黃色的液體，我接過紅紙看了一下，雖然字不好看，但寫的很仔細，這張是準備貼在縣城門口的，我都給守門小哥準備了好幾根油條，打算請他們幫忙在早上過往人多時，給大家念上一念。我家的炸油坊一開，光自家村哪有多少炸油的，有好些飯都吃不飽呢，但縣城不一樣，趕集的多多少少有點小錢，看到新奇得不都得回家說上一說啊，這樣我家的油坊才能有人光顧。

族長看到黃色的油激動地給我20個銅錢，我象徵性地收了10個，對他說：“族長爺爺，麻煩晚上給村裡的人說說，俺這前兩天來，給收便宜點，一家少收一個銅板，等兩天過後就是全價。”

族長看我只收了他10個銅板，很開心地說：“行，現在要不是村裡的人都下地了，咱現在都要給他們說一下，這東西好啊，才一會就出這麼多油來。這豆渣看著還不錯，俺聞著也是香得呢，恁看這薄薄的餅像鍋盔一樣，俺都想咬一口。”族長拿起一塊給爺看。

“確是，俺剛就聞著有點香，嚐了一點，吃著豆氣有點重，剛四妮說，泡一下，炒著好吃，恁回家試試。俺等下午也讓老四給俺炸上一袋。”爺這次像個年輕小夥子一樣，從大豆倒入料桶開始，他忙上忙下，慌得不行。這會看族長過來，趕緊上前拉話。

下午我抽空去了一下縣城，把紙交給守門小哥哥，還一人給他們一包油條和10文錢，後面我家的炸油機生意好不好就靠他們了。

慶哥那邊我今天沒有過去，昨天才給送過吃的，再說進城還得出一文錢呢，我現在是能省則省。花一文荷包裡就少一文，不當家不知柴米油鹽貴啊。

晚飯時我爹給我又掏出19文錢，我才知道，下午除了爺，村裡還來了一家，爹按我說的給收費19文，爺的沒有收錢，爺說大豆等秋收了再還他就行。

第二天天沒有亮，家裡就有人來敲門，原來又有炸油的上門來，有第一個就有第二個，一天下來，這裡的炸油機都沒有閒過，一直忙碌到天黑，爹累得吃晚飯時，胳膊都在顫抖。

我心疼地說：“爹，明天找個人幫恁吧，萬一明天再這麼多人，恁受不了。”爹把口袋的銅錢一下子撒在桌上，嘩啦啦的聲音像美妙的音樂，我準備數一下。

爹笑笑說：“不用數，共219個銅板，俺數了好幾遍了，今天炸油時有人看我累，幫俺推一會，俺就給適當地少他兩個銅板。這活俺能幹，我年青時在外面給人家扛大石頭，比這累多了，一天才20文錢。”爹說完又用那發顫的手抱著糊塗喝得呼嚕嚕地響。本來長相不錯的爹卻因為奶給抓傷的臉，現在留下三條紅色的疤，笑起來時，疤有點擰，看著特別的礙眼。不知道以後會不會恢復。

這幾天看別村來我家的人都知道，守門小哥哥真的給我宣傳了告示，忙得我這幾天都沒有去給慶哥送吃的，爹一個人果然吃不消了，他不讓請人，我只好上，爹當然不許，最後還是我推了一袋給展示後，爹才相信我真有力氣，就這樣也是一天只許我推袋，爹說：“女孩子幹活多了，胳膊會變粗。就會不好看。”

現在送菜變成了娘去送，家裡不繼續種菜，等菜吃