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餘小魚點了點頭，這會兒天已經亮了，工廠裡傳來此起彼伏開大門的聲音，「你們主任這會兒已經來了嗎？要不這樣，我先去吃個早餐，等一會兒大家都上班了，我再過來看！」

她手裡還提著剛買的蟶子蛤蜊。

售貨員這才反應過來，連忙說道：「好好好，你先去吃早餐，都怪我，一看到你是採購員，太激動了，也對哈，主任怎麼著也得8點來上班，你別怪我哈。」

估計是海貨壓的太狠了，來了採購員，再看餘小魚採購的架勢，怎麼想都是不容小覷的。

餘小魚去了國營飯店，今天竟然有小餛飩，蝦米餛飩，四毛一碗，4兩糧票。

她點了一碗，餛飩一共有12個，湯裡飄著黑黑的紫菜，蝦皮，還有一點綠綠的蔥花，最驚喜的是，她還聞到了香油。

香氣撲鼻，餘小魚趕緊拿起勺子攪和了一下，碗底的湯料隨著勺子的動作起起伏伏，她忍不住喝了一小口，喝的有點急，有些燙，但湯底真是沒話說，太鮮了！

餛飩皮薄，露出裡麵粉色的肉餡，餘小魚低頭咬了一口，緊實！

肉餡裡有一股淡淡的姜味，去了肉腥氣，吃口餛飩，喝幾口湯，胃裡暖暖的，渾身特別舒服。

餘小魚把一碗餛飩喝的見底，還覺得意猶未盡。

一會兒得問問有沒有蝦皮賣，回頭她也想自己做這麼鮮美的餛飩吃。

桐縣真的很適合像她這種愛吃海鮮的人居住，餘小魚決定以後避開休漁期，找機會多來幾次。

吃飽喝足，開始辦事，餘小魚又回到海貨門市部，售貨員看到她，沖她笑了笑，帶她去找主任。

「林主任，這位是從豐北省文縣來的採購員同志，她想採購我們這兒的海貨帶回去！」

林主任面板黝黑，頭髮也有地中海的趨勢，他一聽售貨員的介紹，臉上的笑意立馬就藏不住，「同志，你來對了，我們這兒的海貨質量是一等一的好，每年都要往全國各地運不知道多少次，你先把你的介紹信拿來我看看！」

餘小魚把介紹信給他，「麻煩主任幫忙安排個人，帶我逛逛車間。」

林主任接過介紹信，先看了眼公章，點頭說道：「沒問題，一會兒我就找人帶你去看！」

廠裡的車間是按照不同種類的海鮮分類的，有蛤蜊的，蟶子，乾貝，魷魚，等等，清洗內臟之後，再醃製，然後送到曬場暴曬制幹。

「這些一般都是送去哪裡？」餘小魚透過口罩都能聞到一股濃濃的海產品味道，這麼多曬出來，要是不能及時送出去，哪有那麼多場地存放？

「同志你有所不知，像是蛤蜊跟蟶子這些曬乾了也沒多少肉了，一般都是送到前面那個車間打磨成粉，還有它們的殼，都是弄成貝殼粉，這些都是很適合動物吃的，能增加營養，來的快！」

意思就是基本沒人吃這些東西。

她這次出來是給肉聯廠弄糧食，據她瞭解，每年肉聯廠收豬之後，都是會在自己廠裡繼續圈養，育苗，一直得維持到下一年收豬的時候，這一年也得餵不少吃食。

不用說，這肯定也是肉聯廠目前的難題，餘小魚覺得這種純天然的動物飼料，可以運回去試一試。

「我對這個粉末很感興趣，不過我要先請示領導，你能先給我開個價嗎？」

「貝殼粉我們這邊都是1分錢2斤，蛤蜊蟶子粉是1分錢1斤，一般都是以千為單位買的。」

1分錢2斤，1000斤才5塊錢，餘小魚覺得有搞頭。

「好，我記住了！那些乾貨有沒有個頭大點，肉多一些的，比如說生蠔幹有沒有？還有魷魚是怎麼賣？」

「沒有，有的都在這裡！魷魚一般是3斤左右的，一斤5分錢！」

奇怪了