第37頁(第1/2 頁)

葉長生做得像模像樣的，儘管包好的粽子怎麼看都有點歪，而且動作也慢，他和餘聲做一個的時間，林阿姨已經做了三四個了。

可是林阿姨卻覺得他們做得很好了，一臉欣慰的道：「你們學會包就好了，雖然也可以出去買，但是自家做總是味道不同的，以後你的孩子也可以跟別人說我吃的粽子是我爸媽親手做的，很驕傲的，這就是家的味道。」

餘聲抿了抿嘴，不好意思的笑笑，她做得並不好，比起同是新手的葉長生來都還差了一截，本想甩手不做了，可是聽了林阿姨的話又改了主意，她總不能以後讓自己的孩子不知道家的味道是什麼。

她一面想一面覷了一眼葉長生，見他微抿著嘴角，注意力全都集中在手裡的粽子上，她愣了愣，又將心神放回了手裡的東西上。

林阿姨準備的是蛋黃鮮肉粽，五花肉切小塊，用鹽、料酒、老抽、糖、蠔油等調味料醃製，鹹蛋黃里加入小半杯白酒，上蒸鍋蒸熟冷卻，包的時候放進去就是了。

三個人忙了大半天，包了四五十個粽子，粽子下鍋後，葉長生幫著林阿姨將東西搬回廚房，出來時就看見餘聲站在主屋門口朝他招手，她頭頂上掛在門框邊的一把艾蒿和石菖蒲。

「長生，你來。」餘聲揚了揚聲調，等他走近了，才又道，「快來喝雄黃酒，我和林姨都喝了，就差你了。」

葉長生點了點頭，隨她進了屋門，客廳的茶几上放著個白瓷的細頸酒壺，邊上放著個同是白瓷的小酒杯，餘聲倒了杯酒遞給他，「喏，快喝。」

他接過來，頭一仰，酒液就順著喉嚨滑了下去，淡淡的雄黃味和著酒香在口腔瀰漫開來，他忍不住眯了眯眼，問餘聲：「催得這麼著急，不喜歡？」

「難道你喜歡？」餘聲反問道。

葉長生頓了頓，想了半晌才道：「不討厭。」

餘聲努了努嘴，拿起茶几上一個寶石藍色的小香囊，遞給他，「這個拿去掛在車裡，辟邪的。」

葉長生接過，放在鼻尖下聞了聞，硃砂、雄黃和香草的味道透過絲布隱隱約約的傳了過來，他反手就將香囊揣進了口袋。

半晌，林阿姨端了盤點心過來，「桂嫂送的五毒餅，你倆先墊墊肚子，還要好一會兒才能吃飯。」

餘聲湊過頭去看碟子裡那五個點心，餅皮上蓋著象徵五毒的蠍子、□□、壁虎、蜈蚣、蛇，餡兒也是傳統的櫻桃、荸薺、桑葚、黃杏和江米藕，她拿了一個咬了一口，櫻桃餡的，好吃是好吃，可是吃了一半卻覺得有些發膩。

「……你幫我吃吧？」她眼珠子轉了轉，將剩餘的半個餅遞到了葉長生的眼皮底下。

葉長生看了她一眼，抬手接過那半個餅，又伸手放回了碟子裡，然後點了點頭，淡淡的道：「膩了？泡杯茶來吧，一會兒你就又想吃了。」

餘聲一聽就撅了撅嘴，然後從茶几底下的抽屜裡取了個茶葉罐子，蓋子上的小紙條寫的是「開化龍頂」四個字，葉長生順手就從她手裡接了過去，「我來泡吧。」

桌上的爐子裡有現成的熱水，葉長生試了試溫度，八十度左右，恰恰是泡天目青頂需要的水溫，葉長生在茶盤裡取了兩個玻璃杯，投茶前習慣性的觀察了一下手裡的茶葉。

餘聲的這罐開化龍頂是高山雲霧茶，外形緊直挺秀有白毫披露，且芽葉成朵，十分的耐看，他看完後將開水注入水杯，然後再將茶葉放入，而非先茶後水的普遍程式，這是沖泡開化龍頂的特點之一，水和茶葉的順序一旦顛倒，味道立刻大相逕庭。

茶葉入水，芽尖從水面徐徐沉至杯底，然後緩緩的展開，綠葉襯託著嫩芽，片片樹立在水中，栩栩如生。

葉長生將其中一杯推到餘聲的面前，抬眼看了她一下，見她正饒有興致的看著杯裡的茶葉，忍