第10章 炒菜(第1/2 頁)

在家中的秦懷玉並不知曉今日朝堂上發生的種種。直到阿寶帶回了一些鐵鍋和桌椅，才打斷了他的沉思。 秦懷玉立刻吩咐黛玉去請廚娘過來，並給阿寶列出了一些香料的名字，讓他去買回來。他特意告訴阿寶，如果西市找不到這些香料，可以去藥店試試，因為在唐朝時期，有些調料確實被當作藥材使用。 沒過多久，黛玉便帶著廚娘來到了秦懷玉的面前。秦懷玉遞給廚娘一本菜譜，上面記載了一些簡單的炒菜方法。他囑咐廚娘，以後要按照這本菜譜來做菜，那些沒有炒菜的日子已經過去了。 雖然廚娘有些困惑，但她還是向秦懷玉保證，會按照菜譜來做菜。 秦懷玉擔心廚娘不熟悉鐵鍋的使用，便親自帶她去了廚房，教她如何炒菜。他演示了一個韭菜炒雞蛋，而阿寶也在這時帶著買回來的調料回來了。 “公子，我買回來了，您看看是這些嗎？”阿寶問道。 檢查了一番後秦懷玉笑著對阿寶說：“是的，正是這些。”然後他轉頭對廚娘說：“你過來，我教你這些調料的用法，午膳你就先隨便炒幾個菜，送給我爹孃嚐嚐。” 廚娘學完後，秦懷玉看到賈氏從院子裡走出來，便問道：“娘，您找我有什麼事嗎？” 賈夫人看到秦懷玉，開心地說道：“沒什麼大事，我給你做了件衣服，拿過來讓你試試合不合身。懷玉，你怎麼從廚房那邊出來了？你可知‘君子遠庖廚’？” 秦懷玉微微一笑，道：“娘，我知道您的好意。但‘君子遠庖廚’是孟子勸誡齊宣王實行仁術的話，並不是說君子不能進廚房。這原本是勸誡大家實行仁術，不忍殺生的意思，卻被一些懶惰的書生誤解了。” 賈夫人聽了，感到欣慰，兒子能如此懂事，實屬難得。於是，將手中的衣物遞給秦懷玉，說道：“試試看，如果不合身，娘再拿去修改。”秦懷玉接過衣物，轉身進入房間換上了。 他出來後，賈夫人仔細地打量了一番，滿意地點了點頭，稱讚道：“正合身，看來我的眼光還沒有衰退。” 秦懷玉笑著回應：“那是當然，孃親的眼光向來獨到。只是這衣服似乎有些過於華麗，會不會太引人注目了？” 賈夫人不以為然地說：“這有什麼呢？你是一個年輕的公子哥，又是國公府的嫡子，穿上一件華麗的衣服又怎麼了？這也算是給你增添些面子。”秦懷玉點頭表示同意，心中暗自思忖，這一身裝扮確實能為他增添不少風采。 正聊著，秦瓊從外面走了進來。看到秦懷玉在，他招手道：“懷玉，過來陪父親下一盤棋如何？”秦懷玉恭敬地回應：“好嘞，父親請。” 於是，父子二人擺開棋局，你來我往，棋局緊張而激烈。賈夫人在一旁觀戰，時不時地給出一些建議。 下完棋後，秦瓊撫須微笑，稱讚道：“懷玉，你的棋藝真是大有長進啊。” 秦懷玉謙虛地回應：“父親過獎了，孩兒仍需勤加練習。” 秦瓊點頭表示贊同，並鼓勵道：“不錯，你小子還算有自知之明。繼續努力，爭取早日超越我。” 秦懷玉笑著回應：“父親過謙了，以您的棋藝，懷玉這輩子恐怕也難以望其項背。” 秦瓊聽後哈哈大笑，說道：“你倒是挺有自知之明的。好了，我還有公事要處理，你自己去忙吧。” 秦懷玉恭敬地回答道：“是，父親。” 目送秦瓊離開後，秦懷玉向賈氏行禮告別，回到自己的院子。 他想起午間與廚娘的約定，便開始琢磨起菜餚來。雖然前世未曾做過廚師，但經常下廚的他，寫幾個菜譜還是遊刃有餘的。 結合腦海中的知識，他很快便構思好了幾道菜的做法，並在紙上列出了所需的調料和食材。隨後，秦懷玉喚來黛玉，讓她將菜譜送給廚娘。 廚娘接過菜譜，翻看幾眼後，驚訝地讚歎道：“小公爺真是大才子，即便未曾深入廚房，對烹飪之道也如此精通。” 受到鼓舞的廚娘立刻開始按照菜譜準備午膳。雖然動作不算快，但每一步都做得十分到位。廚房裡不時傳出鍋碗瓢盆的碰撞聲，很快一道道色香味俱佳的菜餚便擺滿了餐桌。 黛玉見狀，迅速將菜餚端到正廳，