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第170章 好吃的有點不太正常!(第1/2 頁)

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第二天一早,徐盡歡聽著鬧鐘的聲音醒來。

雖然是住在房車裡,但是他睡得格外舒服。

天橋都睡過了,沒什麼比天橋更差的居住環境了。

吃過早飯之後徐盡歡開始做紅燒肉。

中午的時間,十一點到一點都是中午。

他只要趕在這段時間賣出一份盒飯,就不算任務失敗。

所以徐盡歡是一點緊張感都沒有。

五花肉切塊,下鍋炒油,然後冰糖炒糖色。

蔥薑蒜、姜葉、料酒、桂皮八角蠔油等配料準備好之後開始下鍋蒸煮一小時左右。

接著將剩餘的土豆和茄子還有豬肉都切好,因為紅燒肉煮的時間比較長,徐盡歡等了半小時才開始做其他的菜。

茄子切塊加入鹽醃製十分鐘。

然後徐盡歡開始做一個萬能的料汁,生抽、老抽、蠔油、白糖、鹽、澱粉和清水加入碗中攪拌均勻。

這個料汁煮很多菜都好吃。

醃好的茄子攥出水分,加澱粉攪拌均勻。

油熱下茄子,中大火翻炒到茄子表面焦黃後倒入蒜末,此時茄子散發出濃郁的蒜香味。

炒香後倒入剛剛調製好的料汁開大火翻炒收汁就可以,最後撒上蔥花就可以。

接著將剩下兩道菜全部炒好之後徐盡歡這才一一打包。

算上買肉和買菜的成本價,徐盡歡打算也一份盒飯賣十三塊錢,米飯不要錢。

這樣,他帶著自己的保溫箱開車前往昨天探查的工地附近。

四月末中午的太陽真是曬人得緊,徐盡歡不得不帶上一頂帽子,否則眼睛都睜不開。

因為是從野外開車過來的,所以徐盡歡還是開著自己的越野。

中午下班的工人見到這附近又來一輛車,他們雖然不知道是什麼車,但是看這樣子不便宜。

還以為是那個工頭來了,結果沒想到是來賣盒飯的??

這能好吃嗎?

幾個工人見徐盡歡拿著一個喇叭花播放著,視線好奇。

但是他們還是沒人來買徐盡歡的盒飯,因為他們中午休息的時間不多,還是選擇吃自己平日裡比較習慣的飯菜。

大家要麼去粉店吃粉,要麼去自己熟悉的攤位面前買飯吃。

說實話,這還是繼他第一週擺攤賣煎餅果子以來,又一次遇到的冷落。

“唉,要不我自己吃一份?”

徐盡歡對自己的盒飯起了歹心,但是他中午吃得很飽啊,這會真吃不下。

正當徐盡歡猶豫的時候,終於來了一位客人。

而且這位客人很是眼熟。

“阿弟?”

一位大叔震驚的看著徐盡歡。

杜健康就覺得大老遠的就看見一輛熟悉的車,湊近一看,竟然是之前在服務區給他一碗冰粉的阿弟。

徐盡歡也認出了他,因為時間也才過了一週,他還是有印象的。

“哎,是你啊叔,好巧。”徐盡歡沒想到路上偶然遇見的路人還有能重逢的一天。

但這叔不是開貨車的嗎?怎麼又來工地了?

“你是在這邊賣盒飯?”

杜健康已經聽到徐盡歡的喇叭聲了,但還是不確定的問道。

這小夥子看著也不像是缺錢的樣子呀,否則哪能開這麼貴的車。

“是呀,來一份嗎?價格不貴。”徐盡歡趕緊說道。

“行唄,就來一份唄。”

杜健康身旁還跟著一位工友,他一臉不解的看著杜健康。

“你不去吃粉啦?”鄧蒼看著這個新認識的飯友。

杜健康為人和善,雖然才來工地沒幾天,但是卻交到了蠻多

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