第20章 梅花湯餅(第1/2 頁)

聽到對面的小姑娘說要買下野雞和鴿子，李任春不由得有些驚訝。 畢竟農戶人家，家中積蓄本就少，更別說剛遭了澇災。 他家有他時常去山上打些野味倒也還過得去，可普通人家的日子就沒那麼好過了。 他有一回去縣子裡賣野味時還聽人家閒聊說哪哪個村子居然有人家想要賣小孩呢！ 更不要說吳春彩家還供著個讀書人，哪有買肉的閒錢？ 白晚落看出了他的疑惑，便解釋道：“近日幾天我和嬸嬸他們去縣子裡賣吃食賺了些錢，想著大傢伙也好久沒吃過肉了，就想給大家改善改善伙食。” 吃食生意？ 李任春這才注意到驢車上的兩個大桶和鍋碗瓢盆之類的雜物，恍然大悟道：“原來是這樣。” 她們天天到縣子裡去，來來往往的免不了會被別人知道，既然這樣還不如直接說出來。 “這麼快就賺到錢了真是厲害啊。”他忍不住誇讚道，畢竟縣子裡雖然人多，但做吃食生意的人更多，確實不是那麼好做的。 “這沒什麼。”白晚落謙虛地低下了頭，“主要還是因為有嬸嬸和小月姐幫著我。” 李任春瞭然地點了點頭。 都住在一個村子裡，每家每戶發生什麼事總會在村子裡傳開。 李任春也知道吳春彩家來了一個她的遠房親戚，只是吧，這白晚落自打來了之後，連著一個多月都閉門不出，聽人說是生著病下不了床呢。 李任春聽後只是感慨，現在日子本就不好過，李成然才因病去世不久，現在又要照顧一個病人，這往後可怎麼辦啊？ 但沒成想這小姑娘下地之後不久居然就幫吳春彩家賺錢了。 他清楚這吃食生意一定是這小姑娘的主意，畢竟也認識了這麼久了，若是吳春彩家誰有這樣的本事早就去幹了，也不必等到現在。 李成然從前在村子裡就是個好人，經常把人活著就得做個好人掛在嘴邊。 但才四十多就因病去世，村子裡的人也少不了感嘆，做好人有什麼用？最後還不是沒有一點回報。 雖說因著李成然人不錯，他生病村子裡有不少人家都東湊西湊的，借了些錢給他們家。 但最後還不是沒治好病，拋下一大家子就去了，還留下一屁股的債，只能這寡兒寡母的辛辛苦苦還債。 他走後沒成想這一家子人還是秉承著人活著就要做好事的風格。 說不定這能幫他們賺錢的小姑娘就是福報呢，畢竟在這種年頭還能收留無依無靠的遠房親戚，可不就是做好事嗎？ 他在內心感慨一番，隨即爽朗答應道：“好啊，既然你要那叔就給你算便宜一點！野雞算你四十文一隻，鴿子二十文一隻怎麼樣？” 鎮子上現在的大雞一般賣三十文左右一隻，但野雞的體型要比家養的大上一圈，所以這個價格確實算是很划算了。 鴿子倒是沒見有人賣，但見吳春彩向她點了點頭，她便知道鴿子也是個公道價，於是笑盈盈地回道：“沒問題，任春叔。” 見她爽快，李任春更是爽快，“行嘞，那我晚點給你們送家去。” 白晚落點了點頭，道了個謝。 吳春彩又和李任春閒聊幾句，一行人便各自回家了。 到了家依舊各忙各的，吳春彩掏出兩個陶罐給白晚落，這是白晚落準備用來煲鴿子湯的。 陶罐是以前李成然生病的時候煎藥用的，也沒用過幾次，後來就再也沒用過，乾淨得很。 野雞和鴿子還沒有送來，白晚落就決定先做梅花湯餅。 開得飽滿的梅花摘下來洗淨放入碗中，用剛出鍋的熱水浸泡。 待浸泡出花香，過濾掉花瓣，留茶湯備用。 另外再取一些梅花澆上熱水，被熱水澆過的花瓣就會舒展得更開，也放到一邊備用。 拿出今天在縣子裡採買的細面，取一些分別放入兩個碗中，加入食鹽攪拌均勻。 倒入泡梅花的茶湯，將麵粉揉成麵糰，在其中一個麵糰上加入紅色的莧菜汁染成好看的紅色。 麵糰揉至光滑之後分別把兩種顏色的麵糰均分為二擀成麵餅，把泡好的梅花放在中間，再覆蓋上另一層面餅，用擀麵杖擀成面片。 這樣就得到了一張紅色，一張白色的兩張麵皮。 接下來其實應該用梅花模具刻出梅花的樣子。 但這邊資源有限，白晚