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小丫撅撅嘴。

瞎傳，她哥打架啥時候厲害了？厲害的那是沈家大姐！拿棒子能把小子從村東頭攆到村西頭。

她學給她哥聽：&ldo;我看你不給大興嫂加那十五塊錢，她也沒啥說的！&rdo;

&ldo;那不行，當初說了包吃住，再說給了她十五塊錢，現在叫她自己做飯，多給幾塊錢也應該。都是咱一個屯子裡的人，不差這些事。&rdo;

沈寅初心裡頭其實是願意帶著屯子裡的人致富的，就靠他一個人，人手有限。他有個想法，就跟蘭州牛肉麵、沙縣小吃似的，將來煤礦不行了，到時候出去開小吃的都是東北人，可也是給老家的人找了一條致富路不是？

市場做大，才能賺錢，他自己一個人做不起來。

算完了飯包，又算煎餅果子，兩個小攤子加起來，一天就有六七百塊錢營業額！

大概核算一下成本，少說一天也能掙個二百塊錢！

不過，這個數額暫時沒法只能小幅度擴大，做不到太多增長了。小廣場附近的客源幾乎已經被他佔光了，他現在自己搭的小棚子又沒有門市的成本，等到有人開始搶生意了，大概利潤會回落到兩個小攤加起來一共一百五六十塊的樣子。

雞蛋漢堡和醬香餅都得搞起來！

這樣，才能把他做煎餅果子的空閒時間最大程度地佔用起來，實在忙不過來就再僱個人，現在這樣得天獨厚的條件，必須得抓緊搞起來！

沒有城管、不需要門市房的小攤紅利時代，也就這幾年。再過幾年房租和人力成本都算上，可就不像現在隨隨便便就能白手起家了。

等這邊攤子穩定了，把煎餅果子交給小丫，他就騰出手再去下一個地方佈置小吃店。

速度必須加快！

於是，十二月的頭一天，來買煎餅果子的人驚訝地發現，小吃攤出新品了！

新品是用塑膠袋裝好的，一份一份均勻分好，放在泡沫箱子裡頭保溫。隱約能聞到一絲帶著甜味兒的醬香味。

現在有了簡易店面，沈寅初就把招牌掛在了視窗旁邊，煎餅果子下面又加了一排字：&ldo;醬香餅一塊五一份。&rdo;

&ldo;老闆，這個醬香餅是啥啊？&rdo;

&ldo;聞著挺香……這個是現成的不？&rdo;

&ldo;對，我早上剛烙好的，刷了熱乎乎的醬，切成了一塊一塊的，拿竹籤子扎著吃。&rdo;

沈寅初拿出一飯盒樣品來，裡面切了小小的塊，紮了幾根牙籤。

&ldo;想嘗嘗新品的可以試吃啊！來試試，一人吃一塊！免費試吃！&rdo;

這年頭，連帝都都只有一兩家超市而已，小城鎮的百貨商店還頑強存活著，服務員的服務態度超差，這也是為什麼沈寅初的小攤這麼受歡迎的原因之一。

畢竟，放在後世，沈寅初這種小陳道明的顏值去做個奶茶店，保準立刻抖音微博網紅出道。

服務態度這麼差的情況下，哪有人聽過免費試吃？

排隊的人看著新鮮，一個個都要伸手，小丫索性直接碰了飯盒出去，從頭到尾挨個給人嘗嘗。

&ldo;一人一塊！哎，你咋還多吃呢！&rdo;

多吃了一塊的，一看就是礦上的漢子，面板黝黑，臉上凍出兩塊高原紅來。

他有點訕訕地不好意思：&ldo;咱不是要佔便宜，太小了著急，沒吃出味道來……這樣，老闆，你給我來一袋子！&rdo;

小丫收了錢，立刻拿過去一袋醬香餅。

早上剛做出來的餅，用泡沫箱子和小杯子捂著，現在還熱熱乎乎