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水分還有改善便秘的功效。那些一戒菸就會產生便秘的人尤其需要有意識地多補充水分。但要提醒大家的一點是，這裡所說的“水分”是指水和茶，如果是咖啡，則一定要儘量避開。一旦喝了咖啡，就會加劇煙癮的爆發。那些含有卡路里的果汁等清涼飲料和運動飲料在戒菸期間也最好少喝。

②　不要吃到飽，儘量避開油膩食物

飯吃得太飽或者多吃油膩食物都會助長戒菸者的吸菸慾望。如果要準備飯菜，今晚最好以蔬菜為主；如果已經決定了晚餐的菜譜，或者沒有其他選擇，可以剩下一些油膩的食物，吃到七分飽之後，馬上離開餐桌。

③　食物以水果和蔬菜為主

蔬菜和水果中含有豐富的維生素，而吸菸會消耗掉一部分的維生素，因此，建議戒菸者應該以補充維生素為目的，多吃蔬菜和水果。由於水果和蔬菜與菸草的屬性不同，所以，即使水果和蔬菜吃得再多，也與吃肉和油膩食物所形成的飽腹感不同，並不會讓人產生非常強烈的吸菸慾望。

蔬菜還有一個值得期待的效用，那就是可以通便，有利於改善身體的便秘情況。特別是戒菸之後容易產生便秘的人，更應該多多補充蔬菜。

另外，蔬菜中的卡路里含量非常低，無論吃多少，都不必擔心卡路里超標的問題。有些人在戒菸之後容易發福，儘量多吃蔬菜，可以有效控制體重的增加。

而且，水果和蔬菜可以鹼化尿液，抑制尼古丁從體內排出的速度，因而還具有減輕脫癮症狀的效果。

所以，戒菸的最初5天，一定要制定以蔬菜為主的飲食菜譜。

④　不飲酒，不喝咖啡

喝酒的目的之一，是為了緩解緊張情緒。緩解緊張情緒聽起來似乎不錯，但如果說得難聽一點兒，其實是飲酒者本人缺乏自制力的表現。而理性越淡漠，戒菸的決心也越容易瓦解。

對於那些長久只要喝酒就會條件反射地開始點火吸菸的人來說，酒桌可謂是一個危機四伏的戰場。如果戒菸之後想要保留喝酒的嗜好，最好在家人的配合下，儘量在家裡飲酒。倘若家人中有人吸菸，則應當放棄飲酒的習慣，轉而建議家人一同戒菸。單身生活的人在這5天裡也要堅定戒菸的決心，儘量不沾酒精類飲品。

同樣，咖啡也會刺激人們的煙癮發作，所以，務必要努力控制。

⑤　不接近吸菸人群

有些人在剛開始戒菸的時候，一聞到煙味，就容易受到吸引，不自覺地走向煙氣飄來的方向，甚至還會一直走到吸菸區裡。他人吸菸的行為會勾起戒菸者有關吸菸的各種記憶，從而使戒菸者對於目前無法吸菸的處境感到更加痛苦難耐，這時如果聽到有人說“來1支吧，怎麼樣？”之類的話，就算當時拒絕了別人的勸誘，也會加劇戒菸時的痛苦心情。因此，要想完成戒菸的目標，戒菸者在這5天裡一定要儘量避開吸菸的人群，遠離遊戲店、麻將屋、咖啡館、酒吧等吸菸者聚集的場所。

⑥　儘早睡覺，保證充足的睡眠時間

睡眠不足和過度疲勞往往會削弱人們的意志力，讓人喪失耐心，變得心神不寧。一旦戒菸的決心受到了抑制，戒菸者就會以“先讓頭腦清醒一下再說”為藉口開始吸菸，而過後卻總是後悔莫及。為了避免這種尷尬局面的出現，在這5天裡，每天務必要保證至少6個小時的睡眠時間；在白天工作的休息間隙，也應當儘量小睡片刻。

如果從事的是耗費腦力的工作，最好將費神的部分延至下個星期。另外，戒菸者在工作時還應當每2個小時就抽出15分鐘的休息時間，做做深呼吸、放鬆體操和冥想，或者聽聽音樂，以使身心得到充分的放鬆。

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第1天的主題：我要戒菸

①　願望與意志