第72章 分豬肉(第1/2 頁)

與豬的悲慘心情不同，周圍圍著看著這些白白胖胖的大肥豬的村民們心情都很好，他們一邊用看金子一樣的眼神熱切的看著這些待會要被宰的肥豬，一邊在心裡默默盤算著這麼多的豬，自家能分多少肉。

村裡請來了隔壁村子最會殺豬的劉叔來殺豬，村裡七八個老手摁住一頭大肥豬把它按在案板上，為了不讓豬亂動，他們甚至還搬來了一根圓木死死的壓住它 。

“想要接豬血的，快拿盆過來，馬上就要殺豬了。”劉叔衝著人群喊了一聲，村裡這些大嬸們聽到這話之後，立馬排除萬難擠到最前邊拿著自己已經備好的盆上前去準備接豬血，大嬸們之所以這麼積極是因為這些豬血不要錢，誰搶到歸誰。

劉叔不愧是幹了十幾年屠夫的人，殺豬的技藝就是高超，他噗嗤一刀下去就乾淨利索的把豬殺死了，十分的快，準，狠。豬血流進了案板下面的盆裡，一盆接滿之後又換下一個人的盆，此時，這些接豬血的大嬸們還不是特別著急，因為還有好幾頭豬要殺。

前面那些步驟，蘇玲都看的津津有味，十分的新奇，恨不得湊到他們跟前觀看，但真到了要動刀殺豬這一個環節，蘇玲反而開始感覺到害怕，不自覺的想要往後退。

“你要是害怕的話，要不然我們往後退退。”葉城感到蘇玲的緊張建議說。

“不要，大家都沒有後退。”此時前排圍著的這些人都十分興奮的看著這個場面，一點要害怕躲避的意思都沒有，甚至還有人想要往前擠想要看的更清楚些，所以蘇玲不好意思往後推。

但她卻偷偷低下了頭，看著地面以此逃避正前方血腥的場面。這時的蘇玲十分佩服那些為了搶免費的豬血而靠的最近的大嬸們，她們可真是一點都不害怕。

雖然蘇玲低下頭看不見了，但她還是能聽到豬悽慘的叫聲，這讓她腦海當中浮現出了殺豬的場面，讓她緊張的把抓著葉城的手又握緊了一些。

“好了，你可以抬頭了，已經殺完了。”葉城溫柔的對蘇玲說。

蘇玲抬起頭重新看了過去，此時前方的豬已經徹底死去不在掙扎也不在淒厲的叫，豬血甚至都快放乾淨了，村裡這些大叔們之後把豬從案板上抬到一個專門給豬定製的澡盆裡，這個澡盆豬一生只用一次，就是在它死了以後。看著這個特製澡盆，蘇玲心想，豬如果會說話的話，它可能會說，謝謝你們，但我不需要。

村民把殺完的豬放澡盆裡面，往它身上澆開水，然後熟練的給豬褪毛，褪完毛之後的豬跟整容了一樣變得白白胖胖，他們這時才把豬肉抬到案板上，給豬開膛破肚，把豬下水都取出來放一邊，最後把豬劈開分成兩半。這時的豬肉才到了可以分肉的環節，也是大家經常在農村集市裡面看見的樣子。

劉叔他們之後又故技重施的把村裡另外幾頭肥豬也都殺好。豬殺好之後，大隊長讓村裡的會計給豬稱量計重，算一下這些肉怎麼分合理。

會計一邊打算盤一邊在紙上寫寫畫畫，很快就計算出了合適的分配方式。

計算好之後，大隊長等人站在剛擺好豬肉的案板旁的桌子前，盯著負責分肉的這些人給村民們分肉。

這時早已等不及的村民們自覺的在案板前排起了長隊，這些排隊的村民們每個人手裡面都拿著一兩個盆。 而之前那些搶著接豬血的大嬸們也排在其中，她們將搶到的豬血交付給家裡面的人送回去了。

大隊長先拿起喇叭，站到肉攤前維持秩序讓大家安靜下來聽他講話，等大家靜下來之後，大隊長開始用大喇叭說：“咱們大隊有800多口人，這些豬肉稱完之後500多斤，為了讓村裡每一戶都吃上肉，也為了照顧村裡的困難家庭，我們這次分肉按人頭來，每人六兩，但分錢的時候我們按工分來。”大隊長說完之後，停頓了一下讓村民消化完之後又繼