第58章 招聘(第1/2 頁)

沒有珍珠，就有點難辦了呀！ 陳子桓在靜靜的沉思，想了想他又笑了，這未嘗不是一件好事！ 省裡的供貨商都沒有珍珠，意味著省裡目前是沒有奶茶店的，除了奶茶店誰要那種珍珠？ 這未嘗不是他們發展的良機！ 現在要買現成的珍珠估計在東南沿海，或者閩省是肯定可以買到的。 現在的阿里馬小云還沒有創辦淘寶，但阿里有針對企業的BTB服務，開通他們的會員服務應該是可以聯絡到那邊的供應商和工廠。 一家店似乎也沒太大必要，先走走看，以後再說吧！ 既然沒有珍珠，那就自己做好了，這東西不復雜，就是有點麻煩。 珍珠(波霸)也叫粉圓：一種由木薯粉製成的小球狀物，有黑色、白色、紫色等不同顏色。這個木薯粉也可以用糯米粉代替，準備材料：糯米粉、水、糖、食用色素。將糯米粉倒入碗中，加入適量的水攪拌成麵糰，將麵糰揉成長條狀，切成小塊備用，將小塊麵糰放入鍋中加水煮熟，撈出瀝乾水分。 將煮熟的麵糰放入冷水中浸泡片刻，然後撈出瀝乾水分。將麵糰搓成小球狀，再用手指壓扁成薄片狀。在薄片上撒上一層糖和少量的食用色素，將薄片捲起來，將卷好的薄片放入鍋中蒸熟即可。 “擦TM的，無形中提高了這麼多的工作量！” 本來陳子桓計劃招聘2個人就夠了，算他姐姐一個店裡3個人很穩定的配置了，但做事難免有一些難以預料的變化，看來還得多招聘一個人。 冰櫃、音響、朔模機，收銀機都是先定了，到時候直接由商家直接拉到店裡，他和陳小黑帶著一大堆東西回到新租的房子。 一大堆東西：電磁爐，燒水壺，儲水器、攪拌器、黑糖、牛奶、白砂糖、紅茶、糯米粉，木薯粉等。 先摸索嘗試下珍珠怎麼弄好看好吃吧... 等兩天後材料到齊了，就要和陳小黑摸索如何做奶茶了。 放什麼材料他都清楚，但具體比例誰能記得？奶茶那麼便宜，想喝點一杯就好了，誰還為了想喝奶茶特意買材料自己新增喝！ 他馬上就要開啟了鍊金術士生涯了，還得邊記錄邊摸索，直到感覺味道正宗才會停止。他已經做好了以身試毒拉肚子的準備了，當然一個人肯定也是喝不下的，陳小黑也要嘗試，還得用小本本記錄。 要不到時候新招聘的員工也加入進來？ ...... 王阿姨動作很快，6號就搬走了。陳子桓電話通知了鼎峰7號進場，東西都是提前按照圖紙準備的，預計11號就可以結束。 面試時間：8月8號（立秋）9：00-13：00。 店門口來了很多面試的，店裡面裝修還沒結束，在店門口面試的。 一共4個小時時間，陸陸續續來了40多個人面試，陳小黑站在旁邊觀察學習。 陳子桓只有一個標準：顏值70分以下直接過掉，超過70分詳聊，從超過70分中篩選匹配。 形象氣質佳，這還真不是陳子桓好色！ 同樣價格，形象氣質佳就是資產，就會體現檔次。尤其是奶茶店又是服務行業，員工水平代表店面形象，輕視不得。 有點殘忍，卻更為高效。 人太多留給每個人的時間有限，也是無奈的選擇。 詳聊就是自我介紹，興趣愛好，透過閒聊判斷：願意學習的能力、性格是否合適、是否有韌性、團隊合作性、是否熱愛生活、穩定性及其能和公司長期攜手的可能性。 透過這些判斷，綜合打分。 最終招聘了3個人。 面試完都下午一點多了，大家也都沒吃飯。 陳子桓就帶著剛招聘的3個姑娘還有陳小黑，一行5人一起去飯店聚餐，這個小組織算是成立了。 也沒找特別高大上的飯店，沒必要！ 在東北亞上面的路口找了一個平民飯店，環境不錯，一個人點一個喜歡吃的菜，最後輪到陳子桓，他直接點了4個菜，一共8個菜。 正好飯店的旁邊是照相館，和老闆商量了下，“來他們吃飯的地方給照個相。”10塊錢的照相費，在付出了雙倍後，老闆爽快的同意了。 ...... 這是陳子桓這輩子，親手組建的一個小團隊。 他希望：“他的姐姐能在其中能得