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如果真的能做，那些豆餅到時候賣給做做豆腐的作坊也罷，自己留著加工也罷，總歸都是添了一處進項。而且若真的開榨油坊的話，榨油後的豆餅必然不會少，怕是別的豆腐坊也沒辦法全部吃下，她們自己肯定是需要對剩下的豆餅進行再加工的，她得好好想想，除了豆腐，還可以生產什麼豆製品。

可惜這會兒過了飯點，食肆裡也沒什麼吃的，雲朝只能買了四塊燒飯，一斤滷肉對付。上了驢車，雲朝拿了塊燒餅，剝成兩片，夾上滷肉，一片一片仔細的攤開，合上燒餅葉，遞給燕展明：“九叔吃，肉夾鏌。”

肉夾饃？這是什麼鬼東西？燕展明就著雲朝的手咬上一口，唔，這滋味還不錯。

等燕展明吃完，雲朝又給他夾了一塊，燕展明就著她的手吃了。

“九叔，再來一塊？”第二塊吃完，雲朝笑問。

燕展明搖頭：“飽了，給我來口水。”

等他喝了水，雲朝這才自己吃起來。

“九叔，若是咱們自己開油坊的話，我想著，得在縣城裡找個鋪面才好。到時候連豆腐一起賣，豆腐的話，咱們只在縣城賣，盱城下轄的三個鎮，咱們可以把豆餅賣給原先的那引起豆腐作坊，提供原料，讓他們自己賣，你覺得怎樣？其實若是可以，就是縣城咱們也只賣豆餅給給豆腐作坊，這樣也省事些。九叔覺得呢？”

燕展明笑道：“這豆餅能不能做豆腐，還未可知，你打算的倒早。不過若是那豆餅真的能做豆腐的話，賣給豆腐作坊倒也省事，咱們只一心做油坊的生意就成。”

“那九叔可否想過，咱們這油坊，要怎麼經營？”

“朝兒先別問九叔，這榨油的法子，可是你想出來的，你先和九叔說說，是怎麼想的？”

雲朝見問，默了默。

她有三個哥哥，不過年紀都不大，大哥雲川才十七歲，因家裡一時困難，跟著鏢局走鏢去了，二哥雲開十四歲，三哥雲洛十三歲，和家裡的老僕安爺爺一道去了清江府城的姑姑家看望著姑姑，三位哥哥回來，肯定是要繼續讀書的，這時代，成為讀書人，將來踏入仕途，是出人投地，擁有社會地位的最好的途徑，燕氏以耕讀傳家，三個哥哥又都是讀書的料，爺爺是不可能讓他們放棄科考的。

而她到底才只有十一歲，想參與生意的事情，可以，但想在生意上佔主導權，就不大可能了。而她也沒這樣的想法，要不然當初就她就不會主動拉了五房和二房一起來做這件事情。這個時代和她曾經生少的那個時代不一樣，這個時空的人，更講究家族的力量，即便家族內部也會有這樣那樣的黑暗，但一個沒有家族支援的人，想在這世上走的更遠，是相當艱難的事情。

而經她這一段時間的觀察，不論是九叔和五叔所在的二房，還是七爺爺家的五房，基本上都是值得信任的，作為燕氏的一員，哪怕她想獨做這生意，也無法保證，這生意的利潤，不被族中人窺覷。任何事情都是雙方面的，宗族給你依靠，相應的，作為族中一員，你也必須給族長提供好處。與其到時候把利分給別人，還不如給二房和五房。不只這兩房的人品值得信任，這兩房，還是和她們家血緣最近的族人，原就是一榮俱榮，一損俱損的關係。

有這兩房出面，再加上他們三房，到時候族裡就算有人有想法，也不好太過。要知道，二房在外做官的六叔，正前程大好，就是族長一支的嫡支大長房，也得看六叔幾分面子，而且九叔雖然只考了個秀才，為人處事卻非常人可比，有他在，她就不怕自己幾家被人欺負了。

而且，他們這一支，站到外頭，那就是一個整體，除了二房的六叔，小長房的大伯二伯可都是官身，小十一叔，也在國子監讀書，也是半個身子探入了官場的人。

而四房的三伯雖然只是在金陵城做生意