第247章 養身私房菜館(第1/3 頁)

葉平安看著阿亮那焦急的樣子，忍不住笑出聲來。

他拍了拍阿亮的肩膀，示意他冷靜下來，然後緩緩開口，講述起自己的計劃。

“阿亮啊，儂知道黃河路是什麼地方嗎？”葉平安問道。

阿亮點了點頭，條理清晰的回答道：

“我好歹也是牯嶺路出來的，

當然知道這裡面的門道。

黃河路是咱們這裡最繁華的商業街之一，人流量大，商業氛圍濃厚。”

“沒錯，正是因為這樣，黃河路才是我們發展的好地方。”

葉平安點了點頭，繼續啟發他。

“那麼，儂覺得在這樣的地方開一家普通的飯店，能有什麼競爭力呢？”

阿亮想了想，搖了搖頭，

“我也不太懂這個！

但是如果我們能請到一個好的大廚，

做出一些特色菜來，

應該還是能吸引一些顧客的。”

葉平安笑著搖了搖頭，

“阿亮，儂還是沒明白我的意思。

我說的不是開一家普通的飯店，而是開一家主題餐廳。”

“主題餐廳？”阿亮有些疑惑地問道，“什麼是主題餐廳？”

葉平安解釋道：

“主題餐廳就是圍繞一個特定的主題來設計餐廳的裝修、菜品、服務等各個方面，讓顧客在用餐的同時，也能感受到那個主題所帶來的獨特體驗。

讓顧客在品嚐美食的同時，

也能瞭解到文化的魅力。”

阿亮點了點頭，表示理解。

他聽著葉平安的描述，眼中閃過一絲激動的光芒。

他第一次聽到這樣的理念，原來飯店不僅僅是用來吃飯，還能這麼玩。

這實在太有腔調了啊！

他似乎看到了那個繁華的黃河路上，一家獨具特色的主題餐廳屹立不倒，吸引著無數食客前來品嚐美食。

他興奮地問道：“那我們的主題餐廳是什麼主題呢？”

葉平安不緊不慢地說出了自己的想法。

“阿亮，這次甲肝大爆發，讓老百姓們更加重視健康。

所以我們的健康一號才能賣得這麼好，大家為了身體健康都不惜成本，這可是一個最大的賣點。

以後保健品市場的熱度會越來越高，我們要抓住這個風口，擴大我們的優勢。”

阿亮聽的熱血沸騰，猛點頭，他迫不及待地問道：

“祖宗，儂具體想怎麼做？”

葉平安也不再吊他的胃口，直接說出了自己的計劃。

“我想開一家養身私房菜館！”

“養身私房菜館？”阿亮瞪大了眼睛，“我之前從來沒有聽過，這能行嗎？

黃河路那邊好像沒有這種型別的餐廳啊。”

“就是因為沒有，我們才要開！”葉平安信心滿滿地繼續說道：

“而且，我已經有計劃了。

我們要用獨特的經營理念，

做上海灘獨一無二的養身私房菜館，

一定能吸引很多顧客。”

聽到這裡，阿亮的眼睛立刻亮了起來，他興奮地問道：

“真的嗎？

平安，儂的腦子就是聰明！

做上海灘的獨一份，

那我們豈不是要成為大老闆了！”

葉平安笑著點了點頭，說道：

“沒錯，如果我們的餐廳能夠成功運營，那麼我們確實有可能成為大老闆。

但是，這並不是一件容易的事情，我們需要做好充分的準備工作。”

阿亮點了點頭，表示理解。