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港式火鍋總的特點是湯底清淡，喜好用藥材，精緻是它的制勝法寶。

三人剛一坐下，店裡的服務員就忙著準備著。

先是一鍋清湯端了上來，葉飛拿起選單微笑著問道：“你們幾個想吃什麼？”

“我們也不知道什麼好吃，你就看著點了……”馬國明笑嘻嘻的說道：“不過店裡的招牌菜可不要少了。”

葉飛笑了笑，合起選單對著服務員說道：“今天的鍋底就用魚骨吧。然後再來一斤雪花肥牛，一斤魚丸，一斤海鮮，然後再來一盤魚劃和蝦劃，在把各色醬料用小碟子乘上來就可以了。”看著眾人目瞪口呆的樣子，葉飛笑著解釋道：“這裡的魚骨湯底是最有特色的。魚滑實際上也可以做丸子，只是端上來時是一沱，用調羹一塊一塊挖出來丟進鍋子裡，用新鮮魚肉做的，拍得也夠到位。咬上一口，能體會到魚肉纖維根根繃斷的質感，然後味蕾會被包裹其中的鮮汁所迸發出來的美味而衝擊。口感相當不錯，很Q，很耐嚼，汁水也非常的鮮美。

雪花肥牛則是精選天然牧場特種肥牛的A上腦，每天從北京空運而來，純手工切制，一氣呵成。紅色的肉片中夾著點點的白色雪花，紋理清晰有致。口感嫩、滑、鮮、香，肥而不膩，瘦而不柴，味道very好！”

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運來如此，眾人一股恍然大悟的樣子，馬國明搞怪的笑道：“聽葉飛這麼一說，我肚子已經咕咕叫了。”

葉飛又要了一瓶張裕乾紅，幾個人一邊聊天，一邊慢慢的品著紅酒的滋味。但葉飛的思緒卻飛了好遠，突然一股衝動的激｜情湧上心頭。自己一直在為怎麼發財著急，其實遠在天邊，近在眼前，做火鍋生意不正是一個絕妙的注意嗎？

葉飛清楚的記得，零八年小肥羊在港交所上市的狀況，雖受當時股市低迷的影響，但小肥羊的股票還是受到機構的追捧。董事長張剛也因此成為億萬富翁，小肥羊也創造了一箇中國企業的成長神話。

葉飛記得九九年十月份小肥羊才剛剛成立，當時還只是屬於一家小酒樓，直到零壹年小肥羊才正式成立有限責任公司。現在的小肥羊應該剛剛起步，還只是一家地方性的小企業，如果自己能夠在現在把它擁入囊中，那將來的財富將會得到極大的升值。

想著想著，葉飛激動的俊臉微紅，順手把杯子裡的紅酒一飲而盡。

第十七章　拜訪李伯明

昨晚的遊玩大家玩的都很開心，葉飛當然也是。不過葉飛最高興的還是發現了一條通往財富道路上的捷徑。不管是重生前還是重生後，葉飛都認為自己的資質只不過是中等偏上，離天才哪還差著十萬八千里，自己最大優勢，就是比別人多了八年對未來歷史的認識。不過這也僅僅侷限在大勢上，至於怎麼發財，股票吧，多虧了中國零六年的那場大牛市的薰陶，葉飛也學會一些，但也僅僅是菜鳥股民，對香港股市完全陌生。至於買彩票，自己完全是個彩盲。自己也從來就不相信什麼所謂的‘兩元錢的投入，五百萬的希望’，買彩票的只有兩種人，一種是想錢想瘋了，另一種是不在乎這點錢，就算是為慈善做貢獻，可惜葉飛這兩種人都不是。因此發現這裡發財的機遇，葉飛怎不喜出望外。

但是小肥羊雖然此時規模不大，影響很小，但發展勢頭還是不錯的。所以葉飛不認為張剛會輕易出讓小肥羊，要想得到也不是一件容易的事。

姚蔓雲開的小吃店，生意雖然不錯，但由於時間的限制，現在也不過盈利了兩百萬。就算加上銀行的貸款，也頂多湊