第十八章：奶茶湖(第1/2 頁)

決定好鹹甜都做，雲璐問老師：“老師，你要吃甜豆腐腦還是鹹豆腐腦？”

老師人還在帳篷裡，聲音先傳了出來：“我要吃鹹口的。”

顧雲茵和雲璐鹹甜都可以，因為辣椒油不多，所以她們選了甜口。

十份豆腐腦，五份鹹口，五份甜口，分別由周俊和餘小蓓調製澆頭。

雲璐負責給豆腐鬢去殼。

被切下來的豆腐鬢，外殼不再那麼堅硬，用刀隨便一劃就割開了。

可是豆腐腦太嫩了，隨便動刀，裡面的水分過多流失，會影響它的口感。

用刀切軟的東西可比切堅硬的外殼要難得多，好在她今天練出手感來了，下刀不快，但是非常準。

她很快就將豆腐處理好，分別送到了周俊和餘小蓓身邊。

周俊用鍋加熱辣椒油，然後倒進肉末醬，快速翻炒，爆出香味，均勻的澆在豆腐腦上。然後，他將藕夾蘑菇用油煎至兩面金黃，又酥又脆，切成丁，撒在最上面。

五碗麻辣鮮香的鹹口豆腐腦，製作完成。

餘小蓓則是用昨天剩下的爆漿奶球蘑菇，擠出裡面的奶油，去除蘑菇味，煮開冰鎮後澆在豆腐腦上。她再將自己帶來的芒果切成小塊鋪在上面，最後把星星糖果水熬成焦糖，淋了上去。

五碗香甜冰鎮的甜口豆腐腦，也製作完成。

（ps:被趙炎特別關注的那一塊豆腐，最後還是被他端走了……）

雲璐看了一眼油汪汪、鋪滿香辣肉末的鹹豆腐腦，又看了一眼色彩繽紛、水果和焦糖完美交織在一起的甜豆腐，嚥了咽口水。

啊，這兩種口味，她都想要。

她的眼神太露骨，周俊猶豫了一會兒，端著他那鋪滿肉醬的豆腐腦過來：“你想吃的話，我的可以分你一半。”

雲璐立馬點頭：“我的也分你一半。”

周俊趕緊攔住她：“我不吃甜豆腐，不用了。”

最後，她去拿了一個空碗，只舀了一勺鹹豆腐腦。

周俊讓她再舀幾勺，可是一碗豆腐腦本來也沒多少，她只想嘗一下味道，就拒絕了。

鹹豆腐腦是溫熱的，一入口，屬於豆腐滑膩的口感，再混合著辣肉醬的味道，麻、辣、鮮、香，又不失豆腐腦本味。其中，酥脆的藕夾丁，讓它的味道口感又昇華了一個層次，嘎吱嘎吱的，讓人停不下來。

好吃(´▽｀)ノ♪

可惜，只有一小勺。

雲璐抿了抿嘴，等辣椒油的味道完全嚥下，再去吃甜豆腐腦。

冰鎮的甜豆腐腦，一入口首先是奶油芒果的味道，然後混合著絲絲焦糖的香甜味，這些甜味被滑嫩的豆腐腦中和，讓這些味道完美融合在一起，讓人一口接著一口，直到一整碗都下了肚，才感覺滿足。

吃飽喝足，所有人都意猶未盡。

老師讓他們收拾好行李，在日落之前，重新找地方扎帳篷。

大家採摘了一些星星糖果帶在身上，手裡拿著的地圖，一路向北。

那裡有他們都想去的地方——奶茶湖。

星星糖果樹林，葉子是綠色的，上面掛著五顏六色的指甲蓋大小的星星糖果，在陽光下，反射著一閃一閃的光，非常好看。

可是，再好看的樹林，連續看三個小時也會膩。

等到下午四點，樹林越變越稀疏，矮小的牛角麵包灌木叢才慢慢出現在他們的視野。

幾人隨手摘了幾個熟透了的牛角麵包，引來一群蜜蜂的攻擊。

大家又是反擊又是逃跑的，終於在下午六點，離開了這一片危險的灌木叢。

幾個人喘著氣，躺在草地上，看著天邊漸漸變紅的霞雲，擺爛道：“你們愛咋地咋地啊，反正我是不